ما هي سلالات الدجاج البياض التي يتم تربيتها في روسيا؟

2025 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-24 13:11

لطالما كان الدجاج أكثر أنواع الدواجن شيوعًا للتربية على المستوى الصناعي وفي ساحاتهم الخلفية. تحظى الأنواع الأخرى بشعبية انتقائية ، لكن كل عائلة من سكان الريف تقريبًا تشتري الدجاج. يتميز هذا الطائر بقلة متطلبات الحفظ ، والنمو السريع ، والإنتاجية الجيدة.

ومع ذلك ، ليست كل الدجاج متشابهة. إذا أراد المزارع أن ينجح في تربيتها ، فيجب مراعاة اتجاه الإنتاجية والخصائص الأخرى لمجموعات السلالات. اختيار السلالة الصحيحة من الدجاج البياض هو مفتاح نجاح مشروع إنتاج البيض الخاص بك. ستكون تربية الدواجن مربحة ، وبأقل التكاليف ، وسيكون الحصول على المنتجات بحد أقصى.

متطلبات تربية الدجاج البياض

بالطبع ، العامل الرئيسي هو إنتاجية عالية للبيض ، أي إنتاج البيض. يجب أن يكون لديها أكثر من 200 بيضة في السنة. ما هي السمات الأخرى التي تميز مثل هذا الطائر؟يجب أن يكون لدى الدجاج البياض:

• السرعة (بداية وضع البيض بالفعل في 4-4 ، 5 أشهر) ؛
• خفيف الوزن
• هيكل عظمي خفيف
• كمية منخفضة من العلف ؛
• قلة غريزة الحضانة

قائمة سلالات الدجاج الشعبية

هناك عدد كبير جدًا من خطوط النسب الخاصة بهم ، حتى بدون مراعاة تقاطعات الخطوط المتقاطعة. ينتج الدجاج نوعين رئيسيين من المنتجات: اللحوم والبيض ، لذلك بشكل عام ، يتم تقسيم جميع السلالات إلى لحم وبيض ومختلط. تتميز هذه الأخيرة بإنتاجية جيدة في كلا الاتجاهين ، ولكنها بالنسبة لكل منهما أقل من تلك المتخصصة. ما هي أفضل سلالات الدجاج البياض؟ ربما ، في هذا الصدد ، يجدر التركيز على شعبيتها بين المزارعين. هذا مؤشر جيد للجودة. في روسيا ، الأكثر نشاطا:

1. ليغورن و الصلبان
2. أبيض روسي.

يمكن أيضًا استخدام السلالات التالية من الدجاج البياض:

1. Orpington.
2. رود آيلاند.
3. موسكو.
4. بولتافا كلاي.
5. بليموث روك.
6. ساسكس.

ينتمي الطائر من القائمة الثانية إلى اتجاه اللحوم والبيض. عادة ما يكون هذا هو الموضوع المفضل لقطع الأراضي المنزلية الصغيرة ، حيث يحتوي على نوعين من الإنتاجية في وقت واحد. بالنسبة للإنتاج التجاري للبيض ، على العكس من ذلك ، تصبح صيانتها أقل ربحية ، لأنها تستهلك الكثير من العلف وتتطلب مساحة أكبر في بيت الدجاج ، وتنتج بيضًا أقل من الطيور الموجهة نحو البيض.

خصائص موجزة لسلالات البيض

دجاج ليغورن البياض ينتج ما يصل إلى 280 بيضة سنويًا. إنها تنضج مبكرًا ومقاومة نسبيًا للعوامل البيئية السلبية. ومع ذلك ، في السنة الثانية ، ينخفض إنتاج البيض بشكل كبير ؛ ولا ينبغي استخدامها لأكثر من عامين. لحومهم ليست جيدة في الذوق.

دجاجات Lohman Brown البياضة عبارة عن صليب بقرن الساق. يبدأون في وضع البيض مبكرًا (حوالي 20 أسبوعًا) ، وتبلغ إنتاجيتهم حوالي 300 بيضة كبيرة سنويًا. أيضا ، مذاق لحومهم أفضل بكثير من تلك الموجودة في ليغورن.

دجاج روسي أبيض يبيض من سن خمسة أشهر حتى 230 بيضة متوسطة الحجم في السنة. علاوة على ذلك ، ينخفض عدد البيض ، لكن كتلته تزداد. الطائر نفسه أثقل من ليغورن ، وله معدل بقاء أعلى.

اختيار السلالة مهم جدًا: لكل منها مزايا وعيوب. كل هذا يتوقف على الأهداف التي يسعى إليها المزارع. بعد أن قررهم ، سيحصل على طائر من السلالة المرغوبة ويحصل على أقصى فائدة.