تقنيات مبتكرة لزراعة الحنطة السوداء

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18

الحنطة السوداء هي واحدة من المحاصيل الزراعية الأكثر شعبية في روسيا وأوكرانيا وبيلاروسيا وكذلك في بعض الدول الآسيوية والأوروبية. البروتينات الموجودة في مثل هذه الحبوب أكثر اكتمالاً من تلك الموجودة في معظم الحبوب الأخرى. يمكن أن يكون عائد هذا المحصول ، مع النهج الصحيح للعمل ، مرتفعًا جدًا.

تستخدم حبوب الحنطة السوداء على نطاق واسع في المأكولات السلافية والشرقية والفرنسية. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر هذه الحبوب من نباتات العسل الممتازة. منذ آلاف السنين ، كان الفلاحون يزرعون هذا المحصول يدويًا. اليوم ، عند زراعته ، بالطبع ، يتم استخدام الجرارات والجمعيات والمرفقات المختلفة. وبالطبع ، في الوقت الحالي ، تستخدم بعض المزارع في بلدنا تقنيات مبتكرة لزراعة الحنطة السوداء.

ما هي الطريقة التقليدية

باستخدام التكنولوجيا التقليدية ، تزرع الحنطة السوداء على النحو التالي:

• في الخريف التاليةحصاد الحبوب ، إنتاج تقشير التربة ؛
• الربيع الحراثة المروعة ؛
• قم بزراعة 2-3 مع ترويع ودحرجة ؛
• عند بذر الحنطة السوداء نفسها ، يتم دمج أسمدة النيتروجين والفوسفور والبوتاس في التربة.

يتم الزراعة عند استخدام التقنية القياسية لزراعة الحنطة السوداء للحبوب بعد ارتفاع درجة حرارة التربة إلى +10 … + 12 درجة مئوية على عمق 8-10 سم. عادة ما يكون هذا هو نهاية مايو - بداية يونيو. عند الغرس ، تزرع البذور على عمق 7-8 سم ، ويتم زرع هذا المحصول باستخدام طريقة الصف أو الصف العريض.

تقنية الرعاية التقليدية

بعد بذر البذور خلال فترة الغطاء النباتي يتم تنفيذ العمليات التالية:

• مروعة قبل الظهور بعد 3-5 أيام من البذر ؛
• مروعة بعد الظهور في مرحلة ظهور 1-2 ورقات ؛
• علاجان بين الصفوف - في طور الورقة الحقيقية الثانية على عمق 5-6 سم وفي طور التبرعم على عمق 5-7 سم ؛

خلال المعالجة الثانية بين الصفوف ، يتم التسميد بالأسمدة النيتروجينية بقدرة 20 كجم / هكتار. في بعض الأحيان بدلاً من تركيبات النيتروجين في زراعة الحنطة السوداء ، يتم استخدام UAN بجرعة 20 كجم / هكتار مع منظمات النمو. في حالة الانسداد الشديد يتم استخدام مبيدات الأعشاب.

ما الأساليب الحديثة الشائعة

العيب الرئيسي للزراعة التقليدية لهذا المحصول هو ارتفاع تكاليف العمالة والمواد أثناء التحضير قبل البذر ، فضلاً عن كفايةخسائر فادحة في المحصول عند الحصاد. تتيح لك التقنيات المبتكرة لزراعة الحنطة السوداء التحكم في تكوين محصوله ، فضلاً عن جودة الحبوب. عند تطبيق هذه التقنيات ، تزداد درجة استخدام الموارد:

• مادة ؛
• العمالة ؛
• مناخ زراعي.

يمكن استخدام التقنيات المبتكرة التالية في زراعة هذا المحصول ، على سبيل المثال:

• توفير الموارد ؛
• مجتمعة ؛
• مع البذر في فترتين.

النموذج الأولي هو اسم آخر للابتكار الأول. تستخدم تقنية زراعة الحنطة السوداء بهذه الطريقة في بلادنا اليوم في العديد من المزارع. تتضمن التقنية المدمجة مجموعة من الأساليب المبتكرة للحراثة وطرق البذر الجديدة. يكون فقدان الحبوب عند استخدام هذه التقنية ضئيلًا. الطريقة الأخيرة لزراعة الحنطة السوداء تتضمن بذر الحبوب في الربيع في فترتين.

تقنية توفير الموارد: الزراعة

عند استخدام هذه التقنية الحديثة لزراعة الحنطة السوداء ، يتم تنفيذ العمليات التالية قبل الزراعة:

• حراثة الخريف على عمق 20-22 سم أو معالجة سطحية ومسطحة ؛
• علاج ما قبل البذر ؛
• الزراعة المروعة والمتدحرجة عند ظهور الحشائش.

في حالة معالجة الحقول التي تستخدم هذه التقنية باستخدام قواطع مسطحة ، يتم لفها في الربيع باستخدام مسلفات إبرة. الأسمدة في التربة في الربيععند تطبيق هذه التقنية ، فإنهم يساهمون ثلاث مرات:

• قبل البذر ؛
• في صفوف عند البذر ؛
• 15 يومًا بعد الزراعة.

يمكن أيضًا استخدام طرق البذر في هذه الحالة في الصفوف أو الصفوف العريضة. في نفس الوقت يتم دفن البذور في التربة بمقدار 5-6 سم.

رعاية المحاصيل باستخدام تقنية توفير الموارد

عند تطبيق هذه التقنية ، يتم تغذية الحنطة السوداء مرة واحدة فقط خلال موسم النمو - قبل الإزهار. في نفس الوقت ، كما هو الحال في الطريقة التقليدية ، يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية أو المعقدة. عمليات العناية عند استخدام هذه التقنية لزراعة الحنطة السوداء هي كما يلي:

• التعبئة بعد البذر ؛
• ما قبل الظهور المروع وعند تشكيل الصفوف ؛
• زراعة تباعد الصفوف.

لتلقيح الأزهار بشكل أفضل ، عند استخدام هذه التقنية ، يتم تثبيت خلايا النحل في الحقول مع الحنطة السوداء. في الوقت نفسه ، يتم تربيتهم قبل 1-2 أيام من فتح البراعم. يتم وضع 2-3 عائلات كاملة في هكتار واحد من المزروعات. ركب خلايا النحل على مسافة لا تزيد عن 0.5 كيلومتر من المحاصيل. يتم استخدام طريقة حصاد الحنطة السوداء عند استخدام هذه التقنية بشكل منفصل. ابدأ هذا الإجراء عندما تكون 75٪ من الثمار بنية.

ما هي طريقة التنظيف المنفصلة

في هذه الحالة ، عادة ما يتم نقل المعدات إلى الحقول مع الحنطة السوداء قبل أيام قليلة من استخدام طريقة الجمع المباشر. في الوقت نفسه ، يتم قص النباتات بآلة حصادة ولفها على شكل لفائف. في هذا الطريق،يتم تجفيف الحنطة السوداء وتنضج تدريجيًا بالكامل. بعد 2-3 أيام من الحصاد ، تبدأ إجراءات حصاد الحبوب. تسمح هذه الطريقة بتقليل فقد حبوب الحنطة السوداء ، بالمقارنة مع الجمع المباشر ، في بعض الأحيان. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، لا يزال جزء من المحصول مفقودًا.

عيوب التكنولوجيا

العيب الرئيسي للنموذج الأولي - في القرن الماضي ، كان العلماء السوفييت يستخدمون التكنولوجيا القائمة على أساس علمي لزراعة الحنطة السوداء - بالإضافة إلى الطريقة التقليدية ، وهي الزراعة في وقت واحد. في هذه الحالة ، هناك خطر انخفاض الغلة ، على سبيل المثال ، بسبب الطقس الجاف خلال فترة الإزهار. كما أن عيوب هذه الطريقة هي التلقيح غير المتكافئ مما يؤثر على الصفات التجارية للحبوب. عندما تقع الخلايا بالقرب من الحقل ، يفضل النحل زيارة أقرب النباتات. ينمو الحنطة السوداء بالقرب من المركز ، ويتم تلقيحها ، وبالتالي تنضج لاحقًا.

عيب طريقة النموذج الأولي ، بالإضافة إلى الطريقة التقليدية ، هو أيضًا خسائر كبيرة جدًا أثناء الحصاد. تقنية الحصاد المنفصل توفر حبوب أكثر من الجمع المباشر. لكن في هذه الحالة ، جزء منه ، كما ذكرنا سابقًا ، يبقى في الميدان.

طريقة البذر ثنائية المدى

عند استخدام تقنية الزراعة المبتكرة هذه ، يتم زراعة الحنطة السوداء لأول مرة في 25-29 مايو ، عندما لا يزال هناك الكثير من رطوبة الربيع في التربة. تتم عملية البذر الثانية في الفترة من 7 إلى 10 يونيو في بداية الاحترار المستدام. في هذه الحالة ، تزهر واحدة بدرجة عالية من الاحتماليتزامن مع الظروف الجوية المواتية

في الوقت المناسب ، عند استخدام هذه التقنية ، يتم إحضار خلايا النحل مع النحل إلى الحقول ووضعها في المقدمة في صف واحد على طول الحقل. بعد ذلك ، يتم إجراء التلقيح الاصطناعي 3-4 مرات باستخدام ، على سبيل المثال ، مجرفة صناعية مع جزء عمل أمامي. عند القيام بهذا العمل ، يتم توفير التأثيرات الهوائية والميكانيكية على النباتات ، مما يؤدي إلى حدوث التلقيح المتبادل النشط. وبالتالي ، يتم تحقيق نضج موحد للحبوب في الحقول ، مما يحسن من جودتها ويقلل من الخسائر. يتم الحصاد باستخدام هذه التقنية المبتكرة لزراعة الحنطة السوداء بطريقة منفصلة.

تقنية مشتركة

في هذه الحالة ، تُزرع مادة زراعة الحنطة السوداء في الحقول مرة كل عامين. في هذه الحالة ، يتم البذر في وقت لاحق. يتيح لك ذلك القضاء تمامًا على مخاطر تقليل المحصول بسبب عودة الصقيع. رعاية الحنطة السوداء عند استخدام هذه التكنولوجيا أمر قياسي. يتم الحصاد في السنة الأولى للزراعة عن طريق الجمع المباشر. والنتيجة هي أن الجيفة موزعة بالتساوي في جميع أنحاء الحقل.

في الربيع ، في حقل الحنطة السوداء ، قبل إنباتها ، يتم إجراء عملية ترويع للحصول على شتلة بكثافة 2-3 مليون نبتة لكل هكتار. أي أن التربة في السنة الثانية ليس من الضروري عملياً زراعتها ، مما يقلل بشكل كبير من تكلفة زراعة المحصول. بالإضافة إلى ذلك ، عند استخدام هذه الطريقة ، يتم حفظ جزء كبير من البذرة.

عند تطبيق هذاتقنيات زراعة الحنطة السوداء ، تتم رعاية النباتات بالطريقة التقليدية. يتم الحصاد في السنة الثانية بطريقة منفصلة. في وقت لاحق ، تتكرر دورة الحنطة السوداء المتزايدة لمدة عامين. يُعتقد أن طريقة الزراعة هذه تسمح بزيادة غلة هذا المحصول بمقدار 3-4 ج / هكتار.

خصائص الحنطة السوداء

قام الإنسان بزراعة هذا النبات منذ آلاف السنين. بالطبع ، يتم تحديد الخصائص البيولوجية للحنطة السوداء أيضًا من خلال تقنية زراعة هذا المحصول. يختلف هذا النبات الزراعي عن العديد من الحبوب الأخرى المشهورة في بلدنا لأنه يحب الرطوبة كثيرًا. عند زراعته ، يستهلك هذا المحصول ، على سبيل المثال ، ضعف استهلاك القمح ، و 3 أضعاف استهلاك الدخن.

موسم نمو الحنطة السوداء قصير جدا. يمكن أن تنبت بالفعل عند درجة حرارة + 7 … + 8 درجة مئوية. ومع ذلك ، تظهر شتلات الحنطة السوداء المتزامنة عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى +15 … + 22 درجة مئوية. تعتبر درجة الحرارة المثلى لزراعة هذا المحصول +16 … + 18 درجة مئوية. في الوقت نفسه ، يتطور الحنطة السوداء بشكل أفضل وتؤتي ثمارها بمحتوى رطوبة يزيد عن 50٪.

تغذية

نظام الجذر الضعيف هو أيضًا أحد ميزات بيولوجيا الحنطة السوداء. يجب أن توفر تقنية زراعة هذا المحصول ، بالطبع ، هذا العامل أيضًا. يتطور هذا النبات بسرعة كبيرة ونشاط. وفقًا لذلك ، عند زراعته ، من الضروري استخدام أنواع مختلفة من الضمادات. بعد كل شيء ، لجمع كمية كافية من العناصر الغذائية ، لا يمكن لجذور الحنطة السوداء الضعيفة من التربة الفقيرةيمكن.

يُعتقد أنه من أجل الحصول على محصول جيد من هذا المحصول لموسم واحد ، من الضروري تطبيق 1 طن من الحبوب على التربة:

• نيتروجين - 44 كجم
• الفوسفور - 30 كجم ؛
• بوتاسيوم - 75 كجم

السلائف

نظرًا لأن الحنطة السوداء هي محصول متطلب للغاية من حيث جودة التربة ، فيجب اختيار مكان زراعتها بعناية قدر الإمكان. ويعتقد أن أفضل أسلاف هذا النبات الزراعي هم:

• حبوب ؛
• البقوليات ؛
• بنجر
• كتان ؛
• محاصيل الصف.

في المناطق الجافة ، غالبًا ما تُزرع الحنطة السوداء في البورصة العارية.