إضافات حيوية ومنشطات النمو للخنازير: نظرة عامة ، تكوين ، ميزات التطبيق والمراجعات

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18

منذ فترة طويلة في الماضي يتم تسمين الخنازير فقط بالخضروات المسلوقة من الحديقة ، وتوابلها بالنخالة مع العلف المركب ، وقص العشب. ليس فقط في المزارع الكبيرة ، ولكن أيضًا في المزارع الخاصة ، عند تسمين الخنازير ، يتم استخدام مكملات البروتين والمعادن والفيتامينات (PMVD). عندما يتم إدخال هذه المواد المضافة إلى العلف ، تكتسب الخنازير وزنًا سريعًا ، وتكون نشطة ولا تمرض. في الوقت نفسه ، يكون توفير العلف عند مستوى 30٪ ، لأن الخنازير الصغيرة تأكل أقل وتنمو بشكل أسرع. مع اتباع نظام غذائي متوازن ، هذا ممكن. أيضًا في التربية الصناعية ، يتم استخدام العديد من منشطات النمو للخنازير.

هل من الخطر تربية الخنازير باستخدام منشطات نمو الخنازير وتغذية مكملات الفيتامينات؟ هل هذه الإضافات تجعل اللحم بلا طعم أو ، على العكس من ذلك ، مذاق غير سار؟ هل مثل هذا المعجلتربية الخنازير لمحتوى اللحوم من مواد ضارة بالإنسان؟ لذلك أود معرفة ما نأكله عند شراء لحم الخنزير.

المنشطات والمكملات الغذائية للنمو السريع للخنازير

كل مالك يريد تحقيق أكبر فائدة اقتصادية في تربية الخنازير من أجل اللحوم. وهذا يعني أن الخنازير تأكل العلف وتستوعبها قدر الإمكان وتزيد من وزنها. أود ألا تمرض الحيوانات ، فلن يكون من الضروري معالجتها وإنفاق الأموال على خدمات الطبيب البيطري. هذا ينطبق على أي مزرعة ، لديك خنزير واحد أو عدة مئات - هذا ليس مهمًا جدًا. أي شخص مهتم بالربحية والمردود المرتفع ، وإلا فليس من المنطقي القيام بذلك على الإطلاق.

الآن ، عند تسمين الخنازير ، يتم استخدام العديد من منشطات النمو والمواد الحيوية. تُعطى محفزات نمو الخنازير إلى الخنازير عن طريق الحقن ، عن طريق الفم ، وكذلك مع العلف أو الماء. المضافات الحيوية عبارة عن مجموعة من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والإنزيمات. يتم إضافة المكملات الغذائية ببساطة إلى الطعام الجاف أو الهريس المبرد.

Bioadditives (BMVD)

في السابق ، كانت الخنازير تُربى في المزارع العامة بالأعلاف المتاحة للجمهور. لقد زرعنا الكثير من البطاطس. كانت البطاطس تُسلق وتُسحق وتُضاف النخالة والدقيق أو البسكويت ، ثم يُضاف إليها القليل من الماء والملح. تم تغذية هذه العصيدة للخنازير الصغيرة في المزارع الريفية. في الصيف ، تم إدخال العشب بكثرة في النظام الغذائي ، وفي الشتاء - بنجر العلف الطازج والجزر والتبن. نمت الخنازير دهنية ، واكتسب الوزن ببطء

الآن يقوم كل صاحب خنزير تقريبًا بإطعام حيواناته الأليفة BMVD. جيد بالنسبة لهميمكنك شرائه في أي سوق وفي متجر. في أغلب الأحيان ، في عبوات 600 جرام ، يتم بيع BMVD لتسمين "Borenka" ، لزرع "Piggy Mama" والعديد من الخلطات الأخرى الأقل شيوعًا. تتقلب تكلفة مثل هذه الحزمة بالجملة والتجزئة حوالي 40-90 روبل. بالنسبة لخنزير صغير واحد يوميًا ، تحتاج إلى حوالي 1.5 ملعقة كبيرة ، على التوالي ، العبوة تكفي لمدة 1.5 شهر من تسمين كل رأس.

تستخدم المزارع الكبيرة أيضًا إضافات حيوية ، لكنها تشتريها بسعر أرخص بكثير ، وغالبًا ما تطلب من الشركة المصنعة.

عند إضافة الإضافات الحيوية إلى العلف ، لوحظ أنها تعمل كمحفزات لنمو الخنازير. إن الطلب المتزايد المستمر على هذه المكملات هو أفضل دليل على أنها تعمل حقًا. تزداد الخنازير وزنًا جيدًا ولا تمرض. هذا ملحوظ بشكل خاص إذا تم إعطاء أحدهما مكملات والآخر لا. المواد المضافة الحيوية غير ضارة تمامًا ، فهناك 30 بالمائة من المادة الفعالة ، والباقي عبارة عن نخالة أو طباشير علف بكمية صغيرة من الملح ، ومدة الصلاحية 18 شهرًا. معهم ، يتم امتصاص الطعام بشكل أفضل. وبالتالي ، فإن استهلاك العلف لكل كيلوغرام من الكسب ينخفض.

مروجي النمو لتسمين الخنازير

تستخدم محفزات النمو على نطاق واسع بشكل رئيسي في المزارع الكبيرة. يتطلب إدخالهم في النظام الغذائي للحيوانات أو في شكل حقن رقابة أكثر صرامة من المكملات الغذائية. يجب ألا تسمح هذه الأدوية بجرعة زائدة ، وقد تعاني بعض الحيوانات من حساسية تجاهها. لكن بشكل عام ، لا تتراكم في الجسم ولا تنعكس.على طعم اللحم. لقد لوحظ أن جودة اللحوم تتحسن فقط. يمكن أن تؤكل لحوم الخنازير التي تتغذى بمنشطات النمو بأمان ، فهي غير ضارة. ما هي محفزات النمو للخنازير المتوفرة حاليًا؟ يوجد عدد كبير من المنشطات وهي مقسمة الى هرمونات وغير هرمونية.

منبهات النمو الهرموني

الأدوية الهرمونية كمنشطات لنمو الخنازير هي المنشطات والمنشطات. تتسبب الهرمونات الأنثوية والذكرية (الأندروجين) في زيادة نمو العضلات في الخنازير. يتم إعطاء المنشطات الهرمونية للخنازير بطريقتين ، ولكن جميعها منبهات النمو للخنازير في الحقن.

يتم حقن "Sinestrol" في ثنية الأذن تحت الجلد. يتم امتصاص الدواء في غضون عام. 8 أشهر يؤثر بشكل فعال على الجسم ، 4 أشهر لا يزال يفرز ويؤثر على نمو الخنزير.

يُعطى "Retabolin" أو "Laurobolin" عن طريق الحقن العضلي مرتين في الشهر. هذه الأدوية أرخص مرتين من "Sinestrol" ، لكن هناك المزيد من العمل معها.

عند استخدام المستحضرات الهرمونية لبناء كتلة العضلات في الخنازير ، يتم تحقيق نتائج جيدة للغاية. في شهرين ، تضيف الخنازير الصغيرة ما يصل إلى 800 جرام يوميًا ، وبنهاية التسمين - ما يصل إلى 1200 جرام.

لكن مع كل التفاؤل حول استخدام منشطات النمو الهرمونية ، يشك الكثيرون في أنها آمنة للناس. في كثير من البلدان ، يحظر استخدام مثل هذه الأدوية ، وسعرها يعض. في المتوسط ، يمكن شراء "Sinestrol" مقابل 6000 روبل ، و"Retabolin" - مقابل 3000 روبل.

في حين أن هذا أمر قابل للنقاش ، فمن المعروف أن الهرمونات تتحلل تمامًا عند طهي الطعام بطريقة ساخنة ، مما يعني أن المستهلكين لا يشكلون أي تهديد.

منبهات النمو غير الهرمونية

تشمل محفزات النمو غير الهرمونية: المضادات الحيوية للأعلاف ، فوسفاتيدات الإنزيم (الأنسجة) ، الأحماض الطبيعية ، Azobacterin و BMVD ، والتي سبق ذكرها أعلاه. المنشطات غير الهرمونية ، على عكس الهرمونات ، تعتبر مشروعة وتستخدم على نطاق واسع في تربية الحيوانات. بالإضافة إلى ذلك ، فهي أرخص نسبيًا من الهرمونات وبأسعار معقولة ، وتأثير التطبيق هو نفسه تقريبًا.

تغذية المضادات الحيوية

تضاف المضادات الحيوية للأعلاف إلى علف الحيوانات أو الماء. في مزارع الخنازير الصناعية ، تأتي العلف بالفعل بالجرعة المناسبة من المضادات الحيوية للأعلاف. إذا كان الطعام الجاف لا يحتوي عليها ، يتم إضافة الأدوية إلى الماء. مزاياها الرئيسية هي أنها لا تسمح للبكتيريا المسببة للأمراض بالتطور. الخنازير هي أحماض أمينية صحية ومفيدة لا تنفق على مكافحة البكتيريا المسببة للأمراض. لذلك ، فإن كل الطعام الذي يتم تناوله يذهب إلى نمو وتطور الجسم. لكل وحدة من العلف الذي يتم تناوله ، يضاف وزن الخنزير الصغير بنسبة 10-15٪ أسرع من وزن أولئك الذين لا يتلقون المضادات الحيوية. تستخدم المضادات الحيوية العلفية المخصصة للحيوانات لتسمين الخنازير بسرعة ، ولا ينبغي على مستهلكي اللحوم القلق بشأن ذلك.

الفوسفاتيد

يتم الحصول على الفوسفاتيدات من الزيوت النباتية عن طريق تنقيتها. وهي تتكون من الأحماض الدهنية والكحول متعدد الهيدروكسيل وحمض الفسفوريك. تضاف الفوسفاتيدات إلى الخنازير الصغيرة في العلف المركب. هم مثل زيت السمك السميك. منبه النمو هذا يعمل أيضًا على بناء كتلة العضلات ، فهو عضوي وغير ضار تمامًا.

أيضًا ، كمكمل غذائي ، يتم استخدام أحماض السكسينيك والستريك والغلوتاميك. 30 ملليغرام من الحمض لكل 1 كجم من الوزن الحي للخنزير يذوب في الماء ويضاف إلى العلف. يستحسن تغيير الأحماض

يمكن إعطاء Azobacterin طوال فترة التسمين. ينقل المواد النيتروجينية وفيتامين ب 12 إلى جسم الخنزير. يعزز Azobacterin النمو السريع واكتساب كتلة العضلات. يزيد Azobacterin من اكتساب كتلة العضلات بنسبة 12٪.

محفز النمو "نوكليوببتيد"

محفز النمو "نوكليوببتيد" (للخنازير) هو مستحضر إنزيمي. يتم إنتاجه من أنسجة أعضاء الحيوانات السليمة المذبوحة. في الأساس ، هذا هو الطحال. يحتوي "نوكليوببتيد" على ببتيدات وقواعد نيوكليوتيد ونيوكليوسيدات ومواد أخرى نشطة بيولوجيًا.

عند استخدام Nucleopeptide ، تكتسب الخنازير وزنًا جيدًا ، بنسبة تصل إلى 25٪ أكثر من مجموعة التحكم. علاوة على ذلك ، يستخدم الدواء لمزارع الأبقار والدواجن ، وكذلك للحيوانات الأليفة مثل القطط والكلاب. يساعد هذا الدواء بشكل جيد في تأخير النمو البدني للحيوانات ، ويحسن الجلد والغطاء ، ويرفع المناعة. من المهم أن يتم استخدام هذا الدواء مع جميع الإضافات الأخرى ، فهو لا يسبب أبدًا ردود فعل تحسسية.ردود فعل وتساعد على إزالة السموم من الجسم.

يتم حقن الخنازير الصغيرة لزيادة الوزن تحت الجلد في منطقة الرقبة ، ويتم حساب المعدل وفقًا لوزن الحيوان. لا يتم حقن أكثر من 30 مل من المادة في مكان واحد. تسير الدورة على هذا النحو. أولاً ، يتم إعطاء الحقن لمدة 3 أيام متتالية ، ثم كل 15 يومًا لمدة 3 أشهر. 10 أيام قبل الذبح ، توقف الحقن.

"Nucleopeptide" هو الأكثر أمانًا وفي نفس الوقت محفز نمو فعال للخنازير. كما أن سعره أقل بكثير من تكلفة الأدوية الهرمونية ، وفوائده واحدة. تبلغ تكلفة Nucleopeptide (زجاجة 100 مل) 250 روبل ، وخمسة زجاجات بحجم 5 مل - 400 روبل.

مراجعات حول منشطات النمو

قيل أعلاه ما هي منشطات النمو للخنازير. التعليقات حولهم إيجابية في الغالب. المضافات الأنزيمية و BMVD تستخدم على نطاق واسع في مزارع الخنازير. كما تستخدم المنبهات الأخرى غير الضارة بالجسم لبناء كتلة العضلات. وهذا يعطي عائدًا على الأعمال التجارية مثل تربية الخنازير ، كما أنه فرصة لحماية الماشية من العدوى والأمراض.

المستهلكون الذين يشترون اللحوم من السوق ، بالطبع ، يشككون إلى حد ما في هذه المنشطات ، لأن لديهم ببساطة القليل من المعلومات حول هذا الموضوع. لكن أسعار لحم الخنزير المزروع صناعيًا أقل بكثير من أسعارها في المزارع الخاصة ، لذا فهم دائمًا على استعداد لشرائه. ومن أجل تقليل تكلفة إنتاجه والحصول على أسعار معقولة لمثل هذا المنتج الضروري ، هناك حاجة إلى المنشطات. الجميع يفهم ذلكوتوافق.

التجار من القطاع الخاص الذين يربون الخنازير ليس للبيع ، ولكن لاستخدامهم الخاص ، يشترون BMW بنشاط. كلهم سعداء بالنتيجة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن اللحوم ، التي تحتوي على ما يكفي من الفيتامينات والمعادن والمواد المفيدة الأخرى ، تكون مفيدة دائمًا.