زراعة البقدونس - نصائح

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18

البقدونس مقسم إلى جذر وأوراق. كلا النوعين يحظى بشعبية كبيرة مع الاختلاف الوحيد هو أن الجذر يستخدم في المخللات وحساء الخضار ، بينما تضاف الأوراق بشكل أساسي إلى السلطات والأسماك وأطباق اللحوم كتوابل. الخضر الورقية ، بدورها ، مجعدة وعادية. Curly هو الأكثر شعبية بين سكان الصيف - بسبب مظهره الجميل وكثرة الكتلة الخضراء. زراعة البقدونس ممكنة في كل من المنزل والشخصية. بفضل احتوائه على فيتامين سي والزيوت الأساسية والكاروتين ، فإنه له تأثير مفيد على الجسم ويحسن الشهية.

حان وقت البذر

ينتمي هذا النوع من النباتات الخضراء إلى النباتات الحارة ، لذا فإن بذورها صغيرة جدًا وتنبت في حوالي 20 يومًا. يمنع الزيت العطري إنبات البذور بشكل أسرع ، والذي بدوره يحافظ على إمكانية إنباتها على مدار العام. تعتبر الخضرة نباتًا كل سنتين ، لذلك تستغرق زراعة البقدونس عامين: تقضي السنة الأولى على تكوين الجذور والورود للأوراق ، وفي الثانية تتطور السيقان بالزهور. هو - هيالنبات مقاوم جيدًا لدرجات الحرارة المنخفضة ، لذلك يمكنه بسهولة تحمل الصقيع حتى -9 درجة مئوية.زراعة البقدونس في فصل الشتاء أيضًا لا تسبب أي مشكلة. حتى مع وجود غطاء ثلجي ، فإن النبات يتحمل الشتاء بسهولة ، ومع حلول فصل الربيع ، فإنه سيطلق بسرعة أوراقًا جديدة تنبت بالفعل عند 3 درجات فوق الصفر. النقطة المهمة هي أن الخضر تتطلب الكثير من رطوبة التربة والضوء الكافي ، لأنه عندما تكون التربة مشبعة بالمياه ، سيبدأ مرض الجذور.

إنبات و بذر

زراعة البقدونس في الخارج تعطي نتائج ممتازة في تربة نظيفة وخصبة وفضفاضة. تسبب التربة الطينية الكثيفة تغييراً في شكل النبات وانخفاض في المحصول. يتم توفير النمو الأخضر الغزير عن طريق الأسمدة العضوية ، مثل الدبال أو السماد الطبيعي أو السماد ، والتي يجب إضافتها أثناء حفر الموقع ، حوالي 5 كجم لكل متر مربع. يؤثر توقيت البذر أيضًا بشكل كبير على المحصول. نظرًا لحقيقة أن البذور تنبت ببطء شديد وتحتاج إلى رطوبة عالية في التربة ، فمن الأفضل زرعها مبكرًا ، في بداية مايو أو حتى أبريل. إذا تأخر البذر ، فسوف تسقط البذور في التربة الجافة وتعطي شتلات ضعيفة ، ولن ينبت الكثير منها على الإطلاق. هذا مثل هذا الأخضر المتقلب - البقدونس.

يمكن الزراعة من البذور والزرع في الربيع والخريف. عند البذر في الخريف ، من الأفضل اختيار مناطق التربة التي لا تتشكل فيها قشرة كثيفة ولا يوجد خطر من جرف النبات بالماء الذائب. على الرغم من المخاطر ، الخريفإن البذر الذي يتم قبل البدء الفوري للطقس البارد سيعطي حصادًا مبكرًا. زرع الخضر في صفوف ، بمسافة بينهما حوالي 20 سم ، وعلى التوالي حوالي 4 سم. لإنبات أسرع ، يمكنك نقع البذور في الماء لعدة أسابيع قبل البذر. بعد ظهور البراعم توضع في التربة على عمق حوالي 3 سم.

رعاية الشتلات

تعتمد الزراعة الصحيحة للبقدونس أيضًا على إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب. إذا لم يتم تنفيذ هذا الإجراء ، فسوف تتمدد النباتات كثيرًا ، وعند إزالة الأعشاب الضارة ، سوف تسقط على الأرض. يجب أن تتم إزالة الأعشاب الضارة وتفكيك التربة عدة مرات خلال فصل الصيف. من الضروري إنتاج شتلات كثيفة جدًا وتخفيفها أثناء إزالة الأعشاب الضارة ، وعادةً ما تستخدم السيقان الممزقة في الغذاء.