ساسكس (سلالة الدجاج): الميزات والخصائص والوصف

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18

من بين جميع سلالات الدجاج هناك دجاجات بياضة خاصة وأنيقة وممتازة التغذية. هذا هو ساسكس - سلالة ولدت في إنجلترا. يشير اسم الدجاج إلى المقاطعة التي تم تربيتها فيها. السلالة لها أنواع فرعية مختلفة ، لكن كل منها يحتل مكانة جيدة في صناعة الدواجن. إذا اخترت سلالة من الدجاج للتربية المنزلية ، فإن طيور هذا الصنف بالتأكيد لن تخيب آمال أصحابها.

اللون

ساسكس سمين ، أبيض فضي - سلالة من الدجاج مع بدة سوداء وذيل أسلاك التوصيل المصنوعة ، وأجنحة طيران كبيرة ، وأرجل وردية قوية وشحمة أذن حمراء. انتشرت السلالة من إنجلترا على نطاق واسع. يتم تربيتها في كل من مزارع الدواجن والمزارع الخاصة الصغيرة.

اللون الفضي ينتقل من الأم ، لكن الأولاد لديهم. لذلك ، يمكن تقسيم الكتاكيت التي تبلغ من العمر يوم واحد بالفعل حسب الجنس ، مع مراعاة لون الزغب. غالبًا ما تستخدم ساسكس للتهجين. كقاعدة عامة ، الغرض من التهجين هو الحصول على سلالات هجينة - دجاج التسمين.

تربية

دواجن ساسكس هي سلالة من الدجاج تتكيف بسرعة مع أي ظروف مناخية. يتحمل درجات الحرارة المنخفضة جيدًا. هذا الطائر متواضع ، لذلك من السهل جدًا أن ينمو. حسب اللون ، هناك الكولومبي والفضي والأبيض والمرقش والأرجواني والخزامى والبني البري والمرقش والأصفر الكولومبي والخزف ساسكس. سلالة الدجاج من المقاطعة الإنجليزية التي تحمل الاسم نفسه قديمة جدًا. بالعودة إلى الأربعينيات من عهد R. H ، يمكن العثور على هذا الطائر في الإمبراطورية الرومانية. لقد اكتسبت الكثير من الشعبية وكل هذا بفضل صفاتها.

تم تربية هذه الدجاجات في الأصل حصريًا للحوم. بعد فترة ، أدرك الأشخاص الذين قاموا بتربية الدواجن أن ساسكس كانت سلالة من البيض واللحوم من الدجاج ، ومعدلات عالية جدًا في كلا المجالين من تربية الدواجن. على أراضي الاتحاد السوفياتي السابق ، ظهرت هذه الدجاجات في عام 1961 ، بفضل منتجي الدواجن المحليين حصلوا على سلالات بيرفومايسكايا وأدلر الفضية عن طريق العبور.

تأسس نادي ساسكس في إنجلترا عام 1903. ظهرت الأقزام في عام 1924. كان لون القزم الإنجليزي ساسكس كولومبي (أبيض وأسود) في حين كان الألمان من الخزف (بني).

خصائص أنواع ساسكس (سلالة الدجاج)

يجب أن يبدأ وصف الطائر بالجلد. هي بيضاء. رأس الدجاج صغير الحجم لكنه عريض. ساسكس لديها منقار منحني قليلا وقوي. قاعدةالمنقار غامق وطرفه فاتح. الإسكالوب أحمر فاتح اللون وشكل الأوراق ومستقيم. الإسكالوب له 4 إلى 6. أسنان منخفضة ولها الشكل الصحيح. عيون الدجاجة مستديرة وحمراء وقد تكون برتقالية. شحمة الأذن حمراء ومستديرة أيضًا. العنق الصغير يتناقص نحو الرأس وهو ذو ريش جيد.

جسم الطائر له شكل مستطيل ، ظهر عريض ، ضيق قليلاً باتجاه الذيل. بطن ساسكس كبير. صدر الدجاج له شكل قوي وواسع. يتم رفع الأجنحة وضغطها بشدة على الجسم. إنها قصيرة الحجم.

صفات مميزة

الهدوء ، والتواصل ، ومعرفة مالكها تمامًا - هذه هي صفات ممثلي ساسكس. يمكن لسلالة الدجاج ، التي لا يمكن سماع مراجعات عنها إلا بشكل إيجابي ، إرضاء أصحابها بنسل ممتاز ومنتج عالي الجودة. لحوم الدواجن هيكل طري مع نسبة عالية من البروتين. حسب الوزن ، يصل وزن الطيور في مرحلة البلوغ إلى 3 كجم (دجاج) و 4 كجم (ديوك). بالفعل في غضون ستة أشهر ، نجح الدجاج في وضع البيض. مؤشرات إنتاج البيض لسلالة ساسكس هي 160-250 قطعة. بالوزن ، يصل البيض إلى 60 جرامًا. لونها من البيج الفاتح إلى البني المصفر. الطيور لديها نسبة عالية من البقاء على قيد الحياة من 90-98٪. بالفعل بحلول سن السبعين تصل كتلة الدجاج إلى 1.5 كجم

كرامة

بالطبع ، هذا الصنف من الدجاج المنزلي له مميزاته في التربية:

• نادرا ما تمرض
• سلمية ؛
• من السهلتغذية - انها من الصعب إرضاءه ؛
• طائر في المحتوى لا يتطلب شروطا خاصة.

من المستحسن الاحتفاظ بدجاج ساسكس بالطريقة الخارجية. وهذا يتطلب فراشًا عميقًا غير قابل للاستبدال وإمكانية المشي في الشتاء. من المهم مراقبة الرطوبة ودرجة الحرارة. يُنصح بتدفئة قن الدجاج لفصل الشتاء ، على الرغم من حقيقة أن السلالة بسيطة وتتحمل البرد. أمهات هذا الصنف يهتمون. لديهم غريزة حضنة عالية التطور. اصحاب ليس لديهم مشكلة في انتظار النسل.

الأنواع: بورسلين ، ساسكس الكولومبي والمهيمن

سلالة الدجاج ، الموصى بتربيتها في مزارع الدواجن الكبيرة ، هي السائدة ذات اللون البني والأبيض. في المنزل - السائد هو البقع الرمادية والأسود والفضي والأزرق. دجاج من هذا النوع ليس له أي عيوب. هذا هو سلالة البيض متعددة الاستخدامات. يمكن للدجاج المهيمن وضع ما يصل إلى 300 بيضة في السنة الأولى. السلالة لديها مناعة عالية ويمكن أن تعيش حتى 10 سنوات. ريش كثيف يحفظ الطائر في البرد

بورسلين Sussex بلون الكستناء هو سلالة من الدجاج ذيل أسود ، والتي تأتي مع كمية صغيرة من الريش الأسود على الرقبة. البيض الذي تضعه بني فاتح. يختلف في القدرة على التحمل ، والتصرف الهادئ ، وهو رائع لحفظه مجانًا.

الأهم من ذلك كله في روسيا وعلى أراضي البلدان ، في الماضي من جمهوريات الاتحاد السوفيتي ، كانت ساسكس الكولومبية منتشرة على نطاق واسع. تولد الدجاج من هذا النوع لطيف جدا. السمة المميزة لها هي اللون ، والتي نعرفها أكثر من سلالات مثل Adlerالفضة وعيد العمال. في البداية ، كان أسلاف التلوين الكولومبي كاليكو ساسكسيس. واليوم يمكن العثور عليها في المعارض في إنجلترا. كاليكو ساسكس بالاختيار من الأنواع الخفيفة

Light Sussexes هي ناقلات الجين الفضي ، والتي ، كما ذكرنا سابقًا ، مرتبطة بالجنس. هذا يسمح ، عند التهجين مع السلالات التي تحمل الجين الذهبي ، بالحصول على كتاكيت تتميز عن بعضها البعض حسب الجنس في يوم واحد. السلالات النقية صفراء فاتحة ، بينما الهجينة صفراء داكنة.

تغذية الدجاج

كما ذكر أعلاه ، هذا نوع بسيط من الدواجن. حتى عند التغذية بطعام منخفض الدرجة ، فإن الكريتز سيحصل على كل ما هو ضروري للتطور الكامل. مع المحتوى المجاني ، يحصلون تمامًا على طعامهم ، خاصةً المواد المسيطرة. لذلك ، يمكن تناول الطعام في أجزاء صغيرة. يمكن لمزارعي الدواجن المبتدئين بدء هذا الصنف بأمان لأنفسهم ، حيث لن تكون هناك مشكلة خاصة به. المتطلب الغذائي الوحيد هو كمية كافية من الكالسيوم والبروتين. يُنصح باستخدام المغذيات والشاربين ، مما يقلل بشكل كبير من استهلاك العلف.

على الرغم من حقيقة أن الدجاج متواضع ، إلا أنه لا يزال من الأفضل إيلاء بعض الاهتمام لجودة العلف ، وخاصة الرطب ، إذا أمكن. يعتبر العلف المركب الجاهز للمصنع حلاً ممتازًا للطيور البالغة. هذا منتج متوازن يحتوي على كل ما تحتاجه. في حالة عدم وجود مثل هذا العلف المركب ، يتم تغذية الدجاج بمخاليط الحبوب ، وتضاف المكملات المعدنية. يتم إعطاء الكتاكيت علفًا أوليًا أو دخنًا مفرومًا أو جبن قريش أو بيض مسلوق ،إضافة الخضار المقطعة والمكملات المعدنية تدريجياً. في الصباح تعطى الكتاكيت زيت السمك - 0.1 جرام للفرد.