بطاطس الريفيرا: وصف متنوع ، مراجعات

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18

اعتادوا القول في روسيا "البطاطا هي الخبز الثاني". وهذا له ما يبرره ، لا يمكن مقارنة أي نوع من الوجبات السريعة مع البطاطس المسلوقة الصغيرة التي يتم رشها بالخضار المفرومة جيدًا. وكلما ظهر في وقت مبكر في حدائقنا ، كان ذلك أفضل ، لذلك تحظى أنواع البطاطس المبكرة دائمًا بتقدير كبير ، وتستحق الأنواع المبكرة جدًا وزنها ذهباً. أحد هذه الأنواع هو بطاطس الريفيرا. دعنا نحاول معرفة ما هي ميزة هذا التنوع على الآخرين وما يمكن أن يكون أقل شأنا منه.

قصة اصل بطاطس الريفيرا

ظهرت تشكيلة الريفيرا مؤخرًا نسبيًا في قطع أراضي الحدائق للمزارعين الروس. فقط في عام 2007 تم إدخال هذا التنوع في سجل الدولة للاتحاد الروسي وتمت التوصية به للمنطقة الوسطى ، لكن الريفييرا أثبتت نفسها جيدًا في المناطق الجنوبية من البلاد. الصنف من أصل هولندي وهو من بنات أفكار Agrico.

تجمع الشركة المذكورة أعلاه الآلاف من المزارعين في تعاونيتها ، الذين يشاركون في تطوير وزراعة أصناف جديدةبطاطا. نحن نتحدث عن مئات الآلاف من الأطنان من بذور البطاطس ونفس عدد الهكتارات من الأرض. منذ تأسيس الشركة ، وبالتحديد منذ الثمانينيات ، تم تربية العشرات من أصناف النخبة ، بما في ذلك صنف الريفييرا.

بطاطس الريفيرا: وصف متنوع

الميزة الرئيسية لهذا التنوع هي الغلة العالية والنضج المبكر للغاية. من شجيرة واحدة يمكنك الحصول على 12-15 درنات متوسطة الحجم تزن 100-150 جرامًا. ويمكنك أن تأكله بالفعل بعد 40 يومًا من الزراعة.

شجيرات متوسطة الارتفاع ، يمكن أن تصل من 70 إلى 90 سم ، حسب الظروف الجوية ، السيقان مستقيمة وسميكة. الأوراق أغمق وأكبر من الأصناف الأخرى. كورولا بطاطس الريفيرا مطلية باللون الوردي ، لكنها عادة لا تملك الوقت لتزدهر.

في التربة الرخوة ، تصبح الدرنات بيضاوية ، ولكن في بعض الأحيان يمكن العثور على بطاطس مدورة. القشرة سميكة ، صفراء فاتحة مع خشونة طفيفة وعيون صغيرة. من حيث المذاق ، حصلت على 4.5 نقاط من 5. نظرًا لارتفاع نسبة النشا ، يتم طهي بطاطس الريفيرا بسرعة كبيرة وتصبح متفتتة بعد الطهي.

إيجابيات وسلبيات هذا التنوع

جميع أصناف البطاطس وأي خضروات وفواكه أخرى لها مزاياها وعيوبها. يتم تحديد جودة الصنف عليها. أما بطاطس الريفيرا فهي تستحق مكانة مرموقة بين جميع الأصناف الأخرى لما تتمتع به من مزايا عديدة وغياب شبه كامل للعيوب.

الكرامة:

1. النضج المبكر جدًا - ما يزيد قليلاً عن شهر من الزرع إلى الأكل
2. يتحمل تقلبات الطقس وخاصة الجفاف
3. تذوق رائع.
4. عرض جذاب
5. يتسامح مع التخزين على المدى الطويل.

6. زاد من مقاومة سرطان البطاطس والديدان الخيطية الذهبية والعفن البكتيري والجرب والالتهابات الفيروسية.

7. مقاومة للضرر الميكانيكي و النقل

العيوب: العيب الوحيد لهذا التنوع ، ربما ، يمكن اعتباره قابلية للإصابة بآفة متأخرة ، ثم إذا لم يتم حصاد المحصول في الوقت المناسب.

الآفات والأمراض المعرضة لها الصنف

على الرغم من أن هذا التنوع يعتبر من أكثر الأمراض مقاومة للأمراض المختلفة ، إلا أنه إذا كان الحصاد المبكر والظروف المعاكسة ممكنًا ، فمن الممكن حدوث أضرار جسيمة لكل من القمم والدرنات.

1. اللفحة المتأخرة: يمكن رؤية البقع البنية على السيقان والأوراق ، وتفقد الدرنات جاذبيتها ، ويصبح اللحم بنيًا. يتكون علاج هذا المرض من الرش بمحلول بوردو السائل (1 ٪) أو أوكسي كلوريد النحاس (0.5 ٪). من أجل تجنب مثل هذه المشاكل في المستقبل ، يوصى باختيار الدرنات الصحية فقط للزراعة والمعالجة بكبريتات النحاس.

2. ساق سوداء: تتعفن قاعدة الجذور ، ثم تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتتجعد. الحصول على البطاطالونه بني ويفقد وزنه ويكون له رائحة كريهة ملحوظة. لسوء الحظ ، لا يمكن علاج المرض ، ويجب إزالة الأدغال المصابة من الأسرة ، وسيتم سكب خليط من الرماد والزاج في المكان الناتج.

3. Macrosporiosis: تظهر بقع داكنة صغيرة على جميع أجزاء الأوراق والدرنات ، والتي تصبح أكبر فيما بعد. بعد فترة ، تموت الأدغال. يجب معالجة النبات المصاب بمنتجات من المتاجر المتخصصة. ولتجنب مثل هذا الإزعاج ، قم بإجراء العلاج الوقائي خلال موسم النمو باستخدام سائل بوردو.

قواعد الصعود

قبل الزراعة المباشرة ، من الضروري تحضير مادة البذور. للقيام بذلك ، بالفعل في أوائل الربيع ، تحتاج إلى فرز البطاطس ، والتخلص من الدرنات الفاسدة والقضمة الصقيع ، ونشر الباقي في غرفة دافئة ومظلمة. لا تنس أن تقلب الدرنات بشكل دوري.

بطاطس الريفيرا ، على الرغم من كونها صنفًا شديد المقاومة ، إلا أنه لا يزال من المفيد اختيار موقع به تربة خفيفة وفضفاضة للحصول على أقصى إنتاجية. الخيار المثالي هو منطقة مضاءة جيدًا محمية من الرياح. تجدر الإشارة إلى أنه يُمنع منعًا باتًا إدخال فضلات الروث أو الطيور في التربة. في الحالات القصوى ، الدبال سيفي بالغرض. لكن إدخال الرماد أو النيتروجين لن يفيد إلا الريفيرا.

ملاحظة مهمة أخرى يجب مراعاتها عند الزراعة - يجب زراعة بطاطس الريفيرا فقط بعد ارتفاع درجة حرارة التربة إلى 10 درجات مئوية وبشكل نسبيضحلة مقارنة بالأصناف الأخرى.

رعاية مناسبة للبطاطس

بطبيعة الحال ، مثل جميع أنواع البطاطس الأخرى ، تتطلب الريفيرا الري في الوقت المناسب ، والتخفيف والتلال. مباشرة بعد الإنبات ، يمكن إزالة الأعشاب الضارة لتخفيف التربة والتخلص من الحشائش.

يتم تنفيذ التل الأول بنمو قمم 15-20 سم ، والثاني - بعد 15 يومًا. سيكون من الجيد التسميد قبل التل ، وإذا كان السماد جافًا ، يجب عليك بالتأكيد سقي النبات بكثرة. في نفس الوقت ، يتم سكب الأسمدة السائلة في تربة رطبة بالفعل.

أما بالنسبة لفك التربة فيجب أن يتم ذلك في كل مرة تظهر فيها الحشائش بين الصفوف أو تتشكل قشرة على التربة بعد المطر.

التجميع والتخزين

بطاطس الريفيرا جاهزة تمامًا للحصاد بعد 60 يومًا من الزراعة ، ولا تربكك القمم الخضراء المزهرة - فهذه سمة من سمات التنوع. إذا تأخرت في التنظيف ، تزداد مخاطر الإصابة بأمراض فطرية مختلفة ، والتي تكون أكثر شدة في النصف الثاني من الصيف.

قام البستانيون ذوو الخبرة بقطع القمم قبل أسبوع من الحفر ، مما يسمح للمحاصيل الجذرية بالنضوج في التربة والحصول على قشر أكثر سمكًا. حفر البطاطس في يوم مشمس ، بينما تترك الدرنات على سطح التربة لبضع ساعات حتى تجف. بعد ذلك ، يجب عليك جمع المحصول بالكامل من الحديقة وإحضاره إلى المرآب أو الحظيرة وتركه هناك لمدة أسبوعين.

خلال هذا الوقت ، ستظهر الأمراض المخفية وتظهر على البطاطس. يتم التخلص من الدرنات المريضة والباقييتم التعامل مع عامل خاص مضاد للتعفن ، والذي يباع في أي متاجر متخصصة ويرسل إلى مكان تخزين دائم في القبو.

أصناف البطاطس الريفيرا: استعراض البستانيين

إذا كنت لا تأخذ في الاعتبار أن بذور ريفييرا باهظة الثمن ، فإن التنوع هو الأكثر شعبية بين سكان الصيف والبستانيين. بطاطس الريفيرا ، التي تم وصفها في وقت سابق بقليل ، ترضي طعمها وتحملها للظروف الطبيعية. بمجرد محاولة زراعة هذا التنوع لم يعد بإمكانه رفضه. بشكل عام ، التقييمات حول بطاطس الريفيرا إيجابية فقط.