منتج سياحي: الإبداع ، التطوير ، الميزات ، المستهلك. المنتج السياحي

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18

أي مدينة ترفيهية أو فندق أو أي مؤسسة سياحية أخرى تواجه دائمًا اختيار ما يتم إنتاجه ومقدار ما يتم إنتاجه. حتمية هذه المشكلة واضحة. بعد كل شيء ، المنظمات السياحية لديها كمية صغيرة من موارد الإنتاج. القرار النهائي سوف يعتمد على الغرض من الشركة ، وكذلك على القيود والعقبات التي ستكون في طريقها.

ما هو المنتج السياحي؟

يعتمد نجاح أي شركة في السوق ، أولاً وقبل كل شيء ، على جاذبية المستهلكين للمنتج أو الخدمة التي تنتجها. بناءً على ذلك ، فإن السياسة التسويقية للمؤسسة مبنية على السعر والترويج في السوق والتوزيع.

أما بالنسبة لشركات السفر فهي تقدم لعملائها منتجا سياحيا. ما هو مدرج في هذا المفهوم؟ إذا اعتبرنا المنتج فئة اقتصادية ، فإن محتواه ضخم للغاية. بحكم التعريف ، هذا هو كل ما يتم تقديمهالسوق وقادر على تلبية احتياجات أو رغبات العملاء. وبالتالي ، يمكن للأفكار والخدمات والأشياء المادية وما إلى ذلك أن تكون بمثابة منتج ، أي كل ما هو جذاب للشراء.

يمكن عرض المنتج السياحي في بعدين. من ناحية ، هذه خدمة شاملة. بهذا المعنى ، يحصل مستهلكو المنتج السياحي على مجموعة من الخدمات التي تُباع في حزمة واحدة. ومع ذلك ، فإن هذا التصور فريد بالنسبة للمشترين. وفقًا للموردين ، المنتج السياحي هو شيء ملموس. لذلك ، بالنسبة لشركات النقل ، يشمل هذا المفهوم خدمات النقل ، للفنادق - أعمال الإقامة ، والمتنزهات - الأحداث الترفيهية. في هذه الحالة ، يعتبر المنتج السياحي عنصرًا أساسيًا في الحزمة المباعة للمستهلكين. كما ترون ، من وجهة نظر الموردين ، هذا المفهوم له حدود أضيق.

الميزات الكامنة في المنتج السياحي

على الرغم من كل الغموض الذي يكتنف المفهوم قيد الدراسة ، فإن العديد من الاقتصاديين ينسبونه إلى المجال غير الإنتاجي. المنتج السياحي في السياحة في ثمانين بالمائة من الحالات خدمة لها:

- غير ملموس ؛

- عدم فصل الروابط بين الإنتاج والاستهلاك ؛

- التقلب ؛- عدم القدرة على التخزين.

المنتج السياحي (خدمة سياحية) هو شيء لا يأخذ شكلاً ملموسًا أبدًا. لا يمكن تذوقه أو رؤيته أو إظهاره حتى يتم استلامه. بجانب،لا يؤدي شراء مثل هذا المنتج إلى امتلاك المشتري أي شيء. وهذا ما يميزها بشكل أساسي عن الشراء المادي.

من بين ميزات المنتجات السياحية التي يمكن تحديدها ودرجات متفاوتة من الملموسة. على سبيل المثال ، المنتجات التي تقدمها الوكالات هي مجموعة غداء سياحية في مؤسسات الوجبات السريعة. إنه كائن حقيقي. وجبات الغداء في المطاعم الكلاسيكية لديها درجة أقل من التعبير المادي. في هذه المؤسسات ، لا يأتي المشتري كثيرًا من أجل الطعام ، ولكن من أجل الغلاف الجوي نفسه. بل إن الحصول على الخدمات التي تقدمها شركات النقل والفنادق أكثر صعوبة. هنا المشتري لا يشتري طائرة ولا فندق بل وسائل نقل وسكن.

حزمة السفر

يتضمن هذا المفهوم مجموعة إلزامية من الخدمات المقدمة للمسافرين الأفراد أو مجموعة من الأشخاص. في بعض الأحيان ترتبط الحزمة السياحية بمنتج سياحي. يتطلب أربعة عناصر.

الأول هو المركز السياحي. هذا هو مكان راحة المسافر مع الفرص الطبيعية والثقافية والتاريخية والعرقية والبيئية والبنية التحتية والاجتماعية الديمغرافية. وتجدر الإشارة إلى أن تطوير منتج سياحي أمر مستحيل دون إدراج هذا العنصر فيه. بعد كل شيء ، إذا لم يكن هناك موضوع مثير للاهتمام ، يصبح تنظيم الرحلة مستحيلًا. على سبيل المثال ، عند الاتصال بوكالة سفر ، سيعبر شخص ما عن رغبته في الذهاب إلى فرنسا ، والآخر إلى جبال بوشكين ، والثالث إلى شبه جزيرة القرم. ومع ذلك ، بغض النظر عن حجم المنطقة ، يختار كل منهمكائن نهاية. بالنسبة لإحدى الدول ، فهي مكان معين بالنسبة لآخر ، وهي منطقة بالنسبة للثلث. في الوقت نفسه ، يقلل منظمو الرحلات من رغبات الزوار إلى مركز سياحي أو خيار واحد. بعد كل شيء ، سيكونون ملزمين بتسليم المسافر إلى مكان معين للراحة ، حيث سيطلبون النقل. سيكون هناك أيضا فندق

العنصر الثاني في حزمة السفر هو النقل. إنها مركبة مسافر. بمساعدته ، وصلوا إلى المركز السياحي. أكثر وسائل النقل شيوعًا هي بالطبع الطائرة. إذا لم تكن المسافات كبيرة جدًا ، فيمكنك السفر بالحافلة أو السيارة أو القطار. تجدر الإشارة إلى أن معظم تكاليف الباقة السياحية هي تكلفة النقل. في الوقت نفسه ، كلما كان وضع النقل أسرع وأكثر راحة ، زادت تكلفة الرحلة نفسها.

العنصر الثالث في الباقة السياحية هو خدمات الإقامة. إنه فندق محدد للإقامة والبقاء. علاوة على ذلك ، فهي تقع في المركز السياحي. يتضمن إنشاء منتج سياحي وضع المستهلك في الفنادق والموتيلات والفيلات والشقق وأماكن التخييم والقوارب وما إلى ذلك. الاختلافات في أماكن الراحة والإقامة وفقًا لنوع العقد المبرم. أما بالنسبة لخدمات تقديم الطعام ، فهي ليست عنصرًا منفصلاً في الباقة السياحية ، حيث يتم تضمينها في الإقامة. التركيبات التالية مقبولة في السياحة:

- BB - الإقامة مع الإفطار ؛

- HB - الإقامة مع الإفطار والعشاء (نصف إقامة) ؛- RR - الإقامة مع الإفطار والغداء والعشاء (إقامة كاملة)منزل الصعود).

كقاعدة عامة ، يتم منح السياح الفرصة لاختيار وطلب أي من المجموعات الموضحة أعلاه.

العنصر الرابع المتضمن في الباقة السياحية هو النقل. يمثل تسليم المصطافين من المطار أو محطة السكك الحديدية أو المرفأ الواقع في بلد نقطة نهاية الطريق إلى الفندق المختار للإقامة. يشمل رحلة النقل والعودة. للتسليم ، يتم استخدام الحافلات أو أنواع أخرى من النقل البري. بمعنى آخر ، النقل يعني نقل المصطافين داخل حدود المركز السياحي المختار.

عند شراء باقة تتضمن أربعة عناصر إلزامية ، يحصل المسافر على خصومات كبيرة. ويرجع ذلك إلى تسلسل المنتج المعروض عليه. ومع ذلك ، فإن وجود عنصر أساسي واحد فقط ليس شرطا مسبقا. قد يطلب المصطاف تضمين خدمات أخرى في الباقة.

مكونات المنتج السياحي

ما الذي يتكون منه هيكل الخدمات المقدمة للمسافرين؟ هناك ثلاثة عناصر للمنتج السياحي. هذه جولة بحد ذاتها ، بالإضافة إلى خدمات وسلع إضافية للرحلات. هذا هو الفرق بين المنتج السياحي والباقة. تم تضمين آخر واحد في الجولة. بالإضافة إلى أنه جزء إلزامي منه.

الجولة هي الوحدة الأساسية للمنتج السياحي ، والتي تُباع ككل في شكل مسار محدد وتواريخ محددة. لا يستغرق هذا العنصر كل الوقت المخصص لهيسافر. يتم منح السائحين الفرصة لاختيار برنامج إقامتهم الخاص. يمكن أن يكون التسوق وزيارة النوادي ، وبرنامج ثقافي والمشي في جميع أنحاء المدينة ، وتقع في منطقة ترفيهية. في نفس الوقت ، يمكن لمنظم الرحلات تقديم رحلات مختلفة وأدلة خاصة بهم.

جزء مادي خاص من المنتج السياحي عبارة عن سلع. هذه هي البطاقات البريدية وخرائط المدينة والهدايا التذكارية والكتيبات والمعدات الخاصة وما إلى ذلك. الجزء المادي يشمل البضائع النادرة أو تلك التي ستكون أكثر تكلفة في مكان الإقامة الدائمة للمسافرين.

إنشاء منتج سياحي

الخدمات التي تقدمها الشركات للمسافرين ، كما ذكر أعلاه ، غير ملموسة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إنتاجها مباشرة في مكان الاستهلاك. هذا هو السبب في أن تكوين منتج سياحي يجب أن يكون عالي الجودة. وإلا فإن المنافسة الشرسة في السوق لن تترك للشركة أي فرصة للعمل الناجح في المستقبل.

كقاعدة عامة ، لا يتم تنفيذ منتج سياحي بشكل تلقائي. يأتي المشترون إلى الوكالة بناءً على توصية شخص ما. علاوة على ذلك ، وفقًا للدراسات ، ستنتشر المعلومات السلبية بشكل أسرع بكثير من الإيجابية. هذا هو السبب في أن إنشاء منتج سياحي يجب ألا يتجاوز مسألة جودة الخدمة. سيكون مفتاح النجاح التجاري. قد يكون لمكاتب الرحلات والفنادق والمطاعم ووكالات السفر نفس القاعدة المادية ، ولكنها في نفس الوقت تختلف اختلافًا جذريًا عن بعضها البعض بدقة في مستوى الخدمة. بالنسبة لبعض الشركات ، هذا هو الأساسورقة رابحة في المنافسة. في الممارسة العالمية ، هناك قواعد معينة يتم بموجبها إنشاء خدمة فعالة. يتيح لك التقيد بهم إنشاء وضمان المزيد من الترويج للمنتج السياحي. دعونا نلقي نظرة فاحصة على هذه القواعد.

شروط إنشاء خدمات عالية الجودة

الترويج لمنتج سياحي سيكون مستحيلاً إذا لم تؤخذ المبادئ التالية بعين الاعتبار في تشكيله:

- أقصى قدر ممكن من المراسلات للخدمات المقدمة لطبيعة الاستهلاك ومتطلبات المستهلكين ؛

- عدم فصل روابط الخدمة مع التسويق ، ومهامها ومبادئها الرئيسية ؛ - مرونة الخدمات المقدمة للعميل بسبب تغيير تفضيلاته

إلى جانب ذلك ، لن يصبح تحقيق منتج سياحي ممكنًا إلا إذا تم الاهتمام بالموظفين أثناء إنشائه. وهذا يشمل إنشاء أماكن عمل مريحة ، وصياغة واضحة للقواعد الملزمة لجميع الموظفين ، وما إلى ذلك. ومن الضروري أيضًا مراقبة عناصر مثل اللباقة وحسن النية ، والقدرة على أداء العمل بشكل فعال ، فضلاً عن الحالة المزاجية لمزيد من تحسين الذات

المبدأ الثالث الذي يجب مراعاته عند إنشاء منتج سياحي هو تحسين أنشطة هيئات إدارة الشركة. لذلك ، مع وجود سلسلة طويلة من تمرير الأمر المستلم ، هناك احتمال كبير لارتكاب أخطاء. يعتبر الهيكل الأمثل مثل هذا الهيكل لتنظيم أنشطة الشركة عند عدد العناصر المدرجة فيهقليل للغاية. في هذه الحالة فقط سيكون من الممكن إنشاء منتج سياحي دون المساس بجودته.

هناك مبدأ آخر ضروري لضمان التشغيل العادي لمؤسسة تقدم خدمات للمسافرين. وهو يتألف من رقابة شاملة وكاملة وموضوعية على جودة الخدمة المقدمة. ولهذا تحتاج:

- إنشاء خدمات تحكم خاصة ؛

- أنشئ طرقًا ومعايير تسمح لك بربط متطلبات المعايير الحالية بالوضع الفعلي للأمور ؛

- إشراك الضيوف في تقييم جودة الخدمات المقدمة ؛

- إنشاء أنظمة ضبط النفس للموظفين ؛

- العمل باستمرار مع فرق الجودة

الحاجة للراحة

طوال تاريخه ، يؤكد سوق المنتجات السياحية على ثبات دور المؤسسات التي تقدم الخدمات للمسافرين. اليوم ، كما في جميع الأوقات السابقة ، يجب مقابلة الضيف ، ثم يشرب ويطعم وينام. فقط على عكس بطل الحكاية الخرافية الشهير ، فإن مسافري اليوم يقدرون المستوى العالي من الراحة وعدد كبير من الخدمات.

منتج سياحي حديث يجب أن يلبي الاحتياجات المختلفة للضيوف. على سبيل المثال ، بالنسبة لمواطنينا ، فإن الفندق الذي يحتوي على ميني بار جيد ونظام خدمة متطور مريح. في الوقت نفسه ، يجب أن تكون الوجبات الخفيفة والمشروبات المقدمة فيها مناسبة لكل الأذواق ويفضل أن تكون غير مكلفة. لكن السياح الأمريكيين يعتبرون هذا الفندق مريحًا ، في الغرف التي يوجد بها مكانلصنع الكوكتيلات ، وحيث يمكن إحضار الثلج في أي وقت. أيضًا ، سيقدر الضيوف من هذا البلد بالتأكيد المستوى العالي من الأمان. بالنسبة للأوروبيين ، من المهم وجود شبكة متطورة من مؤسسات تقديم الطعام. كما أنهم يهتمون بمعدات الحمامات. عند السفر في اليابان ، من المهم الحصول على المعلومات اللازمة في الوقت المناسب. كما سيقدرون وجود المطاعم التي تقدم المأكولات الشرقية.

كيف يمكن لشركة عاملة في السوق أن تصنع منتجًا سياحيًا مريحًا؟ يجب أن يكون المنتج ، أي الخدمات المقدمة للمسافرين ، كافيًا ، كما أن تنوعها مهم. يجب أن يشتمل مجمع المكونات المكونة بالتأكيد على مجالات الراحة مثل:

- معلومات ؛

- اقتصادي ؛

- جمالي ؛

- منزلي ؛- نفسية.

معلومات الراحة

لا يمكن تقديم منتج سياحي عالي الجودة للمسافرين إلا إذا تم وصف الفندق ومؤسسات تقديم الطعام وجميع الأشياء المدرجة في صناعة الفنادق بشكل كامل. يتم توفير هذه المعلومات للضيوف قبل الوصول إلى نقطة نهاية الطريق. من المهم لمنظم الرحلات أن يعرض صورة تعكس أنواع تصميم الغرف والمباني ، وكذلك لتعريف المسافرين بالأسعار ونطاق الخدمات التي يقدمها الفندق. يمكن للسائح أيضًا دراسة هذه المعلومات على موقع ويب تم إنشاؤه خصيصًا للشركة. بمساعدة التكنولوجيا الحديثة ، يمكن للضيوف التجول تقريبًا في الفندق ، والنظر إلى مطبخ المطعم ، والتعرف على المناطق الداخلية للغرف ، ومعدات مركز اللياقة البدنية ، وما إلى ذلك.

المكونات المهمة لراحة المعلومات هي أيضًا:

- أنظمة خاصة للصور التوضيحية يمكن أن تساعد الضيوف على التنقل داخل جدران الفندق ؛- وعي طاقم العمل ، قادر على الإجابة على جميع أسئلة السياح ليس فقط حول الفندق ، ولكن أيضًا عن البلد الذي وصلوا إليه

الراحة الاقتصادية

يتضمن هذا المفهوم نظام حساب مناسب للسياح. وهي تشمل المكافآت والودائع وبطاقات النادي وغيرها من الإجراءات التحفيزية التي تهدف إلى ظهور رغبة المسافر في استخدام خدمات مكاتب الجولات السياحية ومؤسسات تقديم الطعام وما إلى ذلك الموجودة في هذا الفندق. هذه الخطوة هي هدف نظام الجودة بأكمله. يتم إيلاء اهتمام خاص لبطاقات النادي ، والتي تسمح بجذب العملاء والاحتفاظ بهم. في الوقت نفسه ، يعد سحب النقد من التداول إضافة كبيرة في أي عمل تجاري. بعد كل شيء ، هذا يقلل بشكل كبير من احتمالية مخاطر المداهمات والاحتيال والسرقة. يحصل العميل على خصم حقيقي يوفر ماله

الراحة الجمالية

لماذا يختار الضيوف هذا الفندق أو ذاك؟ ينجذبهم التصميم الجمالي للداخل ، مما يخلق جوًا من الدفء والراحة في المنزل. هذا هو:

- نمط واحد للمباني ، يتوافق مع الاتجاه العام للمؤسسة ؛

- مخطط ألوان لا يزعج الضيف ؛- استخدام مواد التشطيب التي تتوافق مع مستوى النظافة والسلامة.

راحة منزلية

هذا المفهوم يعني تهيئة الظروف المناسبة اللازمة لإقامة عادية للضيف. محليالراحة تعني درجة الحرارة والرطوبة المثلى للهواء في المبنى ، وكذلك راحة الأثاث. لتهيئة مثل هذه الظروف ، تستخدم الشركات المعدات اللازمة. هذه هي مكيفات الهواء وأجهزة تنقية الهواء. من المهم أيضًا شراء وتركيب أثاث مريح.

راحة نفسية

هذا مفهوم معقد للغاية. يغطي جميع مكونات الراحة التي تمت مناقشتها أعلاه. إذا كان أحد العناصر المذكورة أعلاه مفقودًا ، فمن المؤكد أن الحالة المزاجية للسائح ستفسد.

ولكن في نفس الوقت ، يتم إنشاء الراحة النفسية أيضًا من قبل الموظفين. يعتمد بشكل مباشر على احترام الموظفين وكرم الضيافة. اهمال المسافرين يؤدي لانخفاض حاد في جودة المنتج السياحي

رسم العقد وتوقيعه

حقيقة التوصل إلى اتفاق بين الطرفين ، وهما البائع والمشتري ، يجب أن تكون ثابتة بشكل قانوني دائمًا. لتنفيذ هذا الإجراء ، يتم توقيع اتفاقية بيع منتج سياحي. يجب أن يتسم هذا المستند باليقين والوضوح في المحتوى. كل هذا سيحدد مسبقًا الحقوق والالتزامات المحددة لكلا الطرفين.

الموضوع الرئيسي الذي يعتبر عقد منتج سياحي هو تقديم مجموعة من الخدمات المتفق عليها مسبقا. في الوقت نفسه ، يجب الإشارة إلى سعرها وشروط بيع المنتج السياحي في المستند.

يجب أن ينص العقد الموقع على:

- مكانالوجهة ؛

- وسائل النقل المستخدمة لإيصال السائحين إلى مكان الراحة والعودة ؛

- نقاط وتواريخ المغادرة ، وكذلك العودة من الرحلة ؛

درجة راحة الفندق ونوع الخدمة المقدمة الطعام ؛

- المسار ؛- توافر المتطلبات الخاصة التي يقدمها المستهلك.

يجب أن تتوافق جميع الشروط الأخرى الواردة في العقد مع متطلبات القوانين المعمول بها.