وجبة اللحوم والعظام: تعليمات للاستخدام

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18

وجبة اللحوم والعظام تستخدم كمكمل غذائي بالفيتامينات والمعادن لتغذية الماشية الكبيرة والصغيرة ، وكذلك الخنازير والدواجن. هذا منتج قيم للغاية يحتوي على الكثير من البروتين. يسمح لك استخدام وجبة اللحوم والعظام بموازنة النظام الغذائي للحيوانات وزيادة إنتاجيتها بشكل ملحوظ.

وصف المنتج

مسحوق دقيق اللحم والعظام لونه بني فاتح أو بني غامق برائحة معينة. عند اختيار هذا المنتج ، يجب أن تولي اهتماما خاصا للظل. يجب أن يكون اللون بني. تشير الصبغة الصفراء إلى أن المنتج ذو جودة رديئة. يعطي ريش الدجاج هذا اللون إلى المسحوق. في الدواجن ، عند إضافة الدقيق الأصفر إلى العلف ، لوحظ انخفاض في إنتاج البيض. بالإضافة إلى ذلك ، فإن استهلاك الريش يثير تطور أكل لحوم البشر في الدجاج.

حسب الجودة ، يتم تقسيم وجبة اللحوم والعظام إلى ثلاث فئات ، اعتمادًا على محتوى الدهون. كلما كان ذلك أصغر ، كان المنتج أفضل. عند تقييم جودة الدقيق ، يجب الانتباه أيضًا إلى:

• رائحة. لا يجب ان يكون متعفن او فاسد
• المظهر. يعتبر الدقيق المتجانس فقط ذا جودة عالية.تكوين. يجب ألا تحتوي على كتل أو حبيبات يزيد قطرها عن 12 مم

كيف يتم صنعه

في إنتاج هذا المنتج ، يتم استخدام اللحوم غير المناسبة كغذاء للإنسان: جثث الحيوانات التي ماتت من الأمراض غير المعدية ، والنفايات من صناعة تجهيز اللحوم ، وما إلى ذلك. تتكون عملية التصنيع مما يلي الخطوات:

• يتم غلي نفايات إنتاج اللحوم وتبريدها إلى درجة حرارة 25 درجة.
• يتم سحق الكرات الناتجة في وحدات خاصة.
• يُنخل المسحوق من خلال منخل.
• يتم تحريك الدقيق الناتج من خلال فواصل مغناطيسية لإزالة الشوائب المعدنية.
• علاوة على ذلك ، تمت معالجة المنتج بمضادات الأكسدة لمنع تلف الدهون.
• يتم تعبئة المسحوق النهائي في أكياس أو أكياس.

وجبة اللحوم والعظام: تعليمات للاستخدام عند إطعام الدجاج

يمكن أن يؤدي إدراج هذا المنتج في النظام الغذائي للدجاج البياض إلى زيادة إنتاج البيض بشكل كبير وتوفير القليل من العلف. يمكنك مزج اللحوم ووجبة العظام مع الدجاج في كل من الأعلاف المركزة والمهروسة. - الجرعة المثلى 7٪ من إجمالي كمية الحبوب

يجب إطعام الدواجن فقط اللحوم عالية الجودة ووجبات العظام. يعتبر هذا المنتج مفيدًا جدًا للدجاج لاحتوائه على كمية كبيرة من البروتين. لسوء الحظ ، بدأت العديد من شركات الدقيق في السنوات الأخيرة في إضافة فول الصويا إليه لتقليل التكلفة. تغذية مثل هذه وهمية لا تجلب عمليالا نتيجة. لا يزداد إنتاج البيض ؛ في الطيور ، بسبب نقص البروتين ، يزداد عدد حالات النقر وأكل لحوم البشر. لذلك ، لا يجب شراء الدقيق الرخيص من الشركات المصنعة غير المعروفة.

لا يمكنك إعطاء الكثير من الدقيق لطائر. هذا يمكن أن يؤدي إلى مرض مزعج مثل النقرس. أيضًا ، في الدجاج الذي يتجاوز نظامه الغذائي محتوى هذه المادة المضافة ، غالبًا ما يتطور الداء النشواني. هذا هو اسم انتهاك التمثيل الغذائي للبروتين ، ويرافقه ترسب في أنسجة مواد ذات خاصية كيميائية معينة.

وجبة اللحوم والعظام: تعليمات للاستخدام عند إطعام الخنازير

من بين أمور أخرى ، تحفز تغذية اللحوم ووجبات العظام زيادة الوزن عند الحيوانات. يعطى للخنازير بنسبة 5-15٪ من الكتلة الكلية للأعلاف. يمكن أن يكون مكملًا جيدًا جدًا لكل من الخنازير وحيوانات الحضانة. لا ينصح باستخدام وجبة اللحوم والعظام كمكمل غذائي لفطائر الأطفال الصغار فقط.

بعد إضافة الدقيق إلى العلف ، لم يعد من الممكن معالجته بالحرارة. خلاف ذلك ، سيتم فقدان معظم البروتينات والفيتامينات. يجب مراعاة هذه القاعدة عند إطعام كل من الخنازير وأنواع حيوانات المزرعة الأخرى والدواجن.

استخدام الماشية

يمكن أن يؤدي تغذية هذا المنتج للماشية إلى زيادة الإنتاجية بشكل كبير. بالنسبة للأبقار ، يجب اختيار الدقيق المصنوع من الدواجن أو لحم الخنزير. في منتج يحتوي على عظام وأنسجة عضلية للماشية ، قد يكون هناك عامل ممرضمثل مرض البقر السيئ مثل الاعتلال الدماغي الإسفنجي.

بما أن الأبقار لا تزال من الحيوانات العاشبة ، فغالبًا ما يرفضون ببساطة أكل اللحوم ووجبات العظام. في هذه الحالة ، يتم خلط المنتج بالنخالة أو المركزات مع زيادة الجرعة تدريجياً. في غضون أيام قليلة ، يجب زيادة كمية الدقيق التي تستهلكها الماشية إلى 10-100 جم لكل رأس. لا تعطي MRS أكثر من 20 جرامًا في اليوم.

طحين في غذاء الحيوانات الأخرى

بكميات صغيرة ، يمكن أيضًا إعطاء هذا المنتج ، وهو مصدر للبروتين والفيتامينات والمعادن ، لأنواع أخرى من حيوانات المزرعة والدواجن: البط ، والإوز ، والأرانب ، وطيور غينيا ، والديوك الرومية ، إلخ. في هذه الحالة ، لا تزيد نسبة الدقيق من إجمالي كمية العلف عادة عن 5-10٪.

يمكن تبرير استخدام منتج مثل وجبة اللحوم والعظام للكلاب (ليس أكثر من 100 جرام في اليوم). هذا يسمح لك بتوفير القليل من إطعام الحيوانات. هذا المنتج في هذه الحالة يعمل كبديل للحوم.

في السابق ، كان أصحاب الأصدقاء ذوي الأرجل الأربعة يستخدمون الدقيق للتغذية كثيرًا. في الآونة الأخيرة ، ظهر الكثير من مكملات البروتين والفيتامينات والمعادن الحديثة والمتوازنة في السوق ، والمصممة خصيصًا لهذه الحيوانات. لذلك ، يتم استخدام اللحوم والعظام للكلاب حاليًا بشكل نادر جدًا. محبي الحيوانات الأليفة يرون أنه خيار طعام اقتصادي.

تكوين منتج عالي الجودة

وجبة لحم وعظام حقيقية ،استخدام ما يبرر في تربية جميع أنواع حيوانات المزرعة تقريبًا ، له تركيبة متوازنة تنظمها معايير بيطرية معينة. يجب أن يحتوي البروتين الموجود فيه على الأقل 30-50٪. يحتوي الدقيق على المواد التالية:

• أنسجة العضلات والعظام. هذا هو المكون الرئيسي للمنتج
• سمين. يجب ألا يحتوي على الكثير (لا يزيد عن 13-20٪ حسب الصنف).
• رماد بكمية 26-38٪.
• ماء. كما يجب ألا تكون أكثر من اللازم (لا تزيد عن 7٪).

بالإضافة إلى ذلك ، قد يشمل الدقيق مثل هذه النفايات من صناعة معالجة اللحوم مثل المعدة والغدة الدرقية والغدة جارات الدرقية والمبيض والحبل الشوكي والدماغ والرئتين والكبد والكلى والطحال ، وما إلى ذلك. جودة وتكوين اللحوم و دقيق العظام GOST 17536-82. يجب تقديم معلومات الامتثال على العبوة.

مواد أخرى

يسمح بوجود نسبة صغيرة من الشوائب المعدنية المغناطيسية (جسيمات يصل حجمها إلى 2 مم) في الدقيق. يجب ألا تزيد عن 150-200 جم لكل طن من المنتج. من بين أشياء أخرى ، تحتوي وجبة اللحوم والعظام ، التي يسمح لك استخدامها بالحفظ على العلف ، على مواد تحفز عملية التمثيل الغذائي في جسم الحيوانات. بادئ ذي بدء ، هذه هي أحماض أدينوزين ثلاثي الفوسفات وأحماض الجلوتاميك. مع عدم وجود هذا الأخير ، على سبيل المثال ، يمكن أن يصاب الدجاج باكتئاب النمو.

تحفيز نمو الطيور أو الحيوانات وبعض المواد الأخرى الموجودة في الدقيق. وتشمل هذه ، على سبيل المثال ، الكارنيتين ، والأحماض الصفراوية ، والسيراتونين ، وهرمون الغدة الدرقية ، إلخ.

كيفية تخزين

وجبة اللحوم والعظام ، التي تم تقديم تعليمات استخدامها أعلاه ، عبارة عن منتج يحتوي على كمية كبيرة من البروتين والدهون. لذلك ، يجب تخزينها بشكل صحيح. خلاف ذلك ، في أحسن الأحوال ، سيكون عديم الفائدة ، في أسوأ الأحوال ، سيؤثر سلبًا على صحة الحيوانات أو الطيور. من الشروط المهمة جدًا للحفاظ على الخصائص المفيدة للدقيق مراعاة قواعد تخزينه. يجب حفظ الأكياس التي تحتوي على هذا المنتج في مكان جاف وجيد التهوية. لا تعرضهم للماء أو لأشعة الشمس.

يجب ألا تزيد درجة حرارة الهواء في الخندق أو المستودع عن + 30 درجة. لا ينبغي السماح بارتفاع درجة حرارة المنتج بأي حال من الأحوال ، وإلا فإن الدهون الموجودة فيه ستبدأ في التحلل مع إطلاق مادة سامة - ألدهيد أكرولين.

بالطبع ، من المستحيل إطعام الحيوانات والطيور منتجًا منتهي الصلاحية. يشار إلى وقت التخزين المسموح به لوجبة اللحوم والعظام على العبوة. عادة ما لا يزيد عن عام واحد.

كما ترى ، تعتبر وجبة اللحوم والعظام منتجًا مفيدًا حقًا ولا غنى عنها حقًا في تربية الحيوانات. يمكن أن يؤدي تضمينه في النظام الغذائي إلى زيادة إنتاجية الأبقار والأغنام والخنازير والدجاج وما إلى ذلك ، فضلاً عن تحفيز زيادة الوزن والنمو. لكن لتحقيق نتائج جيدة طبعا فقط اذا اخترت منتج عالي الجودة واستخدمته بشكل صحيح.