الحيوان المنتج: التعريف ، الأنواع ، السلالات

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18

تسمى الحيوانات المنتجة حيوانات يربىها الإنسان من أجل الحصول على اللحوم والحليب والصوف وما إلى ذلك. على سبيل المثال ، تنتمي هذه الفئة إلى الأبقار والماعز والأغنام والخنازير والأرانب. بطريقة أخرى تسمى هذه الحيوانات بالزراعة.

ماشية

تعتبر هذه الحيوانات حاليًا الأكثر إنتاجية في العالم. السلالات الحديثة من الأبقار قادرة على إنتاج ما يصل إلى 7 آلاف لتر من الحليب سنويًا. علاوة على ذلك ، من أحد هذه الأرتوداكتيل ، يمكنك أيضًا الحصول على ما يصل إلى 500-800 كجم من اللحوم.

بالإضافة إلى ذلك ، تزود المزارع التي تربي الأبقار والثيران الصناعات الخفيفة بالجلد ، والتي يتم من خلالها خياطة الملابس لاحقًا وصنع الأحذية. في العصور القديمة ، غالبًا ما كانت الماشية (الماشية) تستخدم كقوة جر. يتم تربيتها في جميع مناطق العالم تقريبًا ، باستثناء أقصى الشمال والصحاري. يقومون بتربية الأبقار والثيران في الساحات الخلفية الخاصة وفي المزارع. في كثير من الأحيان ، تتخصص الحيازات الزراعية الكبيرة في تربيتها.

لأن الماشية هي أشهر الحيوانات المنتجة للغذاء ، فهناك الكثير منهايتم الاهتمام به ، بالطبع ، والمربين. هناك العديد من السلالات عالية الإنتاجية لهذه الماشية. في الوقت نفسه ، تم تقسيمهم جميعًا إلى فئتين كبيرتين:

• إنتاجية اللحوم
• ألبان.

تتميز حيوانات المجموعة الأولى أولاً وقبل كل شيء بوزنها الكبير. بالإضافة إلى ذلك ، يقدر المزارعون الأبقار الصغيرة من لحوم الأبقار لدوافعها المبكرة. يتم تربية الماشية التي تنتمي إلى المجموعة الثانية لإنتاج الحليب. هذه الأبقار لا تذبح إلا بعد عدة سنوات من التربية

أفضل سلالات لحوم الماشية في الوقت الحالي هي:

• الكازاخستانية بيضاء الرأس ؛
• هيرفورد ؛
• كالميك

أكثر سلالات الألبان إنتاجية هي:

• هولشتاين ؛
• أبيض وأسود ؛
• هولندي ؛
• Kholmogory ؛
• السهوب الحمراء.

في روسيا ، يتم تربية سلالات الأبقار فقط بشكل تقليدي. إن تربية أبقار البقر في بلدنا في الوقت الحالي كصناعة غائبة عمليًا ، وكقاعدة عامة ، يمارسها المزارعون المتحمسون فقط.

خروف

هذه الحيوانات المنتجة يربيها الإنسان من أجل لحومها وصوفها وجلودها. تشمل مزايا الأغنام كحيوانات منتجة الصفات التالية:

• محتوى متواضع ؛
• درجة عالية من السرعة ؛
• استثمار رأس مال صغير في المرحلة الأولى من تنظيم المزرعة ؛
• نمو سكاني سريع ؛
• ليست باهظة الثمن للتغذية.

في تربية الماشية ، يتم تصنيف جميع سلالات الأغنام الموجودة حاليًا إلى أربع مجموعات رئيسية:

• ناعم ؛
• شبه ناعم ؛
• شبه خشن ؛
• خشن.

من السلالات التي تنتمي إلى نوع الصوف الناعم ، يمكن تمييز العديد من الأنواع الأكثر شيوعًا: ميرينو السوفيتية ، الكازاخستانية وسال. أفضل أنواع الشعر الخشن هي Kuchugurovskaya و Karachaevskaya و Edilbaevskaya. من بين الأغنام شبه المجزأة ، غالبًا ما يقوم المزارعون بتربية الأغنام من سلالة Tsigai والأغنام الجورجية ذات الذيل السميك. أكثر السلالات شبه الخشنة شيوعًا هي الطاجيك وكارجالي وسراجا.

ماعز

هذه الحيوانات المنتجة يتم تربيتها من أجل الصوف والجلود والزغب والحليب. من حيث الرعاية ، ربما تكون الماعز هي الحيوانات الأكثر تواضعًا. وهذا ينطبق على كل من ظروف الاحتجاز ونوعية الطعام.

تشمل مزايا هذه الحيوانات المنتجة ، من بين أشياء أخرى:

• زيادة سريعة في الوزن
• خصوبة
• مقاومة المرض

حليب الماعز يتفوق على حليب البقر من حيث الدهون والعناصر الغذائية. ومن الزغب الرقيق للماعز ، تُحاك الجوارب والقفازات والأوشحة الجميلة وأنسجة العنكبوت.

يمكن للمزارع تربية الأبقار والأبقار الحلوب من هذا الصنف. في كثير من الأحيان ، يقوم المزارعون أيضًا بتربية الماعز الناعم. من سلالات الألبان أفضلها:

• النوبي ؛
• zaanenskaya ؛
• أبيض روسي.

تشمل المجموعة الناعمة ، على سبيل المثال ، سلالات مشهورة مثل أورينبورغ وجورنو ألتاي وكشمير. من سلالات اللحوم ، الروسية ، توجينبورغ ، غوركي ، ميجريلان تتميز

الخنازير

يتم الاحتفاظ بالحيوانات المنتجة من هذا التنوع في المزارع في المقام الأول ، بالطبع ، للحصول على اللحوم والدهون. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما تُخيط الملابس والأحذية من جلود الخنازير.

مزايا حيوانات المزرعة من هذا التنوع هي:

• خصوبة عالية
• زيادة سريعة في الوزن
• ارتفاع مطرد في طلب السوق على اللحوم وشحم الخنزير
• النهمة.

هناك ثلاثة أنواع رئيسية من الخنازير التي يمكن تربيتها في المزارع:

• لحوم ؛
• دهني ؛
• لحم

سلالات اللحوم الأكثر شيوعًا للحيوانات المنتجة من هذا التنوع بين المزارعين هي السلالات المحلية ، الدروكس ، حفلات الشواء. غالبًا ما يربي المزارعون الدسمون Mirgorod ، السهوب الأوكرانية ، الخنازير السوداء الكبيرة. أكثر سلالات اللحوم والشحم شيوعًا هي الأبيض الكبير ، القوقازي الشمالي والحيواني.

أنواع الحيوانات المنتجة: الأرانب

يتم الاحتفاظ بحيوانات المزرعة هذه لأسفل ، الصوف واللحوم. تشمل مزايا الأرانب في المقام الأول خصوبة عالية جدًا. كما أن المتساهل النسبي في ظروف الاحتجاز يعتبر زائدًا لمثل هذه الحيوانات كالحيوانات المنتجة. في فصل الشتاء ، يمكن للأرانب ، على سبيل المثال ، العيش في أقفاص تقع مباشرة في الشارع.

في أغلب الأحيان ، يحتفظ المزارعون هذه الأيام بلحوم حيوانات من هذا التنوع. أيضًا ، في بعض الأحيان تتخصص المزارع في تربية الأرانب النحيلة أو الناعمة. أكثر سلالات اللحوم شيوعًا لهذه الحيوانات هي العملاق الأبيض والرمادي ، الفلاندرز ، والشنشيلة السوفيتية. من بين سلالات الجلد ، تستحق الفراشة ، الأسود والبني ، والفضي ، شعبية خاصة بين المزارعين. يتم تربية الأرانب لتنزل ، على سبيل المثال ، الأنجورا والزلزال الأبيض.

تربية الخيول

يتم تربية الخيول في الساحات الخلفية والمزارع كقوة سحب وللحليب واللحوم. يتم تصنيف جميع السلالات الموجودة من هذه الحيوانات المنتجة إلى ثلاث مجموعات:

• حصان ؛
• هرول ؛
• ثقيل.

أكثر سلالات الخيول شيوعًا هي:

• حصان أمريكي ؛
• أندلسي ؛
• أصيل.

خيول الخبب أو الجر التي يتم تربيتها في المزارع هي في الغالب خيول روسية وأوريول. في الوقت نفسه ، تعتبر السلالات الشعبية من الشاحنات الثقيلة ، الخناق ، فلاديمير ، الروسية ، البلجيكية. يتم تربية الخيول في جميع مناطق روسيا تقريبًا. لكن تربية الخيول هي الأكثر تطورًا في بلدنا في ألتاي ، باشكيريا ، توفا ، إلخ.

تنقسم جميع الخيول التي تمت تربيتها في العالم على النحو التالي:

• غابة ؛
• جبل
• السهوب.

أيضًا ، يمكن تصنيف سلالات الخيول على أساس إقليمي. وهي مقسمة إلى شرقية ومنغولية وشمالية.

أخرىحيوانات المزرعة

بالإضافة إلى الماشية ، يمكن تربية الماشية الصغيرة والخنازير والأرانب والمزارع والساحات الخلفية الخاصة:

• nutria ؛
• ثعالب القطب الشمالي
• المنك.

في مناطق مختلفة من الكوكب ، يتم أحيانًا الاحتفاظ بالحيوانات الأكثر غرابة كحيوانات منتجة. يمكن أن يكون ، على سبيل المثال ، الرنة ، الأفيال ، الجمال ، إلخ.