Carrot Karotel: وصف متنوع ، وخصائص ، وميزات متزايدة

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18

الجزر هو محصول جذري فريد يحتوي على أغنى محتوى من العناصر المفيدة والفيتامينات. حاليًا ، تم تربية الآلاف من الأصناف حول العالم. واحد منهم هو مجموعة متنوعة من الجزر Karotel ، التي لها جذور مستطيلة قليلاً وسميكة ولون برتقالي أحمر مشرق. يحبها المزارعون لما تتمتع به من محصول جيد ومذاق ممتاز ومقاومة للأمراض والآفات.

وصف متنوع

ينتمي Carrot Karotel إلى أصناف متوسطة. يحتوي المحصول الجذري على لب صغير ، وطرف غير حاد ، واللب حلو ، ومثير ، ومقرمش ، وغني بالكاروتين. تقدر قيمة Karotel لمقاومتها للتلوين والرماية. وزن الجزر صغير بمتوسط ستين جرام

أنواع متنوعة

Carrot Karotel - نوع قديم. من الصعب إيجاده في المحلات لكن هناك أنواع كثيرة منه:

1. أحد أقدم أنواع التنوع هو Paris Cartel.تنضج المحاصيل الجذرية لمدة ثمانين يومًا. لديهم رائحة لطيفة وطعم الحلوى. ينمو بشكل أفضل في التربة الثقيلة. الصنف مخصص للاستهلاك الطازج والتجميد والتعليب. تشمل العيوب عوائد منخفضة - تصل إلى خمسة كيلوغرامات لكل متر مربع.
2. تنضج التوت البري القطبي في حوالي ستين يومًا. عادة ما يزرع النوع المتنوع في المناطق الشمالية من روسيا ، حيث ينتهي الصيف بسرعة. يعتبر من أفضل الأصناف للنمو في المناخات الباردة. لا يتم تخزين المحاصيل الجذرية لفترة طويلة ، لذلك يتم استخدامها للأغذية المعلبة والمجمدة.
3. Carrot Alenka - نوع آخر من الجزرة Karotel. لا يتصدع ، لديه مقاومة ممتازة للأمراض. للمحصول الجذري شكل أسطواني ويبلغ متوسط طوله حوالي خمسة عشر سنتيمترا. ينضج 85 يومًا. عيب الصنف هو الحاجة إلى رعاية دقيقة ، وإلا فسيفشل الحصاد.
4. اختيار Carotel هو ممثل هولندي من النوع المتنوع. يختلف عن الأنواع الأخرى في اللدونة العالية. يصل طول المحاصيل الجذرية إلى 14 سم ، واللون غني ومشرق للغاية وبرتقالي. الصنف مثالي للطبخ والتعليب. العيب هو المتطلبات العالية للتربة والظروف الخاصة للنضج - فهي تنمو فقط في التربة الخفيفة.

عوائد

مع رعاية جيدة ، يعطي جزر Karotel حصادًا جيدًا. من متر مربع يمكنك الحصول على من ستة إلى سبعة كيلوجرامات أو أكثر من المحاصيل الجذرية يصل طولها إلى 20 سم ووزنها حتى 150 جرامكل

متى نزرع الجزر

يتم اختيار وقت زراعة الجزر بشكل صارم لكل منطقة على حدة. لا ينبغي أن يكون الوقت مبكرًا جدًا. أفضل وقت هو عندما يكون متوسط درجة الحرارة اليومية +15 درجة مئوية.

السرير مصنوع مسبقًا. يجب أن تكون التربة فضفاضة فيه. إذا كانت الأرض ثقيلة ، فإنها مخففة بالرمل. ثم يتم تحضير البذور. يتم وضعها على قطعة قماش مبللة ومغطاة بطبقة ثانية في الأعلى. يجب أن يكون القماش رطبًا دائمًا. بعد أن تنتفخ البذور ، توضع في الثلاجة لتتصلب لمدة أسبوعين.

استعدادًا للزراعة ، يتم تطبيق الأسمدة (الدبال والرماد) على التربة. لا تستخدم الأسمدة النيتروجينية أو السماد ، فالخضروات حساسة للغاية لمحتوى النيتروجين العالي.

تحضير التربة

بعد اختيار الموقع المناسب ، قم بإعداد التربة لزراعة الجزر. أثناء البذر الربيعي ، يتم حفر الأرض مسبقًا ، من الخريف. يجب أن تحفر بعمق ، حربة ونصف بأسمائها الحقيقية.

قبل البذر ، يتم رش الأسرة برماد الخشب ، وبعد ذلك تبدأ في تكوين أخاديد لا يزيد عمقها عن 2.5 سم.

ملامح البذر والتسميد

إذا كنت بحاجة إلى الحصول على جزر Carotel للاستخدام في الخريف والشتاء ، فإن البذر يتم من الأيام الأولى من شهر مايو.

يتم وضع البذور المعدة مسبقًا في أخاديد على عمق 2 سم ، والمسافة بين الصفوف نصف متر. من الأعلى ، المحاصيل مغطاة بفيلم. تعتبر القاعدة بذر 0.5 جرام لكل 1 متر مربع. تظهر الشتلات في غضون أسبوعين. تماما بعديجب تخفيف ظهور البراعم الأولى للزراعة بعناية لمنع سماكتها.

يمكنك زرع البذور قبل الشتاء. وفقًا للوصف ، يكون أداء جزر Karotel أفضل في المناطق التي ينمو فيها الخيار أو الطماطم أو الملفوف أو البصل.

إطعام خبرائها ينصحون فقط بالأسمدة المعدنية. يتم تقديمهم لأول مرة بعد أسبوعين من ظهور براعم جماعية. كقاعدة عامة ، يتم استخدام مغنيسيا البوتاسيوم بمعدل 1 ملعقة صغيرة. في دلو من الماء. بعد ذلك ، للحصول على الضمادات العلوية ، خذ 20 جم من نترات البوتاسيوم و 15 جم من السوبر فوسفات المزدوج و 15 جم من اليوريا لكل دلو من الماء.

ري

وكم مرة تسقي الجزر؟ يقول البستانيون المتمرسون إن الري يجب أن يكون معتدلاً وموحدًا. على الرغم من أن هذا المحصول محب للرطوبة ، إلا أنه لا يحب المياه الراكدة ، لذلك يجب أن يتم سقيها كثيرًا ، ولكن يجب أن تكون أجزاء الرطوبة التي تمنح الحياة صغيرة. ولا ينبغي بأي حال من الأحوال أن تغمر البراعم الصغيرة.

يتم الري الأول مباشرة بعد الإنبات. من هذه اللحظة وخلال كامل فترة نمو كتلة المحصول الجذري ، يتم تسقي الأسرة ثلاث مرات وفقًا للمعيار - دلو من الماء لكل متر مربع. عادة ما يفعلون ذلك في المساء. ثم تحتاج فقط إلى الحفاظ على التربة رطبة قليلاً. ولكن كم مرة يتم سقي الجزر في منطقة معينة لا يعتمد فقط على التربة ، ولكن أيضًا على الظروف الجوية. إذا كان الجو حارًا ، وكانت الأرض خفيفة ورملية ، فيجب تسقيها 5-6 مرات في الأسبوع. الانتهاء من الري قبل 2-3 أسابيع من الحصاد لتجنب تكسير المحاصيل الجذرية.

ماذا نزرعبعد المحاصيل الجذرية

وماذا نزرع العام المقبل بعد الجزر ، لأن هذا المحصول الجذري يستنفد الأرض بشكل كبير؟ استخدم المنطقة التي نمت فيها الجزر العام الماضي بحذر. سيكون هناك القليل من العناصر الغذائية في هذا المكان ، لذلك من الأفضل زراعة تلك المحاصيل التي تحب التخصيب ولا تخشى التسميد. يمكن أن يكون خيار ، ملفوف ، طماطم.

لاستعادة الأرض ، من المفيد زراعة السماد الأخضر بعد حصاد الجزر. قبل فصل الشتاء ، يتم قصها ووضعها في طبقة متساوية على سرير الحديقة. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام الشوفان والخردل والجاودار. هذه المحاصيل تغذي التربة وهيكلها وتطهرها.

إذا كنت تعرف ما ستزرعه العام المقبل بعد الجزر ، يمكنك بعد ذلك الحصول على محصول غني من المحاصيل الجذرية. إذا لم تقم بإجراء تناوب المحاصيل ، فقد تفقد المحصول بأكمله.

أمراض ، آفات

الأمراض والآفات الرئيسية للجزر تشمل العفن ، البقع البنية ، المن ، براغيث الجزر.

للتخلص من العفن يجب استخدام أسمدة البوتاس. تتم إزالة بقع البني مع مغلي من نبات القراص أو يتم استخدام مستحضرات خاصة متوفرة في متاجر البستنة. تساعد العلاجات الكيميائية الدورية في مكافحة الحشرات.

جمع والتخزين

يشير Carotel إلى تلك الأصناف التي يتم حصادها بعد حوالي 100-105 يومًا. يمكنك معرفة موسم النمو بشكل أكثر دقة من خلال الاطلاع على إرشادات الشركة المصنعة بشأن وقت النضج لنوع معين.

بعد الحصاد للتخزين طويل الأجل ، يتم بعناية الجزرتجفف في الظل عند درجة حرارة تصل إلى اثنتي عشرة درجة. إذا حكمنا من خلال المراجعات ، فإن طريقة التخزين في الرمال تظهر نفسها بشكل جيد للغاية.

تحت جميع الظروف ، الجزر قادر على الاحتفاظ بجميع العناصر الغذائية والخصائص المفيدة حتى الحصاد التالي.