سباغيتي إيطالي بالطماطم: الوصف ، الزراعة ، المراجعات

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18

معظم أصناف الطماطم الحديثة ذات إنتاجية عالية. في أغلب الأحيان ، يكونون متواضعين في رعايتهم. بالطبع ، يفضل معظم سكان الصيف زراعة أصناف مجربة في مواقعهم من أجل ضمان عائد مرتفع في نهاية الصيف. ولكن في كثير من الأحيان يتم تخصيص مساحة صغيرة لبعض الطماطم غير العادية في الحدائق. على سبيل المثال ، يقوم بعض سكان الصيف بزراعة طماطم سباغيتي إيطالية أصلية في منطقتهم.

السمات البيولوجية

يمكن أن تنمو الطماطم من هذا الصنف بدرجة عالية جدًا. في أغلب الأحيان ، يصل ارتفاع ساقها الرئيسي إلى مترين بنهاية موسم النمو ، وقد تم تربية هذا الصنف خصيصًا للنمو في الصوب الزراعية. في أرض مغلقة تعطي أعلى عائد

يعتقد سكان الصيف المتمرسون أنه من الممكن زراعة الطماطم السباغيتي الإيطالية ببساطة في الأسرة في الهواء الطلق. هذا التنوع ينتمي إلى مجموعة متوسطة في وقت مبكر. لذلك ، سيكون لدى ثمار هذه النباتات وقت لتنضج حتى في صيف قصير ، على سبيل المثال ، في وسط روسيا. ولكن لا يزال مثل هذا الحصاد الضخم ،كما هو الحال في الدفيئة ، لن يتم الحصول على السباغيتي الإيطالية في الهواء الطلق.

وصف الفواكه

حصل هذا التنوع على اسمه غير العادي للشكل المثير للاهتمام للطماطم الناضجة على الأدغال. تنمو ثمار هذه الطماطم رقيقة جدًا وفي نفس الوقت طويلة جدًا. تبدو الطماطم من هذا التنوع في الواقع غير عادية تمامًا. في المتوسط ، يبلغ طولها 8-10 سم ، ولكن في بعض الأحيان تنضج "السباغيتي" بسمك 15 سم على الشجيرات.

بالإضافة إلى الشكل غير العادي ، يمكن أن يعزى المحتوى المنخفض للبذور إلى سمات ثمار هذا الصنف. غالبًا ما تكون الحجرات الموجودة في هذه الطماطم فارغة أو مليئة باللب. جدران الطماطم من هذا الصنف سميكة للغاية. تبعا لذلك ، فهي تختلف في جودة حفظ جيدة.

الطماطم من هذا التنوع لها لون أحمر غني لطيف. لحمهم عبق جدا ، كثير العصير ، حلو ، سمين ، وفقا لمعظم البستانيين ، لذيذ جدا. تنمو الثمار على شجيرات ذات شرابات ، بمعدل 5-8 قطع.

إنتاج واستخدام

الإجابة على السؤال عن كيفية زراعة الطماطم من هذا التنوع في دفيئة أو في الحقل المفتوح بسيطة. تشمل مزايا هذه الطماطم ، بالإضافة إلى الشكل غير العادي والذوق الممتاز للفاكهة ، البساطة. أيضًا ، فإن ميزة السباغيتي الإيطالية هي بالطبع عائد مرتفع إلى حد ما. مع 1 متر2زراعة هذه الطماطم ، يمكنك حصاد ما يصل إلى 5 كجم من الطماطم.

تستخدم ثمار السباغيتي الإيطالية طازجة في الغالب. أيضا في كثير من الأحيانيصنعون السلطات الصيفية بالفيتامين. يعتقد سكان الصيف الذين يزرعون مثل هذه الطماطم أن لديهم ذوقًا جيدًا في شكل معلب. يمكن مملح ثمار السباغيتي الإيطالية وتتبيلها واستخدامها في السلطات الشتوية. عند سكب المحلول الملحي الساخن ، لا تتكسر الطماطم من هذا الصنف. في البنوك ، بسبب شكلها غير العادي ، تبدو جميلة أيضًا. يُنصح البستانيون ذوو الخبرة أيضًا بتجفيف هذه الطماطم وتجميدها. يحتفظون بصفات الذوق الممتازة حتى في هذا الشكل. بالطبع ، هذه الطماطم الحلوة والحامضة تصنع أيضًا صلصات وكاتشب جيد.

ميزات الرعاية

في روسيا ، مثل أي نوع آخر من الطماطم ، تتم زراعة السباغيتي الإيطالية بواسطة الشتلات. تحتاج إلى زرع بذور هذه الطماطم قبل 60 يومًا من نقلها لفتح الأرض. في الدفيئة أو على الأسرة فقط ، يجب وضع هذه الطماطم على مسافة حوالي 40 سم من بعضها البعض.

بالطبع ، نظرًا لأن الصنف غير محدد ، فإنه يتطلب الرباط عند نموه. تُزرع شجيرات الطماطم من هذا الصنف بجوار تعريشات مثبتة مسبقًا. تتطلب عملية زراعة السباغيتي الإيطالية ، من بين أمور أخرى ، التشكيل. في شجيرات هذا التنوع ، يوصي البستانيون بترك ساقين أو ساقين للحصول على حصاد جيد.

فيما يتعلق بالسقي والتسميد ، يجب أن يتم رعاية السباغيتي الإيطالية وفقًا للتكنولوجيا القياسية. سمد الطماطم من هذا الصنف عادة ثلاث مرات في الموسم. لا ينبغي أن يكون سقي الطماطم معكرونة إيطالية في كثير من الأحيان ، ولكن بكثرة. زرع الربيع مع هؤلاءالطماطم للوقاية من اللفحة المتأخرة والأمراض المماثلة الأخرى ، يُنصح بالرش مرة واحدة على الأقل بمحلول خليط بوردو.

تعليقات حول الطماطم السباغيتي الإيطالية من سكان الصيف

تم تطوير رأي جيد حول هذه الطماطم بين البستانيين بشكل أساسي بسبب الذوق الجيد لفواكههم ، فضلاً عن تعدد الاستخدامات. بالإضافة إلى ذلك ، يلاحظ العديد من سكان الصيف أن هذه الطماطم تنضج بسرعة كبيرة ومعًا في نهاية الموسم ، حيث يتم انتزاعها بالفعل من الأدغال. فيما يتعلق بالرعاية ، فإن أصحاب مناطق الضواحي ليس لديهم أي شكاوى. الطماطم المريضة معكرونة إيطالية ، بناءً على التقييمات المتاحة ، نادرة جدًا. في الوقت نفسه ، فهي متواضعة نسبيًا للتربة.

المعكرونة الإيطالية ، وفقًا لمعظم سكان الصيف ، ليس لها أي سلبيات. الوحيد - في الأرض المفتوحة ، في بعض الحالات ، يمكن أن تفقد هذه الطماطم ، للأسف ، شكلها الأصلي. في بعض الأحيان على شجيرات هذا الصنف ، بدلاً من الطماطم الطويلة ، تنمو الأنواع العادية والمستديرة تقريبًا. قد يكون هذا بسبب مناخ روسيا الذي لا يناسبهم كثيرًا.