دوران المنتج - ما هو؟ كيف يعمل دوران المنتج في المتجر؟

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18

في التجارة ، هناك العديد من التقنيات والآليات المستخدمة لزيادة كفاءة المبيعات وتعظيم الأرباح. إحدى هذه الطرق تسمى "تدوير المنتج". ما هذا؟ لنتحدث عن هذه الظاهرة وأنواعها وطرق تطبيقها

مفهوم الدوران

في حياتنا اليومية ، جاءت كلمة "دوران" من اللغة اللاتينية ، حيث تعني "الدوران ، الحركة في دائرة". في أغلب الأحيان ، نسمع عن تناوب الموظفين ، أي الحركة المنهجية للموظفين ، وغالبًا ما يكون موظفو الإدارة ، لتحسين كفاءة المنظمة. أيضًا ، يوجد المفهوم في صناعة الطباعة ، حيث يُطلق على هذا المصطلح مبدأ تشغيل المطبعة. في الزراعة ، يشير التناوب إلى استبدال المحاصيل أثناء البذر ، عندما يتم نقل المحاصيل حول قطع الأرض كل بضع سنوات لتحسين كفاءة استخدام الأراضي. وهي موجودة أيضًا في البث التلفزيوني والإذاعي ، حيث تشير إلى تكرار تكرار مقطع فيديو أو مقطوعة موسيقية. ظهر مصطلح "تناوب المنتج" مؤخرًا في علم السلع الأساسية. ما هذا؟هذه أيضًا حركة دائرية للبضائع على الرفوف أو في مناطق التخزين. في جميع الحالات تقريبًا ، يرتبط التناوب بكفاءة النظام ، فهو يتضمن استبدال بعض العناصر بعناصر أخرى لتحسين العملية.

تعريف المفهوم

في مجال التنظيم التجاري والترويج ، يتم استخدام مصطلح "تناوب المنتج". هذه هي عملية نقل البضائع على أرفف منافذ البيع بالتجزئة وفي المستودعات من أجل ضمان كفاءة مبيعات أكبر. قد يبدو فقط للمراقب الجاهل أن البضائع الموجودة على الأرض لا تتحرك حتى لحظة الشراء ، وأنه يكفي للبائع أن يرتبها بشكل جميل ويمكنك الانتظار حتى يستلمها المشترون. لكن في الواقع ، البضائع في حالة حركة مستمرة ، وفي كل مرحلة من هذا المسار ، يسعى البائع إلى تحقيق الهدف الرئيسي - لتقليل التكاليف وزيادة الأرباح.

مبادئ التناوب

بمعنى واسع ، تناوب المنتج هو استبدال البعض بآخر من أجل زيادة المبيعات. المبدأ الأساسي لهذا الإجراء هو تشجيع العملاء على الشراء. حتى يثق في البائع والرغبة في شراء البضائع. مبدأ آخر للتناوب هو أقصى كفاءة لاستخدام مساحة البيع بالتجزئة والمستودعات. في الوقت نفسه ، يتم تقليل جميع القواعد الخاصة بتناوب البضائع إلى متطلبات الملء الإلزامي للأرفف في المنفذ. يجب أن يكون لدى المشتري شعور بوجود فائض في البضائع واختيار كبير.

وظائف الدوران

تدوير المنتج هو إحدى أدوات الترويج ، وهو جزء من الترويج. لهاالغرض الأساسي والوظيفة الرئيسية هو تشجيع المشتري على شراء المنتج. كجزء من تحقيق هذا الهدف ، يجب أن يخلق التناوب شعورًا بالتجديد المستمر لنطاق المنتجات ونضارتها في المشتري. هناك قواعد لتغليف المنتج تساعد على زيادة المبيعات. تساعد إعادة ترتيب البضائع وميزات التخطيط على زيادة المبيعات. من الطبيعة البشرية الانتباه إلى الجديد ، لتجربة المشتريات. تعمل حركة المنتج على زيادة سلوك البحث كما تعزز المبيعات. أيضًا ، يتيح لك التناوب تسريع تغيير التشكيلة ، ويساهم في التخلص السريع من المنتج القديم. يعرف أي متجر بقالة المشاكل التي تنشأ مع السلع التي لها تاريخ انتهاء الصلاحية ، والتناوب هو أحد أدوات التسويق هنا. تتيح لك المبيعات السريعة للبضائع تسريع تحرير مساحة التخزين ، مما يؤدي أيضًا إلى تقليل التكلفة. بالطبع ، هذه الطريقة ليست حلاً سحريًا ، فهي تتمتع بمزايا وعيوب ، لكنها من أكثر الأدوات فعالية لتحفيز المبيعات وتحسين التكاليف.

مزايا وعيوب التدوير

تدوير المنتج هو وسيلة لإقناع العميل بإجراء عملية شراء. ميزتها الرئيسية هي القدرة على العثور على المكان "المناسب" للبضائع على الرف ، مما سيزيد من المبيعات. يتيح لك التناوب الجمع بين المنتجات ذات الصلة في قاعة التداول ، مما يساعد أيضًا على زيادة المبيعات. على سبيل المثال ، يمكن وضع مناشف الاستحمام ومنتجات العناية بالجسم والمناشف بجانب سائل الاستحمام. هذا معقدسيساعد المشتري على إجراء عملية شراء "حزمة". تتيح لك هذه الطريقة مراعاة موسمية البضائع وطرح سلع حديثة في أماكن أكثر وضوحًا ، مما يؤدي أيضًا إلى تسريع بيع البضائع. أثناء التناوب ، يمكنك إجراء دراسات تحليلية لتقييم فعالية نقاط معينة في المتجر وأخذ ذلك في الاعتبار عند تجميع مخطط تخطيطي للتسويق. يتيح الدوران استخدامًا أكثر كفاءة لمساحات البيع بالتجزئة والتخزين.

مساوئها هي أنه يجب أن يتم تنفيذها بشكل مدروس ومعقول ، وإلا فقد لا يمكن التنبؤ بالتأثير الاقتصادي لمثل هذه الإجراءات. إذا لم تأخذ في الاعتبار القواعد الخاصة بمجموعات السلع المختلفة المجاورة ، فيمكنك الحصول على اتجاه مبيعات سلبي. إذا لم تقم بالتحليل والمراقبة أثناء الدوران ، يمكنك أيضًا الحصول على نتيجة اقتصادية سلبية.

دوران الأسهم

يجب أن تخضع حركة البضائع في كل مرحلة للمبادئ العامة للمنفعة ومساعدة المبيعات. للقيام بذلك ، يتم تنفيذ تناوب البضائع في المستودع. والغرض الرئيسي منه هو بيع البضائع قبل تواريخ انتهاء صلاحيتها. لذلك ، تنطبق هنا قاعدة ثابتة: البضائع التي وصلت أولاً إلى المستودع يجب أن تكون أول ما يتم وضعه في قاعة التداول: "أولاً يدخل أولاً". يجب على عمال المستودعات مراقبة العمر الافتراضي للبضائع عن كثب ونقل البضائع القديمة لتخزين الأرفف في الوقت المناسب. يتطلب علم إدارة المخزون أن يفهم الموظف آليات بيع البضائع والقدرة على الاحتفاظ بسجل صارم لمجموعة متنوعة ومدة صلاحية كل دفعة.البضائع

اليوم ، أصبحت تنسيقات المتاجر التي يتم فيها تخزين البضائع مباشرة في قاعة التداول منتشرة على نطاق واسع. هنا ، سوف تكون هناك حاجة إلى مهارة خاصة من اللوجستيين حتى لا يدفعوا البضائع ذات العمر الافتراضي المبكر إلى عمق الرف ، حتى لا يؤدي ذلك إلى الحاجة إلى شطبها. يجب على التاجر تتبع المواعيد النهائية وإخراج البضائع مع انتهاء فترة الصلاحية للعرض العام في الوقت المناسب ، وغالبًا ما يتم استخدام تخطيط البليت لهذا الغرض ، أي العرض على شكل مكعب أو هرم بضائع وسط الصالة

دوران في غرفة التداول

من أجل الحركة الفعالة للبضائع في نقطة البيع ، من الضروري العمل المنسق لموظفي المستودع وأرضية المبيعات. يجب على الشركة تطوير نظام موحد لوضع العلامات على المنتجات ، ووضع خطة لحركة البضائع في المستودع وفي القاعة. هذا لا يساعد فقط على بيع المنتجات بشكل أسرع ، بل يبسط عمل الموظفين أيضًا. عند التفكير في ماهية دوران البضائع في المتجر ، عليك أن تتذكر أن هذا ليس إعادة ترتيب لا معنى له للبضائع من مكان إلى آخر ، ولكنه حركة معقولة. بادئ ذي بدء ، يتم تبريره من خلال العمر الافتراضي للبضائع.

هناك قاعدة ثابتة: كلما اقتربت فترة التخزين ، كلما اقترب المنتج من المشتري. هذا هو السبب في أن البائعين والتجار يعيدون باستمرار ترتيب الطرود مع البضائع التي ستنتهي صلاحيتها قريبًا في الصف الأول ، والسلع الطازجة في الصف الثاني وما بعده. في الوقت نفسه ، لا يمكنك ترك البضائع القديمة فقط على الرف ، على أمل أن يتم بيعها ثم وضع سلع جديدة. علم النفسمن المستهلك يشير إلى أن الشخص أقل رغبة في أخذ البضائع من نصف الرف الفارغ. يجب أن يكون لديه شعور بوصول المنتجات مؤخرًا ، وهذا يجعله يرتبط بنضارة البضائع. يرتبط دوران البضائع في قاعة التداول أيضًا بجذب انتباه المشتري. لذلك يجب على التاجر التفكير في العرض والتأكد من أن المشتري يأخذ المزيد من وحدات المنتجات ويختار المنتج الأغلى.

أنواع الدوران

ردا على سؤال ما هو دوران البضائع في المتجر ، يجدر الخوض في أصنافها. هناك عدة أنواع أساسية من هذا الإجراء.

• التناوب حسب التكلفة. الطريقة الأصعب والأكثر تكلفة لنقل البضائع. وهو يتألف من حقيقة أن عرض البضائع مقترن بتغير في السعر. لذلك ، على سبيل المثال ، بالنسبة لمنتج موسمي معروض في وسط القاعة ، قد يرتفع السعر قليلاً. لكن في الوقت نفسه ، تحتاج إلى مراقبة أسعار المنافسين بعناية. على العكس من ذلك ، بالنسبة للمنتج الذي يتناقص الطلب عليه ، يمكنك خفض السعر وإرفاق ذلك بعرض معين وإجراء عرض ترويجي.
• الدوران حسب الكمية. يتعلق بالشراء وتخطيط المخزون. يجب أن يخطط أخصائي الشراء بعناية ويتتبع كمية البضائع ويضمن حركتها المنتظمة من المستودع إلى طابق المبيعات ، ومن الموردين إلى المستودعات.
• الدوران حسب مدة الصلاحية. لقد تحدثنا بالفعل عن هذا النوع. في هذه الحالة ، يجب أن يصل المنتج القديم دائمًا إلى المشتري قبل المنتج الجديد.

استراتيجيات التناوب

متخصصين في الاجابة على السؤال الذييعني تدوير المنتج ، لاحظ أن هذا ليس مجرد "دوران" للمنتج في المتجر. هذا تخطيط دقيق وتحليل وإعادة ترتيب مدروس. يجب على التاجر والتاجر إجراء تحليلات الطلب ، ووفقًا لذلك ، إجراء شراء البضائع وحركتها في المستودع. يساعد الشراء والتخزين المناسبان على تقليل تكاليف التخزين وتقليل عمليات شطب المخزون. لضمان النقل الكفء للبضائع في الشركة ، يجب تطوير إستراتيجية تناوب واحدة ، والتي تشمل الحلول اللوجستية ، وحلول الترويج والتسويق. يمكن أن تستند هذه الاستراتيجيات إلى تحفيز التجربة أو الشراء المتكرر ، أو استخدام المعرفة حول نفسية المستهلك ، أو آليات الأسعار الاقتصادية لتحفيز الطلب.