سلالات الدجاج: ليغورن والبيض الروسي

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18

حاليًا ، هناك عدد كبير من سلالات الدجاج المختلفة. يمكن تصنيفها إلى ثلاث مجموعات: البيض واللحوم وعالمية. بالإضافة إلى ذلك ، تم تربية عدد كبير نسبيًا من الهجينة عالية الإنتاجية - الصلبان. تتميز دجاجات اتجاه البيض بالتحمل الكبير ، والتواضع ، والمحصول الممتاز للصغار.

في هذه المقالة ، سننظر في الممثلين الأكثر إثارة للاهتمام لهذه المجموعة: سلالات دجاج ليغورن ، وكذلك البيض الروسي.

ليغورنز

يأتي هذا الاسم المثير للاهتمام لهذا الصنف من مدينة ليفورنو الإيطالية ، والتي تبدو باللغة الإنجليزية مثل ليغورن. هنا ظهرت هذه الدجاجات لأول مرة ، في بداية القرن التاسع عشر. في ذلك الوقت ، لم يكن ليغورن مختلفًا في أي شيء خاص ، ولم يكن لديه الكثير من البيض. في الأربعينيات من القرن نفسه ، جاءت هذه الدجاجات إلى الولايات المتحدة ، حيث تم إجراء الكثير من أعمال الاختيار معهم. تم استخدام مجموعة متنوعة من سلالات الدجاج كمواد أولية. Modern Leghorn عبارة عن مزيج من الدجاج والسلالات الإيطالية القديمة مثل البيض القصر ، طائر الفينيق ، يوكوهاما اليابانية. جاءت هذه الدجاجات إلى بلدنا في العشرينات من القرن الماضي. يعتبر The Leghorn حاليًا أكثر السلالات شهرة في العالم.

هذه الدواجن لديها إنتاج بيض مرتفع بشكل غير عادي. من دجاجة واحدة وحدها ، يمكنك الحصول على حوالي 300 بيضة في السنة. الدجاج الأبيض ذو الأرجل البيضاء مع الإسكالوب على شكل أوراق يكون أفضل - حتى 350 بيضة في السنة. يمكن أن يصل وزن الديك الصغير إلى 3 كجم. يزن الدجاج أقل بقليل - ما يصل إلى كيلوغرامين ونصف. في الوقت الحالي ، يعمل أكثر من 20 نبتة تربية في روسيا لتحسين هذا الصنف وإنشاء أنواع هجينة.

أكثر سلالات الدجاج شيوعًا لدينا هي Leghorn و Russian White التي انحدرت منها. تم الحصول على الأخير عن طريق التهجين مع الأصناف المحلية التي تتكيف مع الظروف الروسية.

دجاج أبيض روسي

بدأ العمل على إنشاء دجاج من هذا الصنف في عام 1929. استمرت تجارب الاختيار لأكثر من 20 عامًا. في عام 1953 ، تمت الموافقة رسميًا على الأبيض الروسي باعتباره سلالة. اسمها الآخر هو سنو وايت. هذا طائر منتِج بشكل غير عادي. يمكن اعتبار واحدة من أكثر ميزاته إثارة للاهتمام حقيقة أنه ليس عرضة لمرض مثل اللوكيميا. هذه الدجاجات لا تخاف على الإطلاق من درجات الحرارة المنخفضة. حتى الدجاج يمكن أن يربى 10 درجات تحت المعدل

يمكن للدجاجة البياضة أن تضع ما يصل إلى 230 بيضة في السنة. يصل وزن كل من الدجاج والكويريلكيلوغرامان ونصف. على الرغم من أن الأوائل عادة ما تكون أصغر قليلاً بالطبع.

يمكن اعتبار سلالات الدجاج الروسي الأبيض وليغورن من أكثر سلالات الدجاج إنتاجية في الوقت الحالي. في روسيا ، بالطبع ، الأول ، الأكثر تكيفًا ، هو الأفضل للتكاثر. ومع ذلك ، مع الرعاية المناسبة ، يمكن الحصول على نتائج ممتازة من خلال نمو ليغورن أيضًا.

Russian White و Leggorn سلالات دجاج رائعة في كثير من النواحي. Leggorn هو طائر يخاف من الضوضاء العالية ، والتي يتم التعبير عنها في انخفاض الإنتاجية. يجب أن يؤخذ هذا في الاعتبار. إنهم لا يحبون المساحات الضيقة أيضًا. ومع ذلك ، في نفس الوقت ، يعتادون على التغييرات في الظروف الجوية بسهولة تامة ، وهو أمر مهم.