كم مرة تضع النعام البيض؟ كم بيضة تضع النعامة في الشهر

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18

مزارع النعام هي في الغالب مشاريع مربحة. يرغب العديد من رواد الأعمال في تنظيم مثل هذه الأعمال المربحة في روسيا اليوم. وبالطبع ، فإن المزارعين المبتدئين الذين قرروا الحصول على نعام لديهم العديد من الأسئلة فيما يتعلق بقواعد تربية وتربية الطيور الغريبة.

على سبيل المثال ، كم مرة تضع النعام بيضها؟ كيف يتم جمعها وتخزينها واحتضانها بشكل صحيح؟ لهذه الأسئلة وغيرها ، ابحث عن الإجابة في مقالتنا.

كيف تكسب المزارع المال

متخصصون في زراعة مزارع النعام تنظم عدة مصادر للدخل في آن واحد. بالإضافة إلى جولات المزرعة ، ينظم رواد الأعمال المبيعات:

• لحوم ؛
• جلد نعام ؛
• سمين ؛
• ريش ؛
• بيض

لحم النعام ، مثل الدجاج ، يعتبر منتجًا غذائيًا. يحتوي على القليل من الكوليسترول ويحظى بشعبية كبيرة بين المستهلكين. الآن تجاوز لحم النعام لحم البقر ولحم الخنزير في شعبيته -غزا طعمها الرائع وسهولة تحضيرها العديد من ربات البيوت. يقوم المزارعون ببيع جلد النعام ، الذي يتميز بقوامه الفريد ، إلى مصانع خياطة الملابس والأحذية. المنتجات منه ناعمة الملمس ومريحة للارتداء.

يتم بيع الدهون لشركات الأدوية ومستحضرات التجميل. يستخدم ريش النعام بشكل أساسي لأغراض الديكور. نظرًا لأن لها أيضًا خصائص عازلة للكهرباء ، فغالبًا ما يتم استخدامها لتنظيف الغبار من على الأجهزة الكهربائية.

بيض النعام

من اللحوم والدهون وجلود الدواجن ، يكسب المزارعون أموالًا جيدة جدًا. تنمو النعام بشكل كبير جدًا ، ويمكن أن يصل وزن الشخص البالغ إلى 160 كجم ويبلغ ارتفاعه مترين ، ومع ذلك ، ينتج النعام أيضًا منتجًا آخر يمكن أن يحقق دخلاً ممتازًا للمزارع. تعيش الطيور من 50 إلى 70 عامًا ، ومعظم حياتها (حوالي 40 عامًا) قادرة على حمل بيض يصل وزنه أحيانًا إلى 1.5 كجم. لذا فإن الإجابة على السؤال حول عدد البيض الذي تحمله النعامة سنويًا وفي حياتها تهم العديد من رواد الأعمال الطموحين ، سنتحدث عن هذا أقل قليلاً.

يترك المزارعون جزءًا من البيض للحضانة ، نظرًا لأن سكان النعام ، إذا تم تربيتها أيضًا لبيع اللحوم والدهون والجلد ، يحتاجون بشكل دوري إلى إعادة ملئها بالصغار.

يبيع المزارعون بعض بيض النعام. في روسيا ، تهتم هذه المنتجات بشكل أساسي بالمطاعم باهظة الثمن التي تقدم أطباقًا غريبة لعملائها. في أوروبا ، غالبًا ما يستخدم بيض النعام في الخبز.صنع الخبز أو الخبز أو المعجنات.

كم مرة تضع النعام بيضها؟

كم يمكن للمزارع أن يكسب من بيع البيض ، وما مدى سرعة نمو قطيع من النعام؟ عادة ما تبدأ إناث هذا الطائر الغريب في الاندفاع في سن الثانية. في الوقت نفسه ، لا يصل ذكر النعام إلى مرحلة النضج الجنسي إلا في سن الرابعة. هذا هو الوقت الذي يحتاج فيه المزارع إلى انتظار الأب الذكر المختار لتخصيب البيض.

تندفع الطيور العملاقة الغريبة بشكل مختلف عن الدجاج والطيور الاقتصادية الأخرى. قد يكون السؤال عن عدد النعام الذي يضع بيضه شهريًا ، على سبيل المثال ، غير صحيح إلى حد ما. إن وضعهم للبيض ، على عكس الدجاج ، يمر في دورات من 30-40 يومًا. في السنة ، تتمتع أنثى النعام بثلاث فترات إنتاجية. باستخدام تقنيات رعاية معينة ، يحقق المزارعون 4-5 دورات سنويًا.

خلال فترة الإنتاج ، عادة ما تضع أنثى النعام بيضها كل يومين ، وغالبًا في فترة ما بعد الظهر. أي الإجابة على السؤال عن عدد البيض الذي تحمله النعامة ، ستكون الإجابة: 15-20 قطعة في كل دورة وحوالي 60-100 قطعة في السنة.

ما تحتاج إلى معرفته

للأسف ، من غير المجدي تهيئة ظروف خاصة للنعام في الشتاء ، كما يفعل المزارعون الذين يربون الدجاج. يبدأ الموسم الإنتاجي للنعام في مارس وينتهي في أكتوبر ، أي في الشتاء ، حتى في حظيرة دافئة ومشرقة جدًا ، يجب ألا يتوقع المزارع بيضًا من طائر غريب يحب الحرارة.

كيف يندفعونالنعام

إذن ، كم مرة تضع النعام البيض ، اكتشفنا ذلك. ولكن ما هي الظروف التي يجب أن تهيأ في مزرعة الدواجن من أجل زيادة الإنتاجية؟ أما بالنسبة للدجاج ، فيقوم المزارعون بتركيب أعشاش في القفص وغرف للنعام. قم بتجهيزهم في أغلب الأحيان في الزاوية الأكثر عزلة. مثل الدجاج ، لا تختار إناث النعام أو تحمي المساحة "الخاصة". يمكن لعدة طبقات عملاقة وضع البيض في نفس العش مرة واحدة.

تتناوب أنثى النعام على حراسة القابض المشترك. في الليل يتم استبدالهم عادة بالذكور. في عش واحد ، عادة ما يحتوي الطائر على 20-25 بيضة محتضنة.

كيف ألتقط البيض؟

اكتشفنا عدد البيض الذي تحمله النعامة يوميًا. في دورة لمدة يومين ، يضع الطائر العملاق في المتوسط بيضة واحدة. إنه مكلف للغاية في السوق ، وبالتالي من الضروري التعامل مع البيض الذي تضعه النعام بعناية فائقة وبشكل صحيح. يعتبر جمع وتخزين ونقل المنتج الأكثر قيمة إجراءً مسؤولاً. يمكن أن يؤدي فقدان حتى عدد قليل من بيض النعام إلى خسائر كبيرة للمزرعة.

يُنصح بأخذ كل بيضة للتخزين فور وضعها. أي أنك تحتاج إلى التحقق باستمرار من الأعشاش الموجودة في الغرفة المخصصة للطيور أو في القفص الخارجي. لاحظ مزارعو النعام أن الجمع المتكرر للبيض يحفز أنثى النعام على الاستمرار في وضعها: بهذه الطريقة ، يحاول الطائر دون وعي تعويض فقدان "النسل".

الإجابة على السؤال عن عدد المرات التي تضع فيها النعامة بيضًا في كل دورة هي 15-20 قطعة ، لذلك سيضطر المزارع إلى النظر في أعشاش الطيور كثيرًا.

تحتاج إلى التقاط بيض النعام على الفور ، ولكن يجب عدم إزعاج الدجاج البياض أثناء العملية. إذا كانت الأنثى قد أنجزت "عملها" بالفعل ، لكنها لم تغادر العش بعد ، فلا تقترب منها. يُنصح بجمع بيض النعام دون لفت انتباه الطائر. تشمل عادات ذكور هؤلاء الممثلين العملاقين للحيوانات أيضًا حماية البناء ، لذلك سيتعين على النعام تشتيت انتباهه بشيء قبل أخذ البيض. خلاف ذلك ، قد يصاب المزارع بجروح خطيرة من طائر غاضب.

قبل جمع البيض ، يجب على المزارع بالتأكيد غسل يديه بالصابون وإعداد وعاء يضع فيه البيض. عند جمع بيض النعام ، لا ينبغي بأي حال من الأحوال القيام بأي حركات مفاجئة. يجب أن يكون وضع البيض في السلة حريصًا قدر الإمكان حتى لا يكسر المنتج الثمين.

ماذا تفعل بعد الجمع

كم مرة تضع النعام البيض ، اكتشفنا ذلك. تحتاج إلى التقاط القابض في الوقت المحدد ، وتخزين البيض مع جميع الاحتياطات. بعد الجمع ، يتم فحص كل بيضة بحثًا عن أي شقوق. يجب وضع العينة المعيبة جانبًا وتناولها في أسرع وقت ممكن. يتم غسل وتجفيف البيض الملوث بعناية. مثل هذا الإجراء البسيط له خواصه الخاصة: لا يمكنك غسل بيض النعام إلا بالماء الدافئ ، الذي تبلغ درجة حرارته حوالي +40 درجة مئوية. لا يجب استخدام الماء البارد بأي حال من الأحوال ، وإلا سيبدأ بيض النعام في "التجعد" ، مما يتسبب في اختراق البكتيريا المسببة للأمراض من خلال القشرة ، مما يؤدي إلى قتل الفرخ الذي لم يفقس بعد أو يصيبه بعدوى.

أضف القليل من اليود أو المبيض إلى الماء لغسل البيض. يجب نقع الأوساخ الجافة أولاً. يُحظر تمامًا كشطها ، على سبيل المثال ، بسكين ، وإلا يمكنك إتلاف الطبقة الخارجية للقشرة ، مما يؤدي أيضًا إلى تلوث الكائنات الحية الدقيقة بالبروتين والصفار ، ونتيجة لذلك ، تلف سريع للمنتج.

كيفية التخزين بشكل صحيح

من المستحيل تخزين بيض النعام ، مثل بيض الدجاج ، في غرفة باردة عادية. يتم تخزين منتج قيم (خاصة إذا كان مخصصًا للحضانة) في درجة رطوبة ودرجة حرارة معينة. في هذه الحالة ، يعتبر ما يلي من المؤشرات المثلى:

• درجة الحرارة + 15… + 18 درجة مئوية ؛
• الرطوبة - 40٪.

تخزين بيض النعام ، إذا كان مخصصًا للبيع ، لا يمكن أن يزيد عن 40 يومًا. في نفس الوقت يجب تسليمها يوميا

كيف تحتضن بشكل صحيح

عندما يبدأ النعام في وضع البيض ، اكتشفنا أعلاه في المقالة. بالنسبة للحضانة ، يقوم المزارعون بجمع البيض فقط من الدجاج البياض الصغير الذي لا يقل عمره عن 2-3 سنوات ، بشرط أن يتم تخصيبه من قبل الذكور الناضجين جنسياً الذين تزيد أعمارهم عن 4-5 سنوات. إذا كان البيض مخصصًا للحضانة ، فيمكن تخزينه لمدة لا تزيد عن 7-10 أيام. بالطبع ، لتربية النعام بشكل مصطنع ، يجب عليك شراء معدات خاصة.

في حالة وضع البيض المستمر في حاضنة خاصة ، ستكون درجة الحرارة المثلى لنمو الأجنة + 36 … + 36.5 درجة مئوية. يجب أن تكون الرطوبة مساوية لـ:

• لبيض النعام الأفريقي - 20-35٪ ؛
• ناندو - 23-35٪ ؛
• emu - 32-44٪.

فور وضع البيض ، ترتفع درجة الحرارة في الحاضنة إلى +37.2 درجة مئوية. ثم تنخفض درجة الحرارة تدريجياً ، على مدى حوالي 5 أيام ، ببطء إلى +36 درجة مئوية المطلوبة. في نهاية الحضانة ، تنخفض درجة الحرارة إلى 2 درجة مئوية أعلى من درجة الحرارة المحيطة.