مصنع الشوكولاتة "نوفوسيبيرسكايا" - مفتاح النجاح في جودة المنتجات

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18

ينتج مصنع الشوكولاتة في نوفوسيبيرسك منتجاته منذ عام 1942. جودة الحلويات والشوكولاتة والمربى وأعشاب من الفصيلة الخبازية ممتازة بكل بساطة. المنتجات دائما طازجة. يتم استخدام المنتجات الطبيعية فقط للإنتاج. لا توجد أي إضافات كيميائية أو مواد حافظة أو غيرها من المواد التي من شأنها التأثير سلبًا على جسم الأطفال. سنتحدث عن هذا بمزيد من التفصيل في المقال

بضع كلمات من التاريخ

كما تعلم ، بدأ مصنع الشوكولاتة في نوفوسيبيرسك تاريخه في عام 1942. في زمن الحرب تقرر إنشاء ورشة لإنتاج الحلويات للسكان. لم يكن من السهل القيام بذلك. ولم يسمح القصف المتواصل بالتأكد بشكل كامل من نقل مواد البناء والتجهيزات اللازمة لبدء الورش. المعدات التي تم إجلاؤها من مصنع أوديسا للحلويات جاءت لإنقاذ

بدأ البناءعمليا من الصفر ، وتم تنفيذ العمل الرئيسي من قبل النساء ، اللائي سرعان ما بدأن في صنع الحلويات في ورش العمل. في السنوات الأولى ، عمل الموظفون في نوبتين. للحصول على الفحم والمواد الخام ، كان لا بد من إرسال العمال إلى مناجم كوزباس والعمل الزراعي. لم يكن هناك طريق آخر.

خلال سنوات الحرب ، عالج مصنع الحلويات السكر وحبوب الكاكاو ، وبالتالي حصل على ألواح الشوكولاتة. منذ عام 1943 بدأ إنتاج الحلويات. كانوا الأكثر بدائية بسبب نقص المواد الخام. بحلول عام 1950 ، كانت مجموعة المنتجات ضخمة بالفعل. قررت الإدارة استبدال المعدات بالكامل ، مما أدى فقط إلى تحسين مذاق الحلويات.

في الوقت الحالي ، يزود المصنع جميع أنحاء سيبيريا بمنتجات الحلويات. وهي مدرجة في أكبر شركة قابضة لأفضل الشركات في روسيا.

الشوكولاتة لذيذة

مصنع الشوكولاتة "Novosibirskaya" ينتج الهدايا التذكارية التالية:

1. "Cedar cone". هذا مصنع خاص كل بلاطة مصنوعة على شكل نتوء وملفوفة بورق ملون. اللافت هو حقيقة أن المنتج هزيل.
2. "تحمل ميدالية الشوكولاتة." كان الطلب عليه كبيرًا خلال الألعاب الأولمبية. لها عبوة أصلية. يسعد الأطفال بتناول مثل هذه الهدايا التذكارية الحلوة.
3. قطع شوكولاتة تذكارية سيبيريا. مثالي كهدية للضيوف الأجانب. التصميم مصنوع في 4 إصدارات. الغلاف يصور أبطال القصص الروسية: "لادا" ، "دازدبوغ" ، "بيرون" ، "العاتير". الشوكولاته المرة نسبة كبيرةمحتوى الكاكاو.
4. "ميدالية". المنتجات بنكهة الفانيليا.

5. لوح شوكولاتة كريمي. لها طعم لطيف ، دار أوبرا نوفوسيبيرسك مصورة على الغلاف

كما ترى ، يقدم مصنع الحلويات مجموعة كبيرة من الهدايا التذكارية ، والتي يمكن أن تكون هدية رائعة للضيوف غير المقيمين.

حلوى في علب - هدية جيدة

بالطبع ، يجب ألا ننسى المنتجات التي تُباع في الصناديق. هناك طلب كبير على الشوكولاتة ، ولا تتقادم أبدًا في نوافذ المتاجر. جديد - "هدايا سيبيريا بالمكسرات". تصنع الحلويات على شكل قباب. الحشوة من حلوى البرالين مع البندق والفول السوداني. على الرغم من ظهور المنتجات في المتاجر منذ وقت ليس ببعيد ، إلا أنها تمكنت بالفعل من جذب انتباه العديد من العملاء.

إلى جانب ذلك ، يمكن للمصنع تقديم "هدايا سيبيريا" متنوعة. تختلف الحلوى في الذوق والشكل. الفائز في مسابقة "نوفوسيبيرسك مارك" - منتجات "بير شبل بالمكسرات". الحشوة من حلوى البرالين والمكسرات المطحونة

الشوكولاتة "مدينتي المفضلة نوفوسيبيرسك" غالبًا ما يتم شراؤها كهدية. وزن المنتج 720 جرام. تحتوي العبوة على صورة للمدينة

وليمة على أعشاب من الفصيلة الخبازية ومربى البرتقال

بالنسبة للعملاء الذين لا يحبون الحلويات ، يقدم مصنع الشوكولاتة CJSC "Novosibirskaya" تجربة مربى البرتقال وأعشاب من الفصيلة الخبازية. يتم تحضيرها وفقًا للوصفات القديمة. نتيجة لذلك ، فإن حلوى البرالين والهلام تكون دائمًا ناعمة وليست متخمرة.

أعشاب من الفصيلة الخبازية الأكثر شعبية هي التوت البري. بيرييعطي حموضة لطيفة ويترك رائحة لا تنسى. بالنسبة لأولئك الذين يحبونها أحلى ، هناك منتجات بالفراولة. يذوب الباستيل الوردي الناعم في فمك. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أعشاب من الفصيلة الخبازية بنكهة الشوكولاتة والفانيليا.

بدأ صنع مربى البرتقال في الآونة الأخيرة نسبيًا ، يمكننا أن نقول بأمان أن هذه حداثة يجب أن تجربها بالتأكيد. طعم المنتجات كالتالي: فراولة ، ليمون ، تفاح ، كشمش أسود. إضافة محددة هي العبوة البلاستيكية. بفضل ذلك ، تحتفظ المنتجات بمظهرها الأصلي ولا تتجعد.

حلويات بالوزن المجاني للصغار والكبار

أما بالنسبة للحلوى بالوزن ، فهناك مجموعة كبيرة إلى حد ما. سيتمكن كل مشتر من العثور على طعام شهي لكل ذوق: جيلي ، مع حلوى الشيكولاتة ، والمكسرات ، والبسكويت.

تعتبر حلويات نوفوسيبيرسك بالفستق من أهم الحلويات التي لا شك فيها. على الغلاف صورة للمدينة. من بين المستجدات ، يمكن ملاحظة المنتجات بطعم الحلاوة الطحينية. إنها غير عادية تمامًا. يبدو أنك لا تأكل لوح شوكولاتة بل كتلة من البذور والعسل.

فوائد المصنع

يتساءل الكثيرون ما سر نجاح المصنع؟ تعطي الإدارة إجابة بسيطة:

1. استخدام المنتجات الطبيعية دون إضافة المواد الكيميائية والمواد المسرطنة.
2. دورة إنتاج كاملة. يقوم المصنع بجميع الأنشطة من البداية إلى النهاية ، لذلك يمكن ضمان جودة المنتج.
3. طاقم العمل (700 شخص). المصنع يوظف فقط المؤهلين تأهيلا عالياالمتخصصين

4. مجموعة متاجر خاصة حيث تكون المنتجات دائمًا طازجة.

   

منذ وقت ليس ببعيد ، دخل مصنع الشوكولاتة "نوفوسيبيرسكايا" شركة صناعة الحلويات الروسية الموحدة. أصبحت هذه خطوة جديدة في تطورها. تهتم الإدارة بصورة المصنع. يتلقى الموظفون باستمرار دورات تنشيطية ، ويتم تحديث المعدات ، وتظهر منتجات جديدة في نطاق المنتج.