دجاج مفروم chintz: وصف السلالة

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18

في عالم اليوم ، تعتبر تربية الدجاج مهمة بشكل لا يصدق ، على الرغم من أنه من الجدير بالذكر أن الأنظمة الغذائية النباتية والنباتية أصبحت أكثر شيوعًا. من الممكن أن تحل هذه الحركات في المستقبل محل استهلاك لحوم الطيور والحيوانات التي عاشت من قبل ، ولكن في الوقت الحالي ، من الجدير النظر في الوضع كما هو. الآن يتم تربية الدجاج بكميات كبيرة سواء من أجل اللحوم أو لإنتاج البيض. يعرف الجميع تمامًا مدى قسوة معاملة الطيور والحيوانات من الشركات الكبرى ، ومع ذلك ، عادة ما تعامل الأسر نفس الحيوانات والطيور كحيواناتها الأليفة ، والتي يتم إطعامها جيدًا ورعايتها ومحبتها ومداعبتها. وهذا بالضبط ما سيناقشه المقال ، أو بالأحرى ، حول سلالة معينة من الدجاج ، والتي أصبحت مؤخرًا شائعة بشكل متزايد.

دجاج ليفين هو سلالة خاصة كانت مشهورة بشكل لا يصدق منذ خمسين عامًا نظرًا لحجمها الكبير وكذلك حجم البيض الذي تحمله. وإذا كنت تريد أن ترى مثل هذه الدجاجات والبيض في منزلك ، فعليك قراءة هذه المقالة بعناية أكبر. ستجد هنا جميع المعلومات التي تحتاجها ، بدءًا من التاريخ التعليمي لهذا الصنف وانتهاءً بما يأكله دجاج ليفين وكيف يتم تناوله.يمكن تربيتها. يمكن أن تكون كل هذه البيانات مفيدة لك إذا حددت لنفسك حقًا مهمة تربية هذا الصنف من الدجاج والحصول على بيض الدجاج الضخم الشهير.

أصل السلالة

كيف ظهر دجاج Livenskaya؟ لماذا لديها مثل هذا الاسم؟ والحقيقة هي أن اختيار الدجاج يتم الآن من قبل المتخصصين الذين يتكاثرون بطريقة تحقق الهدف الضروري. ومع ذلك ، في العصور القديمة لم يكن هناك مربيون محترفون ، وانخرط الفلاحون في سحب سلالات جديدة. لم يكونوا من الخريجين ، لكنهم سعوا ، من حيث المبدأ ، إلى نفس الهدف. لقد أرادوا زيادة وزن الدجاج بسرعة ، ووضع أكبر عدد ممكن من البيض ، والبقاء بصحة جيدة لفترة طويلة. أما بالنسبة لهذا الصنف بالذات ، فقد ظهر في روسيا القيصرية ، في مقاطعة ليفنسكي بمنطقة أوريول. هذا هو السبب في أنها تلقت مثل هذا الاسم. وهذا يعني أن الدجاجة الحية تسمى كذلك بسبب المكان الذي تربت فيه واكتسبت شهرتها. بطبيعة الحال ، لم يمر هذا الأداء دون أن يلاحظه أحد ، وبدأت سلالة Liven في الانتشار في جميع أنحاء روسيا. في غضون ذلك ، أصبحت ليفنسكي أويزد أحد المجالات الرئيسية المسؤولة عن العلاقات بين روسيا وبريطانيا العظمى. بعد كل شيء ، من هناك تم توفير بيض الدجاج الكبير المذهل لشركة Foggy Albion ، والتي يوجد طلب لا يصدق عليها. ومع ذلك ، فإن الأشخاص الذين يفهمون تربية الدجاج قد يسألون السؤال: لماذا لفترة طويلة من الوقت لا يمكن العثور على هذا الصنف في أي مكان؟ لسوء الحظ ، الجواب على هذا السؤال هوحزين نوعا ما.

مصير السلالة

لفترة طويلة ، كان دجاج Liven chintz مصدرًا حقيقيًا لبيض الدجاج الكبير ، لكن كل شيء تغير في الستينيات. ثم بدأت تظهر سلالات جديدة كانت أكثر إنتاجية من السلالة الحية. لا تسيء فهم الموقف ، تضع الدجاجات الحية البيض بكميات كبيرة وحتى في فصل الشتاء ، عندما تتوقف العديد من السلالات عن القيام بذلك. لكن الدجاج مثل ليغورن أكثر إنتاجية ، ولهذا السبب اختارهم الناس. أما بالنسبة لدجاج ليفنسكي ، فقد بدأ في التدمير على نطاق واسع. نتيجة لذلك ، في الستينيات ، انقرضت هذه السلالة تقريبًا. وفي الآونة الأخيرة فقط ، في المزارع الخاصة ، بدأوا في العثور على دجاج ، وفقًا للوصف والخصائص ، يتوافق مع السلالة الموصوفة. منذ تلك اللحظة ، بدأ العمل المضني في استعادة السلالة ، التي تستعيد الآن شعبيتها السابقة تدريجياً. لذلك يمكننا أن نقول بأمان أن دجاج Liven chintz نجح في تجنب الإبادة الكاملة بفضل هؤلاء الأفراد الذين نجوا في المزارع الخاصة بعد الدمار الشامل في الستينيات.

المظهر

سلالة Livenskaya من الدجاج ليس لها المظهر الأكثر شيوعًا. الحقيقة هي أن هذه الدجاجات أكبر بكثير من معظم أقاربها ، في حين أن جسدها يمكن أن يسمى ممتلئ الجسم. بالإضافة إلى الحجم ، يميزها الريش عن باقي الدجاج. غالبًا ما توجد دجاجات حية ذات ريش شينتز ، كثيرًاحتى أن الناس يسمونها بصمات حية. يمتلك الدجاج أسقلوبًا صغيرًا ، لكن خصلاته نادرة للغاية. لقد حسب العلماء أن الخصلات توجد في مكان ما في ثلاثة بالمائة من الحالات. هذه الدجاجات لها أربعة أصابع ، وفي حالات نادرة هناك تلك التي لديها خمسة أصابع. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن ستين بالمائة من الدجاج لديها ريش على أرجلها. أما بالنسبة لظهور الدجاج ، فلديهم أيضًا لون ريش غير عادي إلى حد ما ، والذي يبدأ بالفعل في النمو بحلول الشهر الثالث عشر من العمر. حسنًا ، منقار هذه الطيور عادي جدًا ، مطلي بلون الشمس. رقبة هذه الدجاجات ضخمة جدًا ، والديوك لها "عرف" مثير للإعجاب. بالإضافة إلى ذلك ، تمتلك الديكة أيضًا مشطًا أكبر من الدجاج ، لكن حجمها لا يتجاوز أبدًا خمسة سنتيمترات. أيضا ، الديوك لها ذيل قصير ولكنه مثير للإعجاب. السمة المميزة الأخرى التي تمتلكها سلالة الدجاج الحية هي سنام طفيف على ظهرها. هذا يعني أن الظهر لا يمكن أن "يتدلى" لأسفل ، يجب دائمًا ملامسة الحدبة في ممثلين نقيين من هذا الصنف.

إنتاج البيض

دجاج Livensky ، الوصف الذي قرأته بالفعل ، لديه أيضًا إنتاج بيض مثير للإعجاب ، وهذه المعلمة ذات أهمية كبيرة لكل شخص تقريبًا يرغب في تربية هذا أو أي سلالة أخرى من الدجاج. في هذه الحالة ، هذه المعلمة مثيرة للإعجاب. يجدر البدء بحقيقة أن سن البلوغ وبالتالي القدرة على حمل بيض الدجاج يتم بلوغه في عمر ثمانية أشهر. منعندما يصلون إلى سن البلوغ ، فإنهم ينتجون ما لا يقل عن 150 بيضة في السنة ، مما قد يغري أي صاحب منزل. تجدر الإشارة إلى أنه في أشهر الربيع ، أي من مارس إلى أبريل ، يضع الدجاج أكبر عدد من البيض. يمكن أن تصل إنتاجيتهم في هذه الأشهر الثلاثة إلى نصف إجمالي العدد السنوي للبيض الذي يتم وضعه.

ما هي البيض؟

حسنًا ، الآن أنت تعرف كيف تبدو دجاجات Liven نفسها ، تم تقديم الوصف أعلاه ، لكن ليس فقط هم أنفسهم بحاجة إلى التوصيف. يبدأ الكثير من الناس على الفور في الاهتمام بكيفية ظهور بيض هذه الدجاجات ، والتي يتم الحديث عنها كثيرًا. هل هم حقًا مثيرون للإعجاب لدرجة أن البريطانيين اشتروهم من روسيا؟ تضع الدجاجة الصغيرة البالغة من العمر حوالي عام بيضًا أقل استطالة من معظم السلالات الأخرى. تزن هذه البيضة حوالي ستين جرامًا ، ويتجاوز حجمها حجم علبة الثقاب. لون هذه البيض غير عادي أيضًا: فهو ليس أبيض ولا أصفر. بدلاً من ذلك ، إنه شيء يقع بين اللونين الأبيض والأصفر القياسيين للبيض. أما بالنسبة للتكوين ، فيمكنه أيضًا إرضاء. يمثل الصفار حوالي ثلاثين بالمائة من الكتلة الكلية للبيضة ، والقشرة - 12 بالمائة. كما ترى ، محتوى البروتين هو المسيطر ، لكن هذا ليس كل شيء. يوجد ما يسمى بالبروتين من النوع الكثيف في هذه البيض بكميات أعلى بكثير من بيض السلالات الأخرى ، مما يجعل هذه السلالة أكثر جاذبية. ماذا يمكن أن يقال عنههل تفرح دجاجات كاليكو؟ لقد تمت بالفعل دراسة وصف وخصائص الدجاج نفسه وبيضه وإنتاجه من قبلنا ، لذا فقد حان الوقت للمضي قدمًا والاهتمام بالجوانب الأخرى التي لا تقل أهمية.

تربية واختيار

ما هي شروط التكاثر التي تتطلبها سلالة الدجاج الحي؟ تشير مراجعات الأشخاص الذين يشاركون في التربية إلى أنه لا توجد حاجة إلى ظروف خاصة ، لأن هذا الصنف من الدجاج لا يتطلب الكثير. في معظم الحالات ، تكون الكتاكيت المولودة قوية ومتينة وجريئة ، لذلك يتم الاحتفاظ بمتوسط معدل البقاء عند مستوى مرتفع جدًا. ومن الجدير بالذكر أيضًا أن إطعام الدجاج بسيط للغاية. سيتعين عليك منحهم المزيد من الوقت قليلاً في الأيام الأولى ، لكن قريبًا سيتمكنون من تناول نفس الشيء الذي يأكله الكبار. لذلك ، إذا اتبعت التوصيات الأساسية ، فيمكنك تربية دجاج من هذا الصنف بأمان حتى في المنزل.

أما بالنسبة للاختيار ، فكل شيء هنا أكثر تعقيدًا بعض الشيء ، حيث هناك حاجة إلى يد احترافية. تعتبر سلالة الدجاج Liven chintz ، التي يمكنك رؤية صورها في المواقع الموضوعية وفي الصحف والمجلات المتخصصة ، كائنًا جيدًا للاختيار. لقد قرر الخبراء أنه من خلال النهج الصحيح ، يمكنك زيادة إنتاج بيض الدجاج دون خلطها مع سلالات أخرى تختلف في مؤشر أكثر إثارة للإعجاب. ومع ذلك ، لا ينبغي لأحد أن ينسى أن التربية والاختيار هما عمليتان مختلفتان تمامًا لا ينبغي الخلط بينهما

سلالة اليوم

الآن لديك فكرة أوضح بكثير عن ماهية الدجاج الحي. يتم تقديم صورة ووصف هذا الصنف في الشكل الأكثر سهولة ويسهل الوصول إليه ، ولكن هذا بعيد كل البعد عن جميع المعلومات التي ستتعلمها اليوم من هذه المقالة. على سبيل المثال ، يجب أن تكون على دراية بالحالة الحالية للسلالة من أجل فهم ما إذا كان يجب عليك العبث بها أم أنها ستقودك إلى طريق مسدود. كما ذكر أعلاه ، فإن هذا الصنف في العالم الحديث أكثر ندرة من ذي قبل. ومع ذلك ، يعمل الخبراء على إحيائه ، على الرغم من وجود نقاد متشككين يقترحون أن هذا الصنف ليس هو الصنف الذي تم توزيعه من أجله. إنهم يعتقدون أن هذا مجرد نوع فرعي من سلالة أخرى أكثر شيوعًا. لن يتمكن أحد الهواة من الإجابة على هذا السؤال ، لذلك سيكون عليك إما اختيار سلالة أخرى للتربية ، أو أخذ كلمة من أجلها. إذا اخترت الخيار الثاني ، فلن تشعر بخيبة أمل ، لأن سلالة Liven calico من الدجاج ، التي تتميز بخصائصها المثيرة للإعجاب ، لديها نسبة مثالية من جودة اللحوم والبيض. أولاً ، يصل وزن الأفراد الناضجين إلى ستة كيلوغرامات في حالة الديوك و4-5 كيلوغرامات في حالة الدجاج. يبلغ متوسط عمر الدجاجة حوالي ست سنوات ، لكنها يمكن أن تتقلب. بالنسبة لإنتاج البيض ، فقد تمت زيادة هذه المعلمة بشكل كبير عن طريق الاختيار حتى الآن. إذا كانت هذه الدجاجة في وقت سابق قد وضعت حوالي 150-200 بيضة في السنة ، فيمكن لهذا الرقم الآنتصل إلى 300 بيضة في السنة. تجدر الإشارة أيضًا إلى أنه منذ عامين ، لم تتم مصادفة سلالة Liven calico من الدجاج فقط ، والتي أصبحت خصائصها مقبولة الآن كمعيار للسلالة. في ذلك الوقت ، كان من الممكن أن تجد دجاجات ليفين ذات ريش أسود وشعار ذهبي ، وكذلك دجاج بريش ذهبي وقمة سوداء ، لكن أثناء الاختيار تبين أنها ليست مثيرة للإعجاب مثل نظيراتها من الكاليكو ، لذا يمكنك الآن نادرا ما تلتقي مثل هذه الدجاجات

رعاية الدجاج

ما نوع الرعاية التي تتطلبها سلالة الدجاج الحية؟ وصف الدجاج نفسه هو مجرد وصف لما قد يعجبك فيه. حان الوقت الآن للنظر في ما سيتعين عليك التعامل معه بشكل مستمر. أولاً ، تحتاج إلى تحضير حظيرة بعناية لحفظ دجاج من هذا الصنف فيه. يجب ألا يقل سمك جدرانه عن 15 سم ، ويجب أن تكون هذه الجدران معزولة عن الخارج حتى يتمكن الدجاج من البقاء في الشتاء. يجب أن تهتم أيضًا بالحقل: يجب أن يكون إما خشبيًا أو معزولًا إذا كان مصنوعًا من الخرسانة. يتطلب السقف أيضًا عزلًا ، وتحتاج أيضًا إلى فحص قن الدجاج بحثًا عن أي شقوق ، لأن كل جهودك ستذهب سدى إذا كان هناك العديد من الشقوق التي من خلالها ستخرج الحرارة من حظيرة الدجاج. وبالطبع ، تحتاج إلى توفير أجهزة تسخين خاصة في حالة وجود صقيع شديد في الخارج. لكن في الوقت نفسه ، يجب ألا تنسى أن مثل هذا الدجاج يحتاج إلى هواء نقي ، لذلك يجب أن يكون لدجاجك قفص يخرج فيه يوميًا. بالنسبة للباقي ، اهتمأمر أساسي جدًا لأنه ، كما ذكرنا سابقًا ، الدجاج الحي ، الذي لا يحتوي إلا على تقييمات إيجابية على الإنترنت ، غير متسق تمامًا.

ثانيًا ، يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل الذرة أو الشوفان أو القمح أو الشعير لتغذية هذا الصنف من الدجاج. يمكنك أيضًا استخدام نخالة القمح أو الدخن أو البازلاء. حتى أن البعض يطعم الدجاج بكعكة عباد الشمس والبطاطا ، وهناك من يحافظون عليها على نظام غذائي من اللحوم والعظام ووجبة السمك. يجب الانتباه إلى حقيقة أن الدجاج يحتاج إلى جزء إضافي من الكالسيوم إذا كنت تريد أن تكون قشرة البيض قوية. لذلك ، أضف الفيتامينات المتخصصة أو قشر البيض المطحون إلى العلف.

شخصية الدجاج

ما هي الشخصية التي تمتلكها سلالة الدجاج الحية؟ تظهر صور هذه الدجاجات أن هذه سلالة جميلة جدًا ، لذلك ستكون سعيدًا بالاحتفاظ بها في منزلك. ومع ذلك ، ليس المظهر هو المعيار الرئيسي ، ولكن إنتاج البيض. تمت مناقشة هذا المعيار بالفعل أعلاه ، لذا من المفيد أيضًا تخصيص بعض الوقت لمؤشر آخر يجب أن يكون مصدر قلق لك. الدجاج الحي لطيف وودود للغاية ، حتى يتمكنوا من أن يصبحوا أصدقاء حقيقيين لأطفالك. كما ذكرنا سابقًا ، فهي متواضعة للغاية ، وهو ما يجذب العديد من المربين. ميزة أخرى تجذب الناس إلى هذه الدجاجات هي الصمت. الحقيقة هي أن الديكة من هذا الصنف لا تغني كما يفعل ممثلو جميع السلالات تقريبًا. وفقًا لذلك ، يمكن لأولئك الذين يبحثون عن الصمت أن يفعلوا ذلك بشدةتقييم هذه الميزة. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن هذه الدجاجات سلبية تمامًا ، مما يؤثر بشكل إيجابي على القدرة على احتضان البيض. يمكن أن يكون الدجاج الحي ، الذي يمكنك استكشاف صوره في هذه المقالة ، اختيارًا ممتازًا لأسرتك.

هل يجب أن أنهي الأمر؟

حسنًا ، لقد تعلمت الآن كل ما يمكنك تعلمه ، وأنت تعرف ما هو سلالة الدجاج الحية. تم تقديم وصف الدجاج نفسه لك ، وتعلمت أيضًا كيف يبدو بيض هذه الدجاجات ، وما هي تركيبة هذه البيض وأكثر من ذلك بكثير. بشكل عام ، لقد تلقيت معلومات كافية لاتخاذ قرار واع ومدروس. فهل يستحق الأمر أن تبدأ هذه السلالة المعينة من الدجاج؟ من المرجح أن تكون الإجابة نعم ، لأن مزايا هذا الصنف كثيرة جدًا ، وفي الواقع ، لا توجد عيوب. هذه هي دجاجات منتجة ، يمكنها في الظروف الحديثة أن تنتج من 200 إلى 300 بيضة في السنة دون أي مشاكل. إذا قمت بتنظيم حظيرة الدجاج والقفص بشكل صحيح ، فستتمكن من تحقيق أقصى قدر من النتائج ، وسيضع الدجاج البيض حتى في فصل الشتاء. سيمنحك شراء دجاجتك الأولى من مربي متمرس جميع مزايا سلالة أفضل. بالإضافة إلى زيادة إنتاج البيض المذكورة أعلاه ، تحمل الدجاجات الحديثة من هذا الصنف أيضًا بيضًا أكبر بكثير ، يمكن أن يصل وزنه إلى ثمانين جرامًا ، وإذا قمت بإطعام الدجاج البياض بشكل صحيح ، فقد يصل البيض إلى ما يصل إلى مائة جرام. ومن الجدير بالذكر أيضًا أن دجاج تربية هذا الصنف يبدأ في وضع البيض في وقت أبكر من أسلافه الأصليين. ليفينسكاياتبدأ سلالة كاليكو من الدجاج (تؤكد مراجعات المربين ذوي الخبرة ذلك) في وضع البيض في عمر ثمانية أشهر ، ومع ذلك ، فإن الاختيار يسمح بزيادة إنتاجيتها في هذا الجانب أيضًا. ويمكن أن تبدأ الدجاجات الحديثة في وضع البيض في وقت مبكر من عمر خمسة أو ستة أشهر.

حسنًا ، حان الوقت لتلخيص دراسة هذا الصنف. في منطقة أوريول ، حيث نشأت هذه السلالة ذات يوم ، أصبح الطلب عليها كبيرًا الآن وتحظى بشعبية كبيرة. الأنواع المنقرضة تقريبًا تتكاثر وتتطور تدريجيًا ، لذا يجب أن تضع يدك في هذه العملية. وفي الوقت نفسه ، لن تكون في حيرة - شراء الدجاج والديوك من هذا الصنف سيؤتي ثماره بالتأكيد في المستقبل القريب. حصل هذا الصنف مرارًا وتكرارًا على أعلى الدرجات في عروض الدجاج المتخصصة التي أقيمت في جميع أنحاء العالم ، لذلك يمكنك التأكد من أنها ستكون بداية رائعة في حياتك المهنية كمزارع دواجن. بطبيعة الحال ، الخيار النهائي متروك لك ، لكن عدد مزايا هذا الصنف على الآخرين مثير للإعجاب لدرجة أنه من الأفضل ألا تضيع الوقت وتبدأ الطلاق الآن.

أين يمكنني الحصول عليها؟

إذا كنت قد قررت بالفعل لصالح هذا الصنف من الدجاج ، فعليك أن تفكر في المكان الذي تحصل فيه على الأفراد الأوائل بالضبط. نظرًا للتاريخ الحزين إلى حد ما للسلالة واختفائها شبه الكامل من على وجه الأرض ، يمكنك العثور على عدد كبير من أكثر أنواع الهجينة تنوعًا في المنازل ، لكن من غير المحتمل أن تثير اهتمامك. الخيار الأفضل هو زيارة أحد المعارض المتخصصة المذكورةفي وقت سابق ، واشترِ دجاجًا أصيلًا صحيًا هناك. بهذه الطريقة فقط يمكنك ضمان حصول الطائر على جميع المستندات اللازمة ، وسيتم إعطاء جميع التطعيمات له ، وسيكون صحيًا وغزير الإنتاج. يمكنك أيضًا الاتصال بمزارع الدواجن التي تولد هذه السلالة المعينة. في مزارع الدواجن الأخرى ، قد تتم إحالتك إلى بعض الأشخاص والمزارعين وأصحاب الحظائر الذين لديهم دجاج مناسب للبيع. وبالتالي ، يمكنك الحصول على طيور لنفسك يمكنك من خلالها البدء في التكاثر. بعد مرور بعض الوقت ، ستتمكن أيضًا من بيع دجاج من هذا الصنف من أجل توزيعه بشكل أكبر في جميع أنحاء أراضي الاتحاد الروسي ، وفي نفس الوقت الحصول على مزايا إضافية لا يكاد أي شخص يرفضها. الآن ، بفضل هذا المقال ، أنت تعرف الكثير عن هذا الصنف من الدجاج وتفهم لماذا يجب عليك اختياره وليس أي شيء آخر.