تربية السمان في المنزل: تعليمات للمبتدئين

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18

تربية السمان في المنزل هي عمل فعال من حيث التكلفة ومتاح للجميع تقريبًا. لا تتطلب استثمارات رأسمالية كبيرة في المراحل الأولية وهي واعدة للغاية. أولاً ، يجب أن تتعلم قدر الإمكان عن هذا الطائر ، وكذلك من أين تبدأ تربية السمان.

اختيار السلالات

في المنزل ، يتم تربية السمان من السلالات التالية:

1. اليابانية. جسم السلالة اليابانية ممدود قليلاً وذيل قصير. لدى الإناث والذكور بعض الاختلافات في اللون: فالريش الأول له ريش رمادي على الصدر ، بينما يمتلك الذكور ريشًا بنيًا. الوزن الحي للطيور صغير حوالي مائة وثلاثين جرام. تبدأ الإناث بوضع البيض في عمر الخمسين يومًا. لمدة عام ، يستطيع الطائر إحضار ما يصل إلى ثلاثمائة بيضة ، يزن كل منها حوالي أحد عشر جرامًا. السلالة اليابانية سهلة العناية ، خالية من الأمراض عمليًا وقادرة على إنتاج البيض على مدار السنة.
2. مانشو الذهب. هذه سلالة بيض لها لون ذهبي غير عادي. الوزن الحيتصل الاناث الى مائة وسبعين جرام والذكور اصغر قليلا
3. الإستونية. عند عبور الفراعنة والسلالة اليابانية ، تم الحصول على الإستونيين. تتميز بشكل دائري للجسم مع قوس خفيف من الظهر. من حيث الإنتاجية ، يصنف الإستونيون على أنهم نوع اللحوم والبيض. يصل إنتاج بيض الإناث إلى 280 قطعة. يبدأ الطائر بوضع البيض في سن الأربعين يومًا. يعتبر هذا الصنف الأكثر تواضعًا ، حيث يتميز بسلامة السمان العالية بعد الفقس.
4. الإنجليزية. بالنسبة لتربية السمان ، يعتبر هذا الصنف من أكثر السلالات الواعدة. يتميز الطائر باللون الأبيض ، وبعض الريش يمكن أن يكون أسود. تبدأ الأنثى بوضع البيض في سن الأربعين يومًا. يصل وزن الفرد البالغ إلى مائتي جرام. خلال العام تضع الانثى حوالى 280 بيضة تزن 11 جرام
5. إنجليزي أسود. يمكن أن يتراوح لون الريش من البني إلى الأسود. من حيث الإنتاجية ، البريطانيون السود هم نفس البيض ، وهم أكبر في الوزن.
6. سهرة. لون الطائر بني غامق وصدره أبيض. يتم الحصول على السلالة عن طريق عبور الأبيض والأسود البريطاني. تبدأ الإناث في وضع البيض في سن ستة أسابيع. وزن الطائر 180 جرام
7. فرعون. هذا هو سلالة اللحوم الأكثر شعبية. بحلول الأسبوع الخامس من العمر ، يكتسب الطائر وزنًا قدره 150 جرامًا. يبدأ الطائر في وضع البيض فقط بعد الأسبوع الثامن من العمر. هذا الصنف يطالب بظروف الاحتجاز ، لذا فهو غير مناسب للجميع. خلال العام ، تحمل الأنثى ما يصل إلى 220 بيضة تزن كل منها 11 جرامًا. وزن الشخص البالغ 300 جرام

قبل أن تبدأ في تربية السمان في المنزل ، يجب عليك ذلكاختر سلالة. من الأفضل أن تجرب سلالتين أو ثلاث سلالات لا تتطلب عناية خاصة وتنتقل تدريجياً إلى سلالات أخرى.

تحضير "في المنزل" للطائر

لتربية السمان في المنزل ، تحتاج إلى رعاية الأقفاص مسبقًا. يجب أن تكون حرة ولا تعيق حركة الطائر. في قفص مساحته مائة سنتيمتر مربع ، يمكن لحوالي ثمانين طائرًا أن يستوعبوا بسهولة.

يجب تزويد كل قفص بالشاربين ، وأحواض البيض ، والمغذيات ، وصواني القمامة.

يمكن تكديس أقفاص السمان واحدة فوق الأخرى لتوفير المساحة. بهذا الموضع ، يجب أن تكون الطبقة السفلى على بعد عشرة سنتيمترات على الأقل من الأرض.

يجب أن يكون ارتفاع الأقفاص صغيرًا بحيث لا يستطيع الطائر إيذاء نفسه بشيء: السمان طائر خجول يقفز عند سماع أصوات عالية ، وغالبًا ما يضربون رؤوسهم بالشبكة.

ستحتاج حضانة لتربية الدجاج. يجب أن تكون دافئة ومغلقة. يوجد بالداخل مصدر تدفئة ، مقياس حرارة ، جهاز إضاءة.

في فصل الشتاء ، يحتاج الطائر إلى التسخين. لتزويدها بظروف احتجاز مثالية ، توضع الأقفاص في حظيرة دافئة أو في مرآب أو أي مكان آخر يمكن تسخينه. عادة ، تكون التدفئة مطلوبة في الحالات التي تكون فيها الطيور صغيرة وغير قادرة على تسخين نفسها بنفسها ، وكذلك عند تربية البيض. إذا لم يتم تسخين مكان الاحتجاز ، فعندما تنخفض درجة الحرارة إلى أقل من خمسة عشر درجة ، سيتوقف السمان عن وضع البيض ، وسيبدأتبرد.

بدء طائر

بعد إعداد مكان حفظ واختيار السلالة ، يطرح السؤال عن مقدار تكلفة السمان للتربية. بالنسبة لقبيلة ، يجب عليك شراء طيور بالغة تتراوح أعمارها بين 30 و 50 يومًا ، لا أكثر. من الأفضل شراء ثلاثين يومًا. بعد الانتقال ، سيحتاجون إلى أسبوعين للتكيف مع ظروف الاحتجاز الجديدة ، وبعد ذلك تبدأ معظم السلالات في وضع البيض.

لا يجب عليك شراء الطيور القديمة لتربية السمان في المنزل ، لأنها لا تندفع بشكل جيد ويصعب التكيف معها. كما لا تشتري الكتاكيت ، فقد يموت أدنى انتهاك لقواعد الاحتفاظ بها.

إذا لم تكن هناك خبرة في زراعة السمان ، فإن "المراهقين" فقط هم الذين يستحقون الشراء. الخيارات الأخرى ليست مناسبة. إذا كانت هناك خبرة في تربية طيور أخرى ، نفس الدجاج ، وكان من المخطط تربية طائر فقط لطاولة شخصية ، فيمكنك شراء بيض التفريخ.

عند شراء الطيور للعمل ، يجب عليك على الفور شراء ما لا يقل عن ثلاثمائة رأس. علاوة على ذلك ، يجب أن يكون لكل أربع إناث من القطيع ذكر واحد. عادة يتم استخدام ما لا يقل عن خمسين طائرًا لكل قبيلة.

أسعار السمان في مناطق مختلفة مختلفة ، في المتوسط في البلد سيكلف فرد واحد مائتي روبل ، وهي ليست باهظة الثمن. تكلف بيض التفريخ من خمسة روبل للقطعة الواحدة.

تحديد الجنس

تربية السمان للمبتدئين تتضمن معرفة كيفية التمييز بين الذكر والأنثى. الطريقة الأكثر دقة وموثوقية هيفحص الغدد الافرازية

لرؤية الأرض ، عليك أن تلتقط الطائر وتقلبه رأسًا على عقب. ثم انشر الريش برفق على العباءة بأصابعك وافحصه. في الإناث ، يكون السطح وردي غامق ، بدون درنة. الذكور لديهم نمو ملحوظ - درنات. إذا ضغطت عليها برفق ، فسيظهر سائل رغوي من العباءة.

حفظ السمان

تتطلب التربية الناجحة وصيانة السمان متطلبات معينة. هذا الطائر محب للحرارة ، لذا فإن القفص المفتوح (باستثناء فترة الصيف) ، وكذلك الغرف غير المدفأة ، غير مناسب له. لكي يشعر السمان بالراحة ويضع البيض بثبات ، من الضروري توفير الظروف المناسبة:

1. الإضاءة ودرجة الحرارة. درجة الحرارة المثلى للطيور هي عشرين درجة. في مكان الاحتجاز يجب ألا يكون هناك مسودات ، تغييرات مفاجئة في درجة الحرارة. يجب ألا تقل الإضاءة عن خمس عشرة ساعة مع سطوع 20 لوكس. إذا خفضت هذا الرقم ، سينخفض إنتاج البيض. يجب عليك أيضًا الحفاظ على مستوى معين من الرطوبة - 60٪ على الأقل.
2. تهوية. يحتاج السمان إلى هواء نقي. لضمان تدفقها ، من الضروري تركيب نظام تهوية جيد. لا تضع أقفاص الطيور بالقرب من النوافذ.
3. عازل للصوت. يجب أن يكون للغرفة التي يوجد بها الطائر عازل صوتي جيد. من الأصوات الحادة والصاخبة ، يعاني السمان من الإجهاد ، ويتوقف عن وضع البيض ، ويقفز ، ويضرب رؤوسه في سقف القفص ، وقد يبدأ أيضًا في النقر على جيرانه.

إذا كان ذلك ممكنا ، فمن الأفضل توفير غرفةتبلغ مساحتها حوالي 20 مترًا مربعًا ، مقسمة إلى أربعة أقسام. الأول سوف يحتوي على البالغين. القسم الثاني للصغار ، والثالث لحضانة البيض ، والرابع حيث يتم تخزين الطعام وتحضيره.

سياج خارج المناطق بحواجز بسيطة مصنوعة من الخشب الرقائقي أو غيرها من المواد الخفيفة غير الشفافة.

إطعام الطيور

هل تربية السمان مربحة أم لا كعمل تجاري؟ يمكن الإجابة على هذا السؤال بطريقتين. ومن المفيد اقتناء طائر لمن لا يشتري طعاما أو يشتريه جزئيا. لكن الطائر لا يأكل كثيرا. شخص بالغ لديه حوالي 35 جرامًا من الطعام. يتم تغذية السمان 2-3 مرات في اليوم. إذا كان الشخص يخطط للاحتفاظ بطائر للاستخدام الشخصي ، فإن 10-20 رأسًا كافية. في الشتاء يمكن وضعها على اللحم او نقلها الى الشرفة الى الشرفة.

تنمو طيور السمان بسرعة: في غضون ثلاثين يومًا يكتسب الطائر وزنًا كافيًا لبدء وضعه. تستهلك علف الطيور حوالي خمسة وثلاثين جرامًا ، لكنها تشرب الكثير من الماء. يجب أن يكون لديهم دائمًا مياه عذبة ونظيفة. يتم تغييره مرتين على الأقل في اليوم.

للنمو الطبيعي والتطور ، يجب إعطاء السمان:

• قمح ، شعير ، ذرة ، دخن ؛
• كعكة عباد الشمس ؛
• قذيفة ، طباشير ؛
• مكملات غذائية فيتامينات

وجبة اللحوم والعظام أو السمك ، يجب إضافة مسحوق الحليب إلى العلف.

لتوفير الوقت ، يمكنك شراء العلف المركب الجاهز PK-5 و PK-6 للصغار و PK-1 أو PK-2 للبالغين.

تحتاج إلى إطعام الطائر مرتين أو ثلاث مرات أفي نفس الوقت. في الموسم الدافئ ، تُضاف الأعشاب والخضروات الخضراء إلى العلف ، وفي الشتاء - البصل والشوفان والدخن المنبت.

عند تربية السمان للحوم يبدأ التسمين من سن ثلاثين يوما. للقيام بذلك ، يتم زيادة نسبة الذرة ودهون العلف تدريجياً في النظام الغذائي. لا يمكنك السماح بتغيير حاد في النظام الغذائي حتى لا يموت الطائر. مع هذا النظام الغذائي الشهري ، يكتسب الطائر بسرعة ما يصل إلى مائتي جرام من الوزن.

تربية السمان

وجود فكرة عن تربية السمان والحفاظ عليه ، يمكنك وضع خطة عمل. يجب أن تعكس البيانات التالية:

1. تكلفة السمان.
2. حاضنة.
3. خلايا.
4. علف، مكملات، فيتامينات
5. استهلاك الكهرباء
6. المواصلات و المصاريف الشهرية الاخرى

عند الحساب ، من الضروري مراعاة أنه لن تضع كل الطيور بيضًا: حوالي 70 ٪ من إجمالي السكان لن ينتجوا بيضًا. يمكن أيضًا بيع جثث الدواجن ، لكن من الأفضل القيام بذلك عند الطلب.

ما إذا كانت تربية السمان مربحة كعمل تجاري أم لا - سيتعين على الجميع أن يقرروا بأنفسهم. عادة في السنة الأولى ، لا يوفر الطائر دخلاً ، ولكنه يعيد فقط تكلفة الصيانة وشراء القبيلة والمعدات. وفقط من السنة الثانية يبدأ ربح تربية السمان.

أصعب شيء في تربية الدواجن هو إيجاد سوق. يتطلب الاحتفاظ بمئات الرؤوس بالفعل بيع بيضة في مكان ما ، ناهيك عن الماشية الأكبر حجمًا. يمكنك بيع المنتجات في المصحات والمؤسسات الطبية ومراكز التسوق والمطاعم ونقاط تقديم الطعام والبيع في السوق وفي دور الشواء والحانات.

حضانة

ميزة تربية السمان هي حضانة البيض. للقيام بذلك ، يتم جمع البيض من قطيع التكاثر ، ثم يتم فرزها. للحضانة ، يتم اختيار البيض الناعم فقط دون عيوب أو نمو أو خدوش أو تشققات. يجب أن يكون لديهم الشكل البيضاوي الصحيح. يجب أن يكون وزن البيضة حوالي أحد عشر جرامًا. يجب ألا تأخذ بيضًا كبيرًا جدًا وصغيرًا جدًا ، حيث لن يفقس منه أي شيء. بالنسبة للحضانة ، يؤخذ البيض من طائر عمره شهرين ولكن ليس أكبر من عام. يجب ألا يزيد عمر البيضة عن عشرة أيام.

لوضع الحاضنة لا يمكن جمع العدد المطلوب من البيض عالي الجودة يوميا. لذلك ، يتم تزويدهم بالتخزين المناسب عند درجة حرارة من عشر إلى خمس عشرة درجة. لا ينبغي حفظ البيض في درجة حرارة الغرفة لأن هذا يقصر من العمر الافتراضي. عند تخزين بيض التفريخ ، يتطلب الأمر 80٪ رطوبة

عند فقس الكتاكيت في الحاضنة يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند 37.7 درجة ، ومن اليوم الثالث عشر حتى اليوم الخامس عشر تنخفض إلى 37.3 - 37.5 درجة. أثناء الانسحاب ، تنخفض درجة الحرارة إلى 37 ، 2.

يفقس بعض المزارعين الطيور في درجات حرارة تتراوح من 36.6 درجة إلى 37.0 ، وهذه المؤشرات ليست مصادفة ، لأن كل شخص لديه أنواع مختلفة من الحضانات. لتحديد درجة حرارة الحاضنة الخاصة بك ، تحتاج إلى إجراء الحضانة الأولى وتقييم نسبة الحضنة وصحتها. فقط عن طريق التجربة والخطأ يمكنك تحديد درجة الحرارة التي يجب أن تكون بالضبط ، وأي الأماكن يتم تسخينها جيدًا وتلك التي لا يتم تسخينها.

منذ اليوم الأول من الضروري تقليب أربع بيضات على الأقلمرة في اليوم. في الأجهزة الآلية ، يتم ذلك بواسطة الجهاز. بعض مزارعي الدواجن لا يقلبون البيضة ، لكن هذا خطأ. تلتصق الكتاكيت بأحد الجدران الداخلية: فرصة بقاء هذه الأجنة على قيد الحياة هي صفر.

إذا كانت الحاضنة تسخن بشكل غير متساو ، فيجب عليك تغيير الصواني بالبيض مرة واحدة في اليوم.

مع الحضانة المناسبة ، تفقس الكتاكيت في حوالي اليوم السابع عشر (السلالات المختلفة لها فترات حضانة مختلفة). عادة ما تولد كل الكتاكيت في غضون تسع ساعات. يترك الأطفال في الحاضنة لعدة ساعات حتى يجف تمامًا وبعد ذلك يتم نقلهم إلى الحضانة.

طرق تربية السمان الأخرى

بعض ممارسة تربية السمان على الشرفة. تتيح لك هذه الطريقة الاحتفاظ بعدد صغير من الطيور. عادة في مثل هذه الظروف يحتفظون بما يصل إلى خمسمائة رأس ، ولكن إذا كانت الشرفة كبيرة ، فمن الممكن أن يكون هناك المزيد. العيب الوحيد هو الرائحة. يصدر السمان كمية كبيرة من الأمونيا والنيتروجين. يمكنك التغلب على هذه الرائحة إذا قمت بتنظيف الطائر في الصباح والمساء.

يمكنك البدء في تربية السمان في البلد. عادة ، عند الاحتفاظ بطائر لأنفسهم ، مع بداية الحرارة ، يشتري سكان الصيف حوالي عشرين رأسًا من الإناث ويحتفظون بها في أقفاص في البلاد. في الخريف يذهب الطائر للحوم. تتيح لك هذه الطريقة الحصول على بيض محلي الصنع لفترة طويلة ، ثم الحصول على لحم لذيذ وصحي. يمكنك ترتيب مزرعة سمان كاملة في البلد ، ولكن لا يمكن القيام بذلك إلا من خلال العيش على مدار العام بالقرب من الطائر: يمكنك تعيين موظفين لرعاية المزرعة.

الخلاصة

تربية السمان صعبة فقط في السنة الأولى ، لأنه في هذا الوقت يبدأ مربي الدواجن في التعرف على الطائر ومعرفة عاداته وتفضيلاته وظروف احتجازه. الصعوبة الأخرى التي يجب مواجهتها هي تسويق المنتجات النهائية. عيب آخر هو عدم القدرة على الذهاب في إجازة ، حيث يتطلب الطائر اهتمامًا يوميًا: يحتاج السمان إلى التغذية ، وجمع البيض ، وتنظيف الأقفاص ، وغسل الصواني ، وخلط الأعلاف ، وحضانة البيض. يكافأ الأشخاص المسؤولون والصبورون ، والرغبة في الاستفادة من المزرعة تؤتي ثمارها: في عام ، مع 700 رأس ، سيتمكن المزارع من الحصول على ربح يبلغ حوالي 1000 دولار شهريًا (الرقم تقريبي ويعتمد على المنطقة)