عبر الدجاج. تربية الدجاج في المنزل للمبتدئين. سلالات الدجاج الهجين

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18

تربية الدجاج الناجحة من أي نوع تعتمد على السلالة الصحيحة ، وظروف الاحتجاز ، والتغذية ، والرغبة الشخصية في تربية الدواجن. واحدة من أكثر مجموعات السلالات شيوعًا هي هجن الدجاج. هذه هي أنواع هجينة من الدواجن يتم الحصول عليها عن طريق تهجين سلالات مختلفة. هذه العملية معقدة ولا يتم تنفيذها إلا من قبل متخصصين وفقًا لقواعد محددة بدقة.

يتم الحصول على الصلبان بعبور ديوك سلالة مع دجاجات من أخرى. على المستوى الصناعي ، عادة ما يتم تجاوز خطوط التعداد السكاني. تختلف هذه العملية عن التهجين المعتاد في التعقيد. هذا لا يستخدم فقط التلقيح الطبيعي ، ولكن يستخدم أيضًا نقل الدم.

الحصول على هجين

عند الحصول على صليب الدجاج ، يعتمد المربون على سمة واحدة أو أكثر يجب أن يمتلكها الطائر الناتج. هذا هو النضج ، معدل النمو ، إنتاج البيض. يتم تربية سلالات جديدة باستخدام اثنين أو ثلاثةسلالات. في الحالة الأولى ، يحصل المربون على سلالة بسيطة من الدجاج ، وعند استخدام ثلاثة سلالات ، واحدة اصطناعية. عندما يتم عبور هذين الخطين ، يتم الحصول على الهجينة.

يتم تنفيذ هذا العمل من أجل الحصول على ذرية منتجة تفوق الوالدين من حيث المؤشرات المحددة.

الصلبان

Cross يمثل القطيع الأم الذي يتم الحصول على النسل الهجين منه. تأتي هجن الدواجن بعدة خيارات: اثنان ، ثلاثة ، أربعة أسطر. في بعض الأحيان يتم الإشارة إلى رقم باسم الصليب ، والذي يمكن أن يشير إلى عدد الخطوط المستخدمة للحصول على السلالة.

سلالات البيض واللحوم الحديثة هجينة من أربعة أسطر. يتم تربيتها لتحسين إنتاجية البيض واللحوم.

إحضار تقاطعات البيض

جميع تقاطعات الدجاج في اتجاه البيض مقسمة إلى الأبيض والبني حسب لون قشرة البيضة.

الهجينة البيضاء هي نتيجة عبور خطوط مختلفة من أبواق الأرجل البيضاء. قذائف بنية اللون في الدجاج ، والتي لم تشارك في ظهورها فقط قرون الساق ، ولكن أيضًا رود آيلاند وغيرها من السلالات. في هذه الحالة ، ينقل ليغورن إنتاج البيض إلى النسل الناتج ، لكن ظل القشرة يضيع.

هناك طلب كبير على صلبان الدجاج التي يتم الحصول منها على البيض ذو القشرة البنية. ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الطائر لا يتعرض للكثير من الإجهاد ، فهو مقاوم للحرارة والبرودة.

سلالات دجاجات البيض

تعتبر السلالات الهجينة من الدجاج المربى من قبل مربيين أجانب الأفضل. من بينها ما يليتولد.

أبيض:

• "لومان وايت" ؛
• "هاي لاين" ؛
• "ديكالب الأبيض".

براون:

• "لوهمان براون" ؛
• "هاي لاين سيلفر براون" ؛
• "عيسى براون".

يتمتع المربيون المحليون أيضًا بخبرة واسعة في الحصول على الصلبان. من بين أفضل السلالات تبرز:

• "Start-1" ؛
• "كريستال -5" ؛
• "بوركي" ؛
• "B-121" ؛
• "التقدم" ؛
• "Volzhsky" و البعض الآخر

يمكن لدجاجة واحدة من أي من هذه السلالات أن تنتج ما يصل إلى 330 بيضة في السنة ، مما يعني أن الطائر سيضع بيضة كل يوم ، مع أخذ فترات راحة قصيرة. بالطبع ، لتحقيق مثل هذه النتائج ، من الضروري إطعام الطيور والحفاظ عليها بشكل صحيح. إذا كنت لا تفي بمتطلبات الصيانة ، فلن يعطي الدجاج أكثر من ثمانين في المائة من البيض من الوضع الوراثي. ومع ذلك ، فإن تربية الدجاج في المنزل للمبتدئين من السلالات الأجنبية يمكن أن يصبح أمرًا مؤسفًا. هذا يرجع إلى حقيقة أن نقص المعرفة يؤثر في البداية ، ولا ينجو الصليب. بالنسبة للمبتدئين ، يكون الاختيار المحلي أكثر ملاءمة: "Slobozhansky-3" ، "Borki-Color".

سلالات اتجاه البيض لها العديد من الميزات. ميزتها الرئيسية هي البيض الكبير والإنتاج الممتاز للبيض ، ولكن على الرغم من ذلك ، فهي قليلة التسمين. هناك حاجة إلى حاضنة للحصول على مجموعة من الحيوانات الصغيرة ، مثل الهجينةعمليا ليس لديهم غريزة الحضنة. ومع ذلك ، مع المحتوى الصحيح ، يبدأ وضع البيض بخمسة أشهر. بالنسبة لها يتم الاحتفاظ بصلبان البيض. تربية هذه السلالات من اللحوم غير مربحة بسبب ضعف التنمية

لحوم الدجاج

عند طرح السؤال "ماذا يعني ذلك دجاج عبر البلاد" ، يفترض الكثيرون أن هذه سلالات من دجاج اللحم. يمكنهم الحصول على ما يصل إلى كيلوغرام من اللحوم النقية في أربعين يومًا فقط. مع التغذية السليمة ، لا يستهلك كل طائر أكثر من كيلوغرامين من العلف.

سنوات عديدة من تربية الدجاج في المنزل للمبتدئين والمحترفين تتطلب معرفة نظرية.

يجب أن تبقى الفراريج في الهواء الطلق فقط. هذا هو المكان الأكثر فائدة للطائر. في نفس الوقت ، هم في أماكن قريبة لتسريع بناء كتلة العضلات. ومع ذلك ، يتم تكييف المزارع المحلية لتربية الطيور في أقفاص ، وليس لحفظها في الهواء الطلق. في مثل هذه الظروف على وجه الخصوص ، تم تربية سلالات مهيأة خصيصًا للمحتوى الخلوي. وتشمل هذه Ross 308 من النوع المحسّن ، بالإضافة إلى SK Rus-6. بالنسبة لتربية الدواجن المنزلية ، يتم استخدام صليب COBB-500 وبعض السلالات الأخرى.

يختلف اتجاه اللحم عن اتجاه البيض في كتلة كبيرة ، أرجل قصيرة. الطائر له ريش متناثر. يبدأ الدجاج في وضع البيض بعد ستة أشهر من العمر. لمدة عام ، يمكن لطائر واحد أن يضع ما يصل إلى مائة بيضة تزن حوالي 70 جرامًا. على الرغم من كل هذه الصفات ، إلا أن الصلبان الموجهة نحو اللحوم تتميز بكونها تحضن البيض جيدًا.

سلالات لحوم الطيور

بين نواب الصليبيميز اتجاه اللحوم الأنواع التالية:

1. "كورنيش". وزن الطائر 3-4 كيلوغرامات. في عام ، تضع ما يصل إلى 110 بيضات يصل وزنها إلى ستين جرامًا.
2. "براهما". متوسط الوزن 4-5 كيلوغرامات. يبلغ متوسط إنتاج البيض مائة بيضة سنويًا يصل وزنها إلى 65 جرامًا.
3. COBB-500. سمة من سمات السلالة في النضج. بحلول اليوم الأربعين يصل وزن الدجاج إلى 2.5 كيلوجرام.

سلالات Leghorn و Lohmann و Hubbard شائعة في الأسر.

تقاطع اللحوم والبيض

عند عبور خطوط مختلفة من الطيور ، تم الحصول على تقاطعات اللحوم والبيض. تتميز بكتلتها الكبيرة وإنتاجها العالي من البيض. ومع ذلك ، فإن هذه البيانات أقل قليلاً من تلك الخاصة بالطيور ذات اللحوم البحتة والبيض.

دجاجات ممثلين للصلبان تتطور بسرعة كافية ، مثل اللحوم. من سن خمسة أشهر يبدأ الطائر في وضع البيض ويمكن أن يضع أكثر من مائتي بيضة ويزن حوالي 65 جرامًا. ميزة تربية سلالات اللحوم والبيض هي أن الدجاج لديه غريزة حضنة متطورة.

أفضل سلالات اللحوم والبيض

من بين هجن اللحوم والبيض ، تعتبر السلالات التالية الأفضل:

1. أوسترالورب. يبلغ وزن الطائر 2.7 و 3.5 كيلوجرام. يمكن للدجاجة أن تضع ما يصل إلى 170 بيضة في السنة ، ويزن حوالي 55 جرام.
2. "فضية Adler". يبلغ وزن الديوك 3.5 كيلوغرام ، الدجاج - 2.6. إنتاج البيض - 180 بيضة.
3. "Golonecks". يصل وزن الديكة إلى 2.5 كيلوغرام ، والدجاج - نصف كيلوغرام أقل. في غضون عام ، يمكن هدم الصلبانحوالي 150 بيضة تزن حوالي 60 جرام.
4. "ذكرى كوتشينسكي". تزن الديوك حوالي أربعة كيلوغرامات ، والدجاج - حوالي ثلاثة. يمكن للدجاجة أن تضع ما يصل إلى 180 بيضة تزن 60 جرامًا في السنة.
5. "رود آيلاند". يصل وزن الديوك إلى 4 كيلوغرامات ، والدجاج يصل إلى ثلاثة. إنتاج البيض - ما يصل إلى 180 بيضة في السنة.
6. "أورلوفسكايا صاخب". يصل وزن الديك إلى أربعة كيلوغرامات من الدجاج - ما يصل إلى ثلاثة. يبلغ إنتاج البيض حوالي 100 بيضة سنويًا يصل وزنها إلى 80 جرامًا.

في الساحات الخلفية الخاصة ، غالبًا ما توجد سلالات مثل "Borki" و "Belarus-9" و "Lohmann". هذه الصلبان قادرة على إنتاج ما يصل إلى ثلاثمائة بيضة في السنة.

قن الدجاج

لعائلة صغيرة يكفي 10 طيور. يمكنك الاحتفاظ بعشر دجاجات من سلالات مختلفة في حظائر دجاج منفصلة.

أي حظيرة دجاج لـ 10 دجاجات يجب أن تكون دافئة. أدنى درجة حرارة يجب أن تكون في الغرفة هي -2 درجة

لكي يتمكن الدجاج من وضع البيض بشكل ثابت ، من الضروري تنظيم الإضاءة في حظيرة الدجاج: توفير النوافذ والمصابيح الكهربائية.

لكل سلالة متطلبات الكثافة الخاصة بها. يتم الاحتفاظ بالفروج في الداخل بكثافة لا تزيد عن ثلاث دجاجات لكل متر مربع. تعمل سلالات البيض بشكل جيد عند كثافة أربعة طيور لكل متر مربع. عند تربية الدجاج في الشتاء ، يمكنك زيادة كثافة الزراعة إلى ستة أهداف. بهذه الطريقة سوف يتحملون البرد بشكل أفضل.

قبل أن تبدأ في بناء حظيرة دجاج لـ 10 دجاجات ، عليك أن تختار المكان الذي ستوجد فيه وترسم رسومات البناء.يجب أن يكون ارتفاع الغرفة بحيث يمكن لأي شخص المشي بسهولة دون ثني رأسه. يجب أن تكون مساحة الجزء الدافئ من حظيرة الدجاج حوالي 2.5 متر. يجب أن يكون الطائر قادرًا على المشي. للقيام بذلك ، يتم ربط مظلة مسيجة بشبكة بالجزء الدافئ. يجب أن تكون مساحتها حوالي 3 أمتار مربعة. م يتم عمل ثقب بقطر حوالي 50 سم بين الحظيرة والمشاية بحيث يمكن للطيور المرور بحرية. يتم وضع العلياء والأعشاش داخل حظيرة الدجاج. ثلاثة أعشاش تكفي لعشر دجاجات.

تجارة الدجاج

يمكنك تربية الدجاج في المنزل ليس فقط لتلبية احتياجاتك الخاصة ، ولكن أيضًا لكسب المال منه. بادئ ذي بدء ، يجب عليك تحليل جميع الإيجابيات والسلبيات. وعندها فقط افتح مشروعك المنزلي الصغير. تتطلب تربية الدجاج في المراحل الأولى رغبة كبيرة ورأس مال ابتدائي.

بادئ ذي بدء ، يجدر النظر في أنواع تقاطعات الدجاج التي سيتم زراعتها. بالتوازي مع اختيار السلالة ، يجب عليك إعداد جميع المستندات اللازمة لإضفاء الشرعية على العمل. إذا قمت بتطوير خطة عمل ، يمكنك الحصول على دعم للزراعة.

الخطوة التالية هي اختيار المكان الذي تخطط فيه لتربية الطيور. إذا كنت تخطط لتحقيق ربح صغير ، فيمكنك تنظيم مزرعة صغيرة في فناء شخصي ، إذا كانت مساحتها كبيرة بدرجة كافية. وفي حالات أخرى يمكنك استئجار غرفة أو قطعة أرض.

ثم يتم شراء الحيوانات الصغيرة والسعي لبيع المنتجات النهائية. عند حساب الميزانية ، ينبغي للمرء أن يأخذ في الاعتبار تكاليف الأدوية والأعلاف ،خدمة بيطرية. ليس من المربح أن تشتري باستمرار مخزونًا صغيرًا ، بل هو أكثر ربحية لتربية الدجاج من بيضك. للقيام بذلك ، عليك التفكير في مكان يتم فيه الاحتفاظ بالحيوانات الصغيرة من مختلف الأعمار وشراء حاضنة.

إذا اتبعت تقنية تربية الدجاج وإطعامه لمدة عام مع 50 فردًا ، فيمكنك الحصول على ربح صافٍ قدره 50 ألف روبل. إذا أمكن ، يمكن زيادتها ليس فقط ببيع البيض ، ولكن أيضًا ببيع الحيوانات الصغيرة.

تربية الدجاج أمر مثير للاهتمام وبسيط. يمكن الاحتفاظ بهذه الطيور ليس فقط لاحتياجاتها الخاصة ، ولكن أيضًا لبيع المنتجات في السوق ، في المقاهي والمطاعم والمحلات التجارية.