مهنة "مشغل آلة حلب"

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18

يعمل الكثير من المتخصصين في مجال الزراعة. يعتبر مشغل الحلب بالماكينة مهنة مهمة يقوم فيها الشخص بجمع الحليب بطريقة آلية. هناك حاجة إلى العمال في المزارع المختلفة. يقوم المتخصصون بجمع الحليب وحسابه ، كما أنهم مسؤولون عن شروط تخزينه والامتثال لقواعد رعاية الحيوانات.

المسؤوليات

يجب على مشغل آلة حلب الأبقار تشغيل وصيانة آلات الحلب بشكل صحيح. يحتاج إلى معرفة أمراض الحيوان ومعايير الحفظ والعلاج. من المهم الانتباه إلى احتياجات الفيتامينات للماشية لإنتاج منتج عالي الجودة.

تشمل واجبات مشغل الحلب بالآلة المهام التالية:

1. تطهير المباني
2. اتباع قواعد تغذية وسقي الماشية.
3. اختيار العلف الحيواني.
4. التحضير للحلب ورعاية الماشية.
5. تجهيز وتخزين الحليب
6. محاسبة المنتج وأنشطة التحسينكفاءة العمل

من المتطلبات المهمة القدرة على التعرف على أمراض الضرع في الوقت المناسب ، والتي قد تؤثر على الحالة العامة للحيوانات. يتم أيضًا تنفيذ الوقاية للحماية من الأمراض بواسطة مشغل الحلب بالماكينة. لا يتم توظيف الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات في الجهاز العضلي الهيكلي وأمراض القلب والأوعية الدموية والمفاصل لهذه الوظيفة.

المعرفة

يجب أن يكون المشغل على علم بما يلي:

1. تصميم وقواعد استخدام الاجهزه
2. قواعد التجميع والتفكيك وصيانة الأجهزة
3. تقنية الحلب.
4. قواعد ومعايير لتغذية وسقي الماشية.
5. متطلبات فيتامين للحيوانات.
6. طرق لزيادة إنتاج الحليب
7. تقنية تبريد الحليب.
8. قواعد الإسعافات الأولية للماشية.
9. ادوية و مطهرات

كل هذه المعرفة ضرورية للمشغل للعمل بنجاح وإنتاج حليب عالي الجودة.

كيف تعمل آلة الحلب

يعتمد مبدأ تشغيل الجهاز على الخصائص الفسيولوجية للحيوانات. أثناء الحلب الآلي للأبقار ، يتم تنشيط المستقبلات العصبية الموجودة على الحلمات. يعتبر التحفيز اللمسي شرطًا مسبقًا لانتقال النبضة إلى الدماغ ، مما يؤدي إلى إفراز هرمون الأوكسيتوميسين. ثم ينتقل إلى أنسجة الضرع.

هناك تقلص في ألياف العضلات ، محاطة بالحويصلات الهوائية ، لذلك يتم إرسال الحليب إلى الصهاريج وقنوات الحليب.تستغرق العملية برمتها 30-60 ثانية. يعتبر التحفيز الفعال لحلمات الأبقار بمثابة ربلة. لذلك فإن التقنية تقلد حركات مصه

كيف يتم تحضير الجهاز

للعمل كمشغل ، من المهم معرفة كيفية تحضير الجهاز. الإجراء هو تزييت. لزيادة تدفق الحليب ، يجب معالجة المصاصات بزيت أو كريم خاص. هذا الإجراء يحفز تدفق الدم داخل الضرع.

التصميم يأخذ في الاعتبار احتياجات الثروة الحيوانية. يتحكم تدفق الحليب في العملية. تحتاج جميع الأبقار إلى نهج فردي ، حيث يختلف الإجراء باختلاف السلالة والحجم والفروق الدقيقة الأخرى.

تحضير الأبقار

لاحظ أنه ليست كل الحيوانات مناسبة للحلب بالآلة. يعتبر السبب هو عدم امتثال الماشية للمتطلبات التي حددتها الشركات المصنعة للجهاز. يتم إجراء الحلب الآلي فقط في ظل الظروف التالية:

1. يجب أن يكون الضرع على شكل حوض أو مستدير أو على شكل كوب. وقاعها زوجي
2. لا يمكن أن تقل المسافة من الضرع إلى الأرض عن 45 سم
3. طول الحلمة 6-9 سم وقطرها في المنتصف 2 سم والمسافة بين الحلمة الامامية 6-20 سم، وبين الامام والخلف 6-14 سم
4. يجب ألا تتجاوز مدة الحلب بين الأرباع دقيقة واحدة.
5. يجب ألا تتجاوز مدة الحلب 7 دقائق.
6. يجب ألا يتجاوز حجم الحليب بعد الحلب 200 مجم.

الأجهزة الأكثر شيوعًا هيأجهزة شركة "Tandem". الأجهزة مناسبة لتلك المزارع التي لا يوجد فيها معدل تدفق حليب مطابق للوقت للقطيع والحلب. يتم تحقيق أقصى إنتاجية باستخدام نبات Yolochka ، ولكن لاستخدامه ، يجب اختيار الأبقار وفقًا للإنتاجية ومعدل تدفق الحليب.

إجراء الحلب

متوسط مدة العملية 5 دقائق. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه خلال الفترة بأكملها ، من الضروري مراقبة سلوك الحيوان بعناية ، وكذلك تدفق الحليب عبر الجهاز. إذا انخفض تدفق السائل ، يتم حلب الجزء الخلفي من الضرع.

لا تستغرق عملية الحلب الميكانيكية أكثر من 30 ثانية. لا تفرط في استخدام أجهزة الحلب على الحلمتين ، فقد يؤدي ذلك إلى الشعور بالألم وتثبيط تدفق الحليب وإصابة الحلمتين. قبل استخدام الجهاز لا بد من دراسة خصائصه لتفادي حدوث أخطاء في التشغيل. أي عدم دقة يمكن أن يؤدي إلى نتائج سلبية ، لذلك من المهم اتباع التعليمات

تدريب

للحصول على وظيفة كمشغل حلب آلة ، تحتاج إلى إكمال 1400 ساعة من التدريب على أساس التفرغ. ثم يزود الأخصائي بوثيقة حول دراسة البرنامج وتكليف مهنة (فئة ثالثة).

خلال فترة الدراسة يتقن:

1. أساسيات علم الحيوان.
2. الصرف الصحي البيطري والنظافة.
3. قواعد السلامة.
4. حماية البيئة
5. أنشطة الإنتاج

أثناء التدريبيتم إجراء الفحوصات. للحصول على وثيقة ، تحتاج إلى اجتياز امتحان ومهمة عملية ومقابلة. يتم التدريب في المدارس والمدارس الفنية والمصانع. غالبًا ما يتم إجراء مسابقات لمشغلي الحلب الآلي لاختيار أفضل المتخصصين ومكافأتهم.

سكن

يجب تزويد مشغل الحلب بالماكينة بمبيت. يقع العقار في ملكية خاصة (بالقرب من المزرعة). ولكن يمكن أيضًا توفير السكن بعيدًا عن مكان العمل ، إذا كان هناك برنامج إدارة خاص لذلك. عند استئجار غرفة ، يتم تعويض الموظف كليًا أو جزئيًا عن الدفع. أثناء التدريب ، يتم توفير أماكن إقامة للمتخصصين المستقبليين في مبانٍ أو نزل خاصة.

في بعض الحالات ، لا يتم إصدار المساكن. إذا كان مشغل الحلب الآلي يعيش بعيدًا عن مزرعة الماشية ، فسيتم تزويده بالسفر المجاني من المنزل وتوصيل الإرجاع. يتم التفاوض على هذه التفاصيل الدقيقة مع الإدارة والمشار إليها في العقد. في بعض المستوطنات ، لا يتم توفير وسائل النقل والإقامة. ثم يتعين على الموظفين دفع هذه النفقات بأنفسهم.

الراتب

إجازات مشغلي الحلب بالماكينة مطلوبة ، لكن رواتب المتخصصين منخفضة. متوسط الدخل - 15 ألف روبل. أعلى الرواتب مخصصة للمتخصصين في مناطق نوفغورود ومورمانسك وإقليم كامتشاتكا (حوالي 22-25 ألف روبل). لوحظ انخفاض الأجور في منطقتي كالوغا وأرخانجيلسك. يعتمد مستوى الدخل على ظروف العمل وعبء عمل الأخصائي ومقدار العمل.

وبالتالي ، فإن المشغلين هم عمال أساسيون في مزارع الثروة الحيوانية.