الخنزير والخنزير: الاختلاف ، ميزات التربية

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18

لا يشكك المربون ذوو الخبرة فيما إذا كان الخنزير والخنزير مختلفين. الفرق بينهما واضح. يعرف الخبراء بالضبط ما الذي يميز أحدهما عن الآخر. ومع ذلك ، يعتقد الكثير أن كلا المصطلحين يعنيان نفس الشيء. تشير كلتا الكلمتين بلا شك إلى ذكر خنزير - خنزير بري ، لكن الفرق بين الخنزير والخنزير كبير. سيتم تخصيص مقال لهذه القضية.

قليلا من التاريخ

يعتقد العلماء أن الإنسان قام بترويض الخنزير مرة أخرى في عصر المجتمع الجماعي البدائي. تثبت الاكتشافات الأثرية أن هذه الحيوانات بدأت في "تدجين" البشر منذ 13 ألف عام. في البداية ، كانت الخنازير شبه برية ، ولم يفكر أحد في تكاثرها أو إطعامها. في الوقت الحاضر ، تعيش هذه الحيوانات بجوار سكان بابوا غينيا الجديدة. يقوم القرويون بإطعامهم ، ولكن يتم تجميع الممثلين المتوحشين. غالبًا ما تذهب الخنازير الصغيرة التي يتم اصطيادها إلى المائدة ، لكن بعضها يتجذر بجانب شخص ما ويتحول إلى تدجين تدريجيًا.

حسب المعطيات التاريخية في الألفية الثالثة قبل الميلاد. ه. القبائلالذين يعيشون في أحواض نهر دنيبر ودنيستر وبغ الجنوبي وتربية الخنازير من أجل الغذاء. وبالمثل ، فإن شعوب القوى المتقدمة - مصر والهند واليونان - كانت تعمل في تربية الخنازير. خلال نير المغول التتار ، قام الروس بتربية هذه الحيوانات بنشاط ، لأن التتار لم يلمسوا الأخيرة بسبب الحظر الديني.

من غير المعروف ما إذا كان الفرق بين الخنزير والخنزير واضحًا في ذلك الوقت ، ومع ذلك ، فقد تم استخدام لحم كلاهما بالفعل في الطعام.

الحاجة لفهم الفرق

تميز اللغة الروسية بوضوح بين هذين المفهومين - الخنزير والخنزير. الفرق بين الاثنين مهم للغاية في تربية الحيوانات

بمجرد أن يتم تدجين الخنازير بالكامل من قبل الإنسان ، فقد احتاجوا إلى مرافق خاصة لتربية الخنازير - الخنازير. وهذا بدوره أدى إلى زيادة التكاليف ، وأصبح الحصول على لحوم عالية الجودة بكميات أكبر من ذي قبل أولوية. في هذا الوقت ، يبدأ الناس في مراقبة عدد الخنازير ، لذلك فإن الخنازير محدودة في عملية الإخصاب. تم العثور على اختلاف في جودة لحم الخنزير والخنزير. الفرق هو أن هذا الأخير له طعم عصير أكثر من اللحوم. إنه لطيف ولا يعطي مذاقا مزعجا.

الخنزير والخنزير - من هم؟

لذا نأتي إلى السؤال الرئيسي. بمجرد أن أصبح معروفًا للشخص أنه إذا تم إخصاء خنزير ذكر ، فسوف يزداد نموه ، وسيصبح اللحم ألذ في نفس الوقت ، بدأ استخدام هذه المعرفة بنشاط. الخنزير (الذكر المخصي) يعطي لحم أكثر من الخنزير

ما هو الإجراء؟ لتحويل الخنزير إلى خنزير ، تتم إزالة الغدد التناسلية من ذكر الخنزير الصغير في سن 10-45 يومًا. خلال هذه الفترة ، يظل الشبل مع أمه ، مما يعني أنه سيكون من الأسهل الخضوع لعملية جراحية والنجاة من الإجهاد الناتج عنها. صحيح أنه يحدث أن الخبيثة التي تشم رائحة الدم يمكن أن تؤذي نسلها. لذلك فإن المسئولية والاختيار تقع على عاتق المربي.

ينصح عشاق الحيوانات المتمرسين بعدم تأخير الإجراء ، لأنه في سن أكبر تكون العملية أكثر صعوبة للذكور ، وفي عمر ستة أشهر قد لا تساعد.

بعد الإخصاء ، يتم إعطاء الخنازير الصغيرة نظامًا غذائيًا ونظامًا خاصًا. في الظروف المناسبة ، تنمو الحيوانات الصغيرة بسرعة لحوم طرية ولذيذة.

احيانا هناك ارتباك في مفاهيم الاخصاء و التعقيم. اختلافهم بسيط. يتم إخصاء الذكور والإناث تعقيم.

وهكذا فإن الخنزير هو ذكر يمكن الحصول منه على ذرية. يطلق عليهم أيضًا اسم المنتجين ، لأن الخنازير هي التي يمكنها تخصيب الأنثى. بينما يذهب الخنزير حصريًا للحصول على لحوم لذيذة. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن ممثلي الخنازير الداجنة من الذكور يُطلق عليهم اسم الخنازير والخنازير ، أما الذكور البرية فهي خنازير برية.

المزيد عن الخنزير

إذن ، خنزير أو خنزير أو منتج - هذا ما يسمونه ذكر الخنزير المنزلي ، والذي يشارك بشكل مباشر في أعمال التربية. الممثلون الذين يقدمون أداءً ممتازًا في الحصول على ذرية ولديهم صفات وراثية جيدة يتمتعون بتقدير كبير.اصحاب مزارع الخنازير

يحتاج المربون إلى المنتجين الحي ، حيث يعملون على إنشاء سلالات خنازير جديدة وتحسين السلالات الموجودة.

بالطبع ، غالبًا ما يتم إجراء تصور النسل باستخدام طرق اصطناعية ، لكن لا تنسَ أنه لا يمكن الحصول على السائل المنوي عالي الجودة إلا من خنزير حي. وعملية التلقيح الصناعي نفسها ليست رخيصة ، ولهذا السبب يفضل أصحاب المزارع المتوسطة والصغيرة استخدام الطرق الطبيعية القديمة لزيادة الثروة الحيوانية.

ماذا عن الخنزير؟

الاستمرار في تحليل الاختلافات بين الخنزير والخنزير ، دعونا نركز على الثاني. كما ذكرنا سابقًا ، يعطي المخصي لحومًا عالية الجودة وبكميات أكبر من الخنزير (بحوالي 25-30٪). استهلاك العلف من الناحية الكمية في الخنازير ليس أعلى على الإطلاق. وهذا يفسر فائدة الحفاظ على الخصي ، عند مقارنتها ، على سبيل المثال ، بالخنازير التي لا تعطي ذرية (عقيم).

إذا قارنت لحم الخنزير مع لحم الخنزير ، سيكون الفرق ملحوظًا في الطعم والرائحة والملمس. في الخنزير الصغير المخصب ، يكون طريًا ، طريًا ، بدون مذاق غير سار. في الكنور يكون اللحم أكثر صلابة وله رائحة وطعم غريبان. يرجع الاختلاف إلى التغيرات في الخلفية الهرمونية وسلوك الخنازير.

في أغلب الأحيان ، في مزارع الخنازير ، يتم ذبح معظم الذكور ، لكن لم يتبق سوى عدد قليل من الممثلين للقبيلة.

بالروسية

في الكلام ، يتم الإشارة إلى كلا المفهومينكلمات مختلفة ، ومن العصور القديمة. تعود كلمة "hogs" إلى لغة Proto-Indo-Europeans. كانت كلمة "بوروس" تعني "قص".

يُعرّف قاموسDal أيضًا الخنزير بأنه حيوان معد للذبح ، بينما الخنزير مخصص للتكاثر ، وهذا هو الاختلاف الرئيسي بينهما.

استبدال هذه المفاهيم في الحديث الحديث يفسر فقط من خلال مرادفها وسوء فهم المعاني الدقيقة. بالطبع ، في هذه الأيام ، قلة من الناس يدركون الفرق بين هذه الحيوانات ، لذلك غالبًا ما تشير كلتا الكلمتين إلى ذكر خنزير.

تلخيص

إذن ، إذا لخصنا ما سبق وأجبنا مرة أخرى على السؤال ، ما هو الفرق بين الخنزير والخنزير (الصورة في المقال تظهر هذه الحيوانات) ، ثم يجب إبراز ما يلي:

• الخنزير هو ذكر الخنزير القادر على تخصيب الأنثى. الخنزير هو خنزير مخصي يربى من أجل اللحم.
• ينتج الخنزير ألذ لحومًا بكميات أكبر من لحم الخنزير الغزير الإنتاج الذي لا يكون لحمه مرتفعًا.
• في السلوك ، يكون الخنزير أكثر نشاطًا ، وأحيانًا عدواني ، مما قد يتسبب في الكثير من الضرر لمزرعة مالكه. خلال فترة الصيد الجنسي ، يكون الخنزير الذي يطارد أنثى قادرًا على تدمير الأسوار والهرب من الفناء. الخنزير خامل وهادئ ولا يسبب أي مشاكل خاصة في الحفظ. الهرمونات في الكاستراتو لا تلعب ، يزداد وزنه ببطء. كل ما يحتاجه هو روتين ثابت.

لذا ، نظرنا في الاختلافات بين الخنازير المخصية وغير المخصية - الخنزير والخنزير.يظهر الاختلاف أيضًا في الصورة. الأول هو أكثر تغذية ، على عكس الثاني ، وهو أمر مفهوم تمامًا إذا كنت تعرف خصوصيات نمط حياة كل شخص.