أمراض الخنازير: أنواعها وأعراضها وعلاجها

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2024-01-07 20:56

تتميز معظم سلالات الخنازير الحديثة ، من بين أمور أخرى ، بالتحمل والبساطة. ومع ذلك ، يمكن أن تمرض مثل هذه الحيوانات أيضًا من وقت لآخر. في معظم الحالات ، تنتج أنواع مختلفة من الأمراض في الخنازير عن رعاية غير لائقة.

التصنيف

يمكن أن تكون الأمراض التي تصيب الخنازير ، مثل أي حيوان مزرعة آخر ، خفيفة أو شديدة. تعتبر بعض أمراض الخنازير غير قابلة للشفاء وغالبًا ما تؤدي إلى موت الحيوانات. تتعافى أمراض الخنازير الأخرى في غضون أيام قليلة إذا تم علاجها بشكل صحيح.

على أي حال ، يمكن تصنيف جميع أمراض الخنازير الصغيرة إلى مجموعتين كبيرتين:

• معدي ؛
• غير معدي.

يمكن أن تسبب أمراض كلا النوعين أضرارًا جسيمة للمزارع.

الأمراض المعدية

أمراض هذه المجموعة المعينة غالبًا ما تكون صعبة جدًا على الخنازير الصغيرة وتؤدي إلى انخفاض في القطيع. أكثر الأمراض المعدية شيوعًا عند الخنازير هي:

• داء الصفر ؛
• دودة الخنزير ؛
• الزحار ؛
• البسترة ؛
• مرض ذمي ؛
• كوب.

حمى الخنازير الأفريقية ، بالطبع ، مرض معدي خطير جدا لحيوانات المزرعة.

الأمراض غير المعدية

عادة لا تستمر مثل هذه الأمراض بشدة مثل الأمراض المعدية. ومع ذلك ، بسبب هذه الأمراض ، غالبًا ما تفقد الخنازير إنتاجيتها بشكل كبير ، وتموت في بعض الأحيان. يمكن تشخيص الأمراض غير المعدية في الحيوانات من أي سلالة على الإطلاق. تؤثر هذه الأمراض على الأراضي ، والليتوانية ، والخنازير Duroc ، إلخ.

في أغلب الأحيان ، يتم تشخيص الأمراض التالية لهذه المجموعة في الخنازير:

• التهاب المعدة والأمعاء ؛
• قرحة هضمية.

داء الاسكارس: خسارة اقتصادية

يحدث هذا المرض المزمن في الخنازير بسبب الدودة المستديرة Ascaris suum ، التي تطفل الأمعاء الدقيقة. السبب الرئيسي لتطور مثل هذا المرض في الخنازير هو عدم الامتثال للمعايير الصحية في الحظيرة. تصاب الخنازير الصغيرة بالإسكاريس بشكل رئيسي من خلال العلف والماء.

الأضرار الاقتصادية للمزرعة ، بغض النظر عن الخنازير التي يتم تربيتها فيها - سلالات Duroc ، ولحم الخنزير المقدد الإستوني ، وأرزوم ، وما إلى ذلك - يمكن أن يتسبب داء الصفر بشكل كبير. نادرا ما تموت الخنازير من هذا المرض. لكن في نفس الوقت ، عند استهلاك كمية كبيرة من العلف ، لا تكتسب الخنازير المصابة وزنًا جيدًا. بالإضافة إلى ذلك ، يحظر أكل لحم الخنازير المصابة بداء الصفر. لسوء الحظ ، يمكن أن يصاب الناس أيضًا بمثل هذه الديدان.

الأعراضداء الصفر

يمكن أن يحدث هذا المرض في الخنازير سواء في شكل حاد أو مزمن. أعراض داء الصفر في كلتا الحالتين هي نفسها. الشيء الوحيد هو أنه في الشكل المزمن ، ستكون علامات الإصابة بـ Ascaris suum أقل وضوحًا.

يمكنك الشك في داء الاسكارس في الخنازير في المزرعة إذا كان لديك الأعراض التالية:

• سعال
• رد فعل تحسسي مجهولة المنشأ ؛
• أطرافه ترتجف
• ارتفاع درجة حرارة الجسم
• كرسي سائل
• تباطؤ ؛
• إفراز اللعاب غزير.

فقدان الوزن الشديد للحيوان هو أيضًا علامة على داء الصفر المزمن.

تدابير الوقاية

غالبًا ما تصاب الخنازير الصغيرة التي تقل أعمارها عن 6 أشهر بداء الصفر في المزرعة. من الضروري بالطبع اتخاذ تدابير مختلفة لمنع تطور مثل هذا المرض للخنازير من جميع الأعمار. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، يجب إعطاء الحيوانات الصغيرة أقصى قدر من الاهتمام.

تدابير الوقاية من داء الصفر في المزارع عادة ما تتخذ ما يلي:

• القيام بإزالة الديدان من الخنازير من المزارع الأخرى ؛
• مرتين في السنة يقومون بالتخلص من الديدان الوقائية للقطيع ؛
• ملكات التخلص من الديدان قبل 30 يومًا من التخدير.

عند إجراء التخلص الوقائي من الديدان ، يتم أيضًا إجراء معالجة بالمبيدات الحشرية للخنازير في نفس الوقت.

علاجالأمراض

داء الاسكارس ، الذي نشأ بالفعل في الخنازير ، عادة ما تتم محاربته في المزارع باستخدام الأدوية الحديثة المضادة للطفيليات. عادة ما يتم إعطاء الخنازير الصغيرة من سلالة Duroc ، Kalininsky ، Breitovsky ، الفيتنامية ، وما إلى ذلك مع هذا المرض:

1. "ملح البيبرازين". يتم إعطاء هذا الدواء للخنازير مرتين في اليوم مع العلف. مسار العلاج في هذه الحالة هو يوم واحد
2. "فينبيندازول". يضاف هذا الدواء أيضًا إلى الخنازير الصغيرة في العلف. في هذه الحالة ، يتم استخدام جرعة مقدارها 10 مجم / كجم. مسار العلاج في هذه الحالة هو يوم واحد

تستخدم هذه الاستعدادات للتخلص من الديدان القطيع بأكمله مرة واحدة. إن إعطاء الأدوية المضادة للطفيليات لحيوان واحد فقط هو بالطبع عديم الفائدة على الإطلاق في هذه الحالة

دودة الخنزير: مصدر العدوى

ينتمي هذا المرض أيضًا إلى مجموعة الديدان الطفيلية. وهو ناتج عن نوع خاص من الديدان الخيطية - Trichinella spiralis - وهو خطير ، بما في ذلك على البشر. يمكن أن تصاب الخنازير بهذه الديدان من خلال الطعام ، من الخنازير الصغيرة المريضة ، إلخ.

الخنازير مصابة بـ Landrace ، و Large White ، و North Caucasian ، وما إلى ذلك. دودة الخنزير تحت نفس الظروف مثل داء الصفر. يمكن أن يظهر هذا المرض في شكلين - عضلي و معوي.

علامات المرض

مرض دودة الخنزير هو مرض يمكن التعرف عليه في خنزير صغير من خلال الأعراض التالية:

• زيادة درجة حرارة العضلات ؛
• قيء شديد
• انتفاخ في الرقبة والأطراف ؛
• معقدالتنفس

آلام العضلات هي أيضًا علامة على مرض دودة الخنزير.

ماذا أفعل

يمكنك منع تطور هذا المرض في الخنازير من خلال مراعاة المعايير الصحية في المزرعة ، والحجر الصحي للخنازير التي تم شراؤها حديثًا ، والمعالجة الحرارية للأعلاف ، وما إلى ذلك.. ولكن لا يزال يعتقد أن Thiabendazole و Mebendazole و Albendazole يمكن أن يساعد الخنازير الصغيرة من هذا المرض.

أسباب الزحار

هذا المرض معدي ويحدث عادة في الخنازير بشكل حاد جدا. بطريقة أخرى ، يسمى هذا المرض التيفوس الخنزير الصغير ، الإسهال الأسود ، إلخ.

تسبب الزحار جرثومة اللولبية اللولبية hyodysenteriae. السبب الرئيسي لتطور هذا المرض هو عدم الامتثال للمعايير الصحية في الخنازير. يساهم سوء التغذية أيضًا في الإصابة بالدوسنتاريا ، مما يؤدي غالبًا إلى إضعاف مناعة الحيوانات.

علامات الزحار

يعتبر هذا المرض المعدي من أخطر الأمراض التي تصيب الخنازير. معدل وفيات الخنازير الرضيعة وحديثي الولادة من الزحار ، على سبيل المثال ، هو 100٪. لا ترتفع درجة الحرارة في الخنازير المصابة بلولبية اللولبية ، كما هو الحال مع العديد من الأمراض المعدية الأخرى. الحيوانات المصابة بهذا المرض لا تفقد شهيتها

العلامة الرئيسية التي يمكن من خلالها التعرف على هذا المرض هي براز رخو في الخنازير الصغيرة. يظهر الإسهال في الخنازير عادة بعد 1-3 أيام من دخول العامل الممرض إلى الجسم.الزحار. يصبح براز الحيوانات المريضة مائيًا أولاً ثم يتحول إلى اللون البني وتنبعث منه رائحة كريهة.

بالإضافة إلى أن أعراض الزحار في الخنازير هي:

• قيء
• جلد فقر الدم ؛
• ذيل معلق ؛
• عيون غارقة
• جلد أزرق ؛
• عدم تناسق الحركات

منع الزحار

يجب أن يكون اتخاذ تدابير لمنع تطور هذا المرض ، لأنه يتسبب في أضرار جسيمة حقًا للمزارع ، أمرًا إلزاميًا بالطبع. عادة ما يتم تنفيذ التدابير الوقائية التي تهدف إلى الحد من مخاطر الإصابة بالدوسنتاريا والإسهال في الخنازير الصغيرة على النحو التالي:

• الحجر الصحي للخنازير التي تم إحضارها من المزارع الأخرى في غضون 30 يومًا ؛
• تطهير وقائي للمزارع
• علاج جلد الخنازير بمحلول قلوي من الفورمالديهايد.

خطر الزحار هو ، من بين أمور أخرى ، حقيقة أن الخنازير المصابة بهذا المرض لا تطور مناعة عمليا. في كثير من الأحيان يتكرر هذا المرض في الخنازير. لم يتم تطوير لقاح لهذا المرض

علاج الزحار

عادة ما يتم إرسال الخنازير المريضة بهذا المرض للذبح. يتم التعامل مع الحيوانات المتبقية بـ "Osarsol". من أجل تجنب تكرار المرض ، يتم إعطاء الخنازير بالإضافة إلى ذلك "Furazolidone".

حمى الخنازير الأفريقية: الأسباب

يمكن أن ينتقل هذا المرض الهائل(ميكانيكيا) القوارض ، القطط ، الكلاب ، الطيور. بالطبع ، يمكن أن تصاب الخنازير أيضًا بالعدوى من الخنازير الصغيرة المريضة. الحشرات أيضًا حاملة لهذا المرض - القراد ، ذبابة الحصان ، البراغيث ، إلخ.

للأسف هذا المرض خطير جدا. على سبيل المثال ، في منطقة نوفغورود ، أودت حمى الخنازير الأفريقية في صيف 2018 وحده بحياة حوالي 37 ألف حيوان ، مما تسبب في أضرار جسيمة حقًا للمزارع. هذا الفيروس ينتشر في روسيا منذ عام 2007

علامات الطاعون الأفريقي

في كثير من الأحيان هذا المرض ، للأسف ، بدون أعراض. يموت الحيوان فجأة. وهكذا ، فإن الشكل الخاطف للمرض يتجلى. في حالة النكد الحاد ، تظهر الخنازير الصغيرة الأعراض التالية:

• ارتفاع مفاجئ في درجة الحرارة ؛
• إفرازات بيضاء نتنة من الأذنين والعينين والأنف ؛
• شلل في الاطراف الخلفية
• قيء.

عندما يصبح المرض مزمنًا ، تختبر الخنازير:

• ضيق في التنفس
• سعال خفيف وحمى
• تقرحات و جروح بالجلد
• التهاب الاوتار

ما يجب فعله لمنع التنمية

بالطبع ، حتى لا تضر حمى الخنازير الأفريقية في منطقة نوفغورود وموسكو ونوفوسيبيرسك وإيكاترينبرج وأي منطقة أخرى في جميع أنحاء روسيا بالاقتصاد ، يجب على المزارع اتخاذ تدابير وقائية مختلفة ضدها.

علاج هذا المرض اليوماليوم ، للأسف ، لم يتم تطويره. يمكن للمزارع فقط محاولة منع نموها في الخنازير الصغيرة. تشمل تدابير الوقاية من حمى الخنازير الأفريقية ما يلي:

• اقتناء حيوانات فقط بشهادة بيطرية ؛
• الحجر الصحي ؛
• التطهير المنتظم للخنازير

مرض وذمي الخنازير

يحدث هذا المرض بسبب الإشريكية القولونية الخاصة التي يمكن أن تنتج الهيموليسين ب. في أغلب الأحيان ، لوحظ مرض ذمي في الخنازير الصغيرة في سن 1-2 شهر. العامل المسبب لهذا المرض يتكاثر في امعاء الحيوانات.

كيفية التعرف: علامات

في الشكل الخاطف لهذا المرض ، تموت الخنازير الصغيرة بسرعة وبدون أعراض. في صباح اليوم التالي ، اكتشف أصحابها ببساطة جثة الحيوان. ولكن في أغلب الأحيان ، يستمر المرض الوذمي في الخنازير بشكل حاد. في هذه الحالة يمكن تحديده من خلال الأعراض التالية:

• زيادة حادة في درجة حرارة الجسم
• تورم الجفون
• مشية غير مستقرة ؛
• استجابة غير كافية للأصوات العالية (تهيج ، نوبات).

في النهاية ، يصاب الخنزير بالاختناق ، مما أدى إلى موته.

في الشكل المزمن ، يتطور المرض الوذمي بشكل رئيسي فقط في الخنازير البالغة. يتجلى في هذه الحالة على أنه نقص في الشهية ، حالة عامة من الاكتئاب.

علاج مرض الوذمة

لمنع انتشار المرض ، يتم نقل جميع الخنازير الصغيرة ذات الأعراض المرئية فور اكتشافها إلىغرفة منفصلة. في نفس الوقت يتم وصف الحيوانات المصابة بنظام غذائي لمدة 10-12 ساعة وفي نفس الوقت يتم إعطاء الخنازير ملين.

من أجل الحد من التسمم بمرض الوذمة ، يتم تقديم كبريتات المغنيسيوم للخنازير. في الوقت نفسه ، يراقبون باستمرار أن الحيوانات لديها دائمًا ما يكفي من الماء في شاربيها.

الحمرة في الخنازير

سبب هذا المرض في الخنازير هو بكتيريا الحمرة الداخلية. ناقلات المرض الرئيسية هي الخنازير والطيور والقوارض المصابة. يمكن للذباب أيضًا أن يصيب الخنازير عن طريق نشر هذه البكتيريا ميكانيكيًا. الحمرة المريضة عادة للخنازير التي تتراوح أعمارها بين 3 و 12 شهرًا. في الوقت نفسه ، يتطور هذا المرض غالبًا في الصيف أو الربيع أو الخريف. في فصل الشتاء ، لا تمرض الخنازير من الحمرة. هذا المرض لا يتطور في الخنازير حديثي الولادة ، التي تنتقل إليها المناعة من الأم بالحليب.

أسباب الإصابة في هذه الحالة ، كما هو الحال في معظم الحالات الأخرى ، هي عدم الامتثال للمعايير الصحية ، والظروف المعيشية السيئة للحيوانات ، والنظام الغذائي غير المتوازن. في كثير من الأحيان ، أسباب تفشي المرض هي:

• ارتفاع في درجة الحرارة في الخنازير ؛
• تهوية سيئة
• تغيير مفاجئ في نظام التغذية

حمرة الخنازير: الأعراض والعلاج

الشكل الحاد لهذا المرض عند الخنازير يتميز بالأعراض التالية:

• ارتفاع مفاجئ في درجة الحرارة ؛
• دولة مضطهدة
• فقدان الشهيه
• ضعف القلب ؛
• رفض التغذية.

الخنازير ذات الحمرة الحادة ترفض التحرك ، تحفر في الفراش ، تلهث. في الوقت نفسه ، يكتسب جلدهم لونًا مزرقًا. في المرحلة التالية ، ينتقل المرض إلى شكل تحت الحاد. في الوقت نفسه ، تظهر انتفاخات عديمة اللون ثم داكنة على جسم الخنزير. مع الانتقال إلى شكل مزمن مع الحمرة ، يصاب الخنازير الصغيرة بنخر الجلد.

من الضروري بالطبع اتخاذ الإجراءات لإنقاذ الحيوانات من هذا المرض فور اكتشاف أعراضه. يشمل علاج حمرة الخنازير والوقاية منها في المقام الأول خلق ظروف معيشية جيدة للخنازير الصغيرة. كما يتم إجراء التطعيمات بشكل دوري ضد هذا المرض في مزارع الخنازير. يستخدم مصل خاص ممزوج بمضادات حيوية من البنسلين.

يتم تطعيم الخنازير الصغيرة ضد الحمرة في المزارع في عمر شهرين. يتم إعطاء اللقاح للحيوانات مرتين بفاصل 14 يومًا. كرر الإجراء في الأشهر الستة القادمة.

الخنازير المريضة في المزارع تعالج بالمضادات الحيوية ، وكذلك الأدوية الخافضة للحرارة وإزالة السموم.

داء الباستريلس

هذا المرض في الخنازير غالبا ما يتم تشخيصه في نفس الوقت مع الحمرة. يتميز داء البستريلات في الخنازير بشكل أساسي بتسمم الدم بواسطة الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض ، فضلاً عن التهاب الأمعاء والجهاز التنفسي العلوي. العامل المسبب لهذا المرض هو Pasteurella multicida.

أسباب هذا المرض عادة هي ارتفاع نسبة الرطوبة فيهاالخنازير ، انخفاض حرارة الجسم ، الازدحام. يمكن أن تساهم التغذية غير الكافية أيضًا في تفشي القطيع.

ما هي الأعراض

داء الباستريلس هو مرض خطير يصيب الخنازير الصغيرة ويتطلب علاجًا فوريًا. وعلى أي حال ، بالطبع ، يجب أن يعرف كل مزارع أعراضه. يمكنك التعرف على هذا المرض في الخنازير من خلال العلامات التالية:

• درجات حرارة عالية ؛
• فقدان الشهيه
• ضيق التنفس ؛
• قمع عام.

عندما يصبح المرض مزمنًا ، تظهر على الخنازير الأعراض التالية:

• سعال
• تورم المفاصل
• اكزيما الجلد

الخنازير المريضة في المرحلة المزمنة ، من بين أمور أخرى ، تبدأ في فقدان الوزن بسرعة.

علاج ووقاية من البسترة

من أجل منع تطور هذا المرض في الخنازير ، يتم إجراء التطعيمات بشكل دوري في المزارع. يتم أيضًا تطهير المباني بانتظام. يعتبر علاج داء البستريلات فعالًا جدًا باستخدام المضادات الحيوية. يمكن إعطاء الخنازير في المزرعة ، على سبيل المثال ، "Tetracycline" ، "Levomycetin" ، "Terramycin" ، إلخ.

التهاب المعدة والأمعاء في الخنازير: الأسباب

هذا المرض في الخنازير يؤدي إلى التهاب المعدة والأمعاء. في نفس الوقت ، يتم ملاحظة العمليات المرضية على الفور في الطبقات الثلاث لجدران هذه الأعضاء.

هذا المرض غير المعدي يتطور عادة في الخنازير الصغيرة بسبب ممارسات الرعاية السيئة. منماذا يطعمون خنازير الفيتناميين والليتوانيين البيض ودوروكس وما إلى ذلك ، فإن رفاههم وخصائصهم التنموية تعتمد بشكل مباشر. يمكن أن تصاب الخنازير بالتهاب المعدة والأمعاء ، على سبيل المثال ، إذا تم تقديمها لها طعامًا متدني الجودة متعفنًا قديمًا. أيضًا ، غالبًا ما يتم تشخيص مثل هذا المرض في الحيوانات بسبب الأعشاب السامة والأدوية المختلفة المهيجة. في الخنازير الصغيرة ، غالبًا ما يتطور هذا المرض بسبب الانتقال المفاجئ إلى التغذية الخالية من الألبان.

في بعض الأحيان تحدث هذه المشكلة في الخنازير أيضًا بسبب المواقف العصيبة. يمكن تشخيص التهاب المعدة والأمعاء في الخنازير ، على سبيل المثال ، بعد النقل ، وانخفاض درجة حرارة الجسم ، وارتفاع درجة الحرارة ، وما إلى ذلك.

اهم اعراض المرض

علامة تطور التهاب المعدة والأمعاء في خنزير صغير هي في المقام الأول انتهاك لوظيفة الجهاز الهضمي والأمعاء. أهم أعراض هذا المرض هي:

• قلة الشهيه
• تباطؤ ؛
• حركات الأمعاء المتكررة ؛
• نتنة البراز.

علاج

عند تشخيص التهاب المعدة والأمعاء في الخنازير ، أولاً وقبل كل شيء ، من الضروري بالطبع القضاء على سبب حدوثه. أي ، يجب إزالة العلف منخفض الجودة من مغذيات الخنازير ، ويجب استبعاد إمكانية تناول العشب السام ، وما إلى ذلك.

في الواقع ، لعلاج الخنازير المريضة يتم الاحتفاظ بها على نظام غذائي جوع لمدة 12-24 ساعة. علاوة على ذلك ، يتم نقل الحيوانات إلى نظام غذائي خاص خفيف. في الوقت نفسه ، يتم إعطاء الخنازير طحين التبن ، أعشاب المروج ، دقيق الشوفان المهروس ، الجزر.

من الاستعداداتفي حالات التهاب المعدة والأمعاء ، تساعد الخنازير بشكل جيد في علاج المسهلات الملحية ومحاليل كلوريد الصوديوم مع الجلوكوز وعصير المعدة. في الحالات الشديدة من المرض ، يمكن أيضًا حقن الحيوانات عن طريق الوريد أو داخل الصفاق بمحلول ملح جلوكوز.

قرحة هضمية

مع هذا المرض في الخنازير ، لوحظ وجود آفة معيبة في الغشاء المخاطي والأنسجة الكامنة في المعدة. يمكن أن تكون أسباب القرحة الهضمية في الخنازير:

• إطعام مطول بالطعام الجاف أو المطحون جيدًا ؛
• تسمم
• بعض أنواع الديدان الطفيلية

في بعض الحالات قد تكون قرحة الخنازير مثقبة.

الأعراض

حاليًا ، وفقًا للإحصاءات ، في المزارع ، تتطور قرحة المعدة في 5 ٪ من الخنازير وحوالي 60 ٪ من خنازير الحضانة. أي ، يمكن اعتبار هذا المرض شائعًا جدًا.

عادة ما يكون تحديد القرحة الهضمية في الخنازير صعبًا للغاية. أعراض هذا المرض غير محددة. عادة ، عند وجود مثل هذه المشكلة ، يلاحظ الخنزير الصغير:

• كآبة ؛
• آلام في المعدة ؛
• فقدان الشهيه
• فقدان الوزن.

في كثير من الأحيان يبدأ الخنزير المريض في تقيؤ الدم. يوجد الدم أيضًا في براز حيوان غير صحي. مع وجود قرحة مثقوبة في خنزير ، يمكن أيضًا ملاحظة التهاب الصفاق.

كيف يتم العلاج

بالطبع ، من المفترض أن تعطى الخنازير المصابة بقرحة هضمية فقط أعلى جودة من العلف. تفتيحيمكن تقديم حالة مثل هذا الحيوان من خلال تقديم البيض النيئ ، والقبلة ، ومرق الشوفان ، والمرق. كما تعطى الخنازير المصابة بقرحة هضمية:

• فيتامينات ؛
• "بابافيرين" ؛
• البلادونا ؛
• "No-shpu".

تعطى الخنازير المريضة حقناً أسبوعية من الحديد والفيتامينات ، من بين أشياء أخرى.

للوقاية والعلاج من القرحة الهضمية ، فإن ما يتم إطعامه للفيتناميين والدوروك والأبيض الكبير وأي خنازير أخرى له أهمية كبيرة. تم تصميم النظام الغذائي للخنازير المريضة بحيث تحصل على ما يكفي من البروتين والألياف وفيتامين هـ. كما أنها تتأكد من أن الخنازير الصغيرة لا تحتوي على الكثير من الأعلاف التي تحتوي على دهون غير قابلة للهضم في قائمة الخنازير. مناسب جدًا لمثل هذه الحيوانات ، من بين أشياء أخرى ، نظام غذائي يعتمد على مصل اللبن والحليب.