حدائق العملاق - الحيازة الزراعية الرائدة في نوفوسيبيرسك

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18

أدى فرض حظر على واردات المنتجات الغذائية إلى فتح آفاق كبيرة لمنتجي الخضروات ، ولا سيما حدائق Giant's Giant في منطقة نوفوسيبيرسك. تم بناء هذا المجمع في عام 2012 وينتمي إلى إحدى الشركات الزراعية الشابة. وهي اليوم أكبر مؤسسة زراعية تعمل في مجال زراعة الخضار والأعشاب.

الاستثمار الزراعي

ظهرت فكرة بناء منشأة صوب "حدائق عملاقة" (كولتسوفو) في عام 2007. وبالفعل في عام 2009 ، تم شراء قطعة أرض مساحتها 200 هكتار وتسجيلها في ملكية بالقرب من قرية Koltsovo. في السابق ، كانت هذه المنطقة تنتمي إلى مزرعة الدولة المفلسة Zheleznodorozhny.

كانت المعايير الرئيسية المحددة لاختيار الموقع هي: قربه من نوفوسيبيرسك ، والبيئة الصديقة للبيئة ، والاتصال السريع بخط الكهرباء وخط أنابيب الغاز. بلغت الاستثمارات الأولى 750 مليون روبل. من بين هؤلاء ، زود سبيربنك الحيازة بـ 500 مليون روبل ، و 250 مليون روبل المتبقية كانت استثماراته الخاصة.

بعد ذلك بدأإعداد الأراضي لبناء المرافق والتطوير التفصيلي للمشروع. بادئ ذي بدء ، تم إنشاء مخازن للخضروات سعة 8 آلاف طن ومصنع دفيئة لزراعة الخضر والطماطم. بالإضافة إلى ذلك ، تم بناء منزل غلاية الغاز. ترتبط جميع المرافق المنشأة بخط أنابيب الغاز. تخطط إدارة القابضة لاسترداد جميع الاستثمارات في السنوات الثماني المقبلة.

من درجة الحرارة إلى درجة الحرارة

السيارة الأولى المعبأة بالفواكه والخضروات والأعشاب الطازجة تغادر الساعة 6 صباحًا من أرض مزرعة حدائق العملاق. يعمل المجمع الزراعي على مدار الساعة لضمان الإمداد المستمر بمنتجاته لأكثر من 20 متجرًا كبيرًا. وموظفي الشركة القابضة يتعاملون بنجاح مع هذا

حدائق العملاق هي مؤسسة حديثة بالكامل ، يعتمد عملها على الدورة الكاملة لمعالجة الخضروات. لذلك يتم هنا زراعة الخضار والأعشاب وتنموها وتعبئتها ثم تسليمها إلى أرفف المتاجر.

يتم زراعة الفجل والجزر والبنجر والبطاطس بنجاح في أرض مفتوحة. في البيوت الزجاجية يزرعون أنواعًا من الخضر والطماطم والخيار. تتم زراعة جميع منتجات الدفيئة في المجمع الزراعي باستخدام إضاءة صناعية إضافية ، لأن النباتات لا تحتوي على ضوء طبيعي كافٍ.

يزرع ما يصل إلى 8000 طن من الخضار سنويًا في الحقول المفتوحة ، وفي البيوت الزجاجية يقترب هذا الرقم من 2000 طن. يستخدم مجمع حدائق العملاق تقنيات حديثة لزراعة الخضروات وجميع المنتجات تتوافق مع المعايير المقبولة. عند النموتمت مراعاة جميع العمليات التكنولوجية واستخدام منتجات وقاية النبات المعتمدة.

في المجمع الزراعي "Sadi Giganta" يمكن تخزين جميع المنتجات لمدة تصل إلى 8 أشهر. لكل ثقافة محددة ، يتم الحفاظ على نظام درجة حرارة معين. على سبيل المثال ، يتم تخزين الملفوف والجزر في درجة 0 ، والبطاطس عند +3 درجة مئوية. يراقب عمال تخزين الخضار بدقة نظام درجة الحرارة لكل غرفة.

تغليف وبيع المنتجات

من متجر الخضار ، تذهب الخضار والأعشاب إلى متجر التعبئة. يتم غسل المنتجات الخضراء وتعبئتها في أكياس أو شبك أو غلاف بلاستيكي. يتم تغليف الفواكه هنا أيضًا ، والتي يتم إحضارها بشكل منفصل إلى أراضي Giant's Gardens القابضة.

يتم توفير منتجات المجمع كل يوم لمحلات السوبر ماركت الكبيرة في المدينة وأصحاب تجار الجملة الصغار والمؤسسات الفردية. كل يوم ، توفر شركة جاردنز أوف ذا جاينت الزراعية ما يصل إلى 60 طنًا من الخضروات الطازجة والأعشاب للمحلات التجارية في نوفوسيبيرسك والمنطقة.