أفضل مصانع الحلويات في سانت بطرسبرغ: التصنيف ، التقييمات

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18

أنواع مختلفة من المصانع والحلويات المتوسطة والصغيرة العاملة في إنتاج المنتجات الحلوة ، وهناك الكثير في سانت بطرسبرغ. تنتج معظم هذه المؤسسات والمؤسسات منتجات عالية الجودة تحظى بشعبية كبيرة بين المستهلكين.

تصنيف المصنع

تبيع الحلويات الصغيرة منتجاتها بشكل أساسي ، بالطبع ، فقط لسكان سانت بطرسبرغ نفسها في مناطق معينة. تُعرف منتجات الشركات المتوسطة الحجم من هذا التخصص ، فضلاً عن المصانع الكبيرة في المدينة ، بما في ذلك في المنطقة ، وفي بعض الحالات في جميع أنحاء روسيا. يبدو تصنيف مصانع الحلويات في سانت بطرسبرغ من حيث جودة المنتجات الحلوة المقدمة للسوق ، بناءً على تقييمات المستهلكين المتوفرة على مواقع الويب المتخصصة ، كما يلي:

1. مصنع لهم. سامويلوفا
2. زرع "سيفر".
3. "النقش".
4. مصنع سويت لايف.
5. حلويات نيفا.
6. اجمع بين "ساحل نيفسكي".
7. مصنع الحلويات لهم. كروبسكايا

علاوة على ذلك في المقالة ، سوف نصف كل من هذه الشركات المصنعة بالترتيب الذي تحدده مدة وجودها في السوق المحلية.

مصنع لهم. سامويلوفا

مصنع الحلويات هذا في سانت بطرسبرغ يحتل المرتبة الأولى في قائمة أقدم الشركات في المدينة ، وكذلك في تصنيف جودة المنتجات الموردة. تم إنشاؤه عام ١٨٦٢. كان مؤسس المصنع رجل الأعمال G. N. Borman. في البداية ، كانت عبارة عن حلويات صغيرة تقع في شارع نيفسكي بروسبكت ومتخصصة في إنتاج الشوكولاتة فقط. بالفعل في عام 1872 ، زود هذا المصنع الصغير ، الذي زاد من قدرته بشكل كبير ، السوق بحوالي 90 رطلاً من هذه المنتجات يوميًا.

في عام 1917 تم تأميم الشركة بالطبع. في عام 1922 ، تم تسمية المصنع على اسم الثورية الشهيرة Konkordia Samoilova. في عام 1998 ، استحوذ مصنع Krasny Oktyabr على حصة مسيطرة في هذه المؤسسة. مصنع الحلويات في سانت بطرسبرغ im. Samoilova ويعتبر حاليًا فرعًا من هذه المؤسسة الأسطورية.

اليوم ، تشتمل تشكيلة هذا المصنع على حوالي 100 عنصر. يزود المصنع السوق ، على سبيل المثال ، بأنواع من المنتجات مثل:

• حلويات من أصناف مختلفة ؛
• شوكولاتة (بما في ذلك "Alenka") ؛
• حلاوة طحينية ؛
• بسكويت
• زفير ؛
• كعك الوافل
• خبز الزنجبيل ، إلخ.

يقع المكتب الرئيسي للشركة في المدينة في 16 Angliisky pr. سامويلوفا. حتى يتمكن سكان وضيوف المدينة من تفقد ورش هذه المنشأة ، وكذلك التعرف على عملية صنع الحلويات في أي وقت.

مراجعات المستهلك

يعتبر المستهلكون أن منتجات الحلويات من هذه الشركة المصنعة لا تضاهى حقًا. على وجه الخصوص ، يمدح عشاق الحلوى الحلويات التي يقدمها المصنع إلى السوق. على سبيل المثال ، تميز خصائص الذوق الممتازة ، وفقًا للمشترين ، هذه المنتجات من المصنع إليهم. Samoilova ، مثل حلوى شيخ الشرق. الذوق والتكوين ، وفقًا للمستهلكين ، هم فقط مثاليون.

هذه الحلويات مصنوعة من البرقوق المفروم واللوز مع إضافة البندق والمكسرات المبشورة. منتجات أورينتال شيخ لا تفسد ، وكما يلاحظ المستهلكون ، لها طعم لطيف.

شركة الشمال

كان مؤسس مشروع الحلويات هذا تاجرًا للنقابة الأولى F. Krymzenkov. في البداية ، كانت عبارة عن حلويات صغيرة في شارع نيفسكي بروسبكت. تم تأميم هذا المخبز في نهاية السياسة الاقتصادية الجديدة - في العشرينات من القرن الماضي. أولاً ، تم تسليم الحلويات إلى Koopromkhleb Artel ، ثم إلى Khlebopechenie. في عام 1936 ، أصبحت هذه المؤسسة الصغيرة فرعًا للمصنع. سامويلوفا

في عام 2007 ، تم بناء مصنع Sever الجديد في سانت بطرسبرغ على جانب Vyborg. أيضا منذ عام 2008 فيتدير المدينة مقهى مملوكًا للمؤسسة في شارع نيفسكي بروسبكت بإنتاجها الخاص من الحلويات.

تعليقات على منتجات Sever

رأي حول منتجات الحلويات الموردة للسوق من هذا المصنع ، وكذلك حول حلويات المصنع. Samoilova ، يتمتع المستهلكون بتجربة ممتازة. تتميز منتجات Sever ، وفقًا للمشترين ، بمذاق ممتاز وتكوين جيد ورائحة لطيفة.

على وجه الخصوص ، استحقت مراجعات الهذيان من المستهلكين منتجات من مصنع Sever للحلويات (سانت بطرسبرغ) ، على النحو التالي:

• كعك سيفر ، لوتس ، نيفسكي.
• كعك "ليلة بيضاء" ، "قمري" ، "سلافيك".

مصنع حلويات كروبسكايا (سانت بطرسبرغ)

تأسست هذه المؤسسة في لينينغراد في عام 1932. في البداية ، سميت على اسم N. K Krupskaya. في السنوات الأولى ، كانت تعمل فقط في إنتاج الشوكولاتة. في عام 1992 تم خصخصة المصنع. من عام 2006 إلى عام 2014 ، كانت الشركة مملوكة لشركة نرويجية. في الوقت الحالي ، يعد هذا المصنع فرعًا لشركة Slavyanka. تباع منتجات هذا المصنع أيضًا في العديد من المتاجر ذات العلامات التجارية في سانت بطرسبرغ.

أقدم مصنع به تشكيلة واسعة جدًا من الحلويات. توريدات الشركة المصنعة للسوق:

• شوكولاتة (بما في ذلك "كروبسكايا" الشهيرة) ؛
• حلوى (بما في ذلك Bear in the North) ؛
• بسكويت
• حلويات باستا
• أشرطة ؛

• مجموعات الحلوى التذكارية ، وما إلى ذلك.

يعمل مصنع كروبسكايا للحلويات (سانت بطرسبرغ) أيضًا في تصنيع منتجات حلوة غير عادية إلى حد ما. على سبيل المثال ، تحتوي الشوكولاتة "Special" من هذه الشركة المصنعة على كمية صغيرة من الملح. يمكنك أيضًا طلب منتجات هذه العلامة التجارية عبر الإنترنت من أي ركن من أركان الدولة.

توجد متاجر العلامات التجارية في مصنع كروبسكايا للحلويات في سانت بطرسبرغ ، على سبيل المثال ، في العناوين:

• شارع Staro-Petergofsky ، 52.
• سترايك ، 75.
• 1st شارع Krasnoarmeyskaya 2.

ما يعتقده المستهلكون

تحظى منتجات مصنع كروبسكايا للحلويات (سانت بطرسبرغ) بشعبية كبيرة في بلدنا لعقود عديدة. بالطبع ، اعتبر المستهلكون المحليون أن شوكولاتة Krupskaya و Special و Mishka في الشمال منتجات جيدة جدًا من هذه الشركة المصنعة. ومع ذلك ، بعد أن تم بيع المصنع ، فإن منتجاته المصنعة وفقًا للوصفة الأصلية ، للأسف ، لم تعد متوفرة في السوق فعليًا.

حتى مصنع الحلويات هذا في سانت بطرسبرغ تم هدمه في مكانه القديم. في الوقت الحالي ، بناءً على التعليقات الواردة من المستهلكين ، فإن منتجات هذه العلامة التجارية المباعة ، بما في ذلك في المتاجر ذات العلامات التجارية ، هي أدنى بكثير من حيث الذوق وجودة المنتجات من السنوات السابقة. في نفس الوقت ، الحلوى من هذا المصنع ، للأسف ، باهظة الثمن.

وفقا للعديد من المستهلكين ، أفسد الذوقهذه العلامة التجارية لا تزال نرويجية. لسوء الحظ ، فإن المتخصصين في شركة Slavyanka للحلويات فيما يتعلق بإحياء الوصفة الأصلية لمنتجات المصنع المسمى على اسمها. لم تتخذ كروبسكايا أي خطوات بعد.

ادمج "ساحل نيفسكي"

تأسست هذه الشركة في العهد السوفياتي ، منذ أكثر من 60 عامًا. في عام 1993 ، تمت خصخصتها وبدأت العمل تحت الاسم التجاري الجديد "نيفسكي شور". في الوقت الحالي ، يعد هذا المصنع أحد أكبر مصنعي المعجنات الكريمية في المنطقة الشمالية الغربية من روسيا. يزود مصنع Nevskie Berega السوق بحوالي 500 نوع من المعجنات والكعك.

السمة المميزة لهذا المصنع هي بيتي فور من سلسلة "لينينغراد". الحجم السنوي لهذه الكيكات الصغيرة التي يزودها المصنع بالسوق هو 600 ألف قطعة. تُمنح المعجنات من هذا المصنع دبلومات وميداليات من جميع الأنواع ، بما في ذلك جميع المسابقات الروسية.

آراء المستهلكين حول المنتجات

حصلت الفطائر والكعك من هذا المصنع على تقييمات جيدة نسبيًا من العملاء. يتمتع المستهلكون برأي جيد حول بعض أنواع منتجات مصنع Nevskie Berega نظرًا لمذاقها الممتاز وتكلفتها المنخفضة نسبيًا. على سبيل المثال ، لفات مدح المشترين من هذه الشركة المصنعة ، كعك ، كريم بروليه ، قشدة حامضة.

لسوء الحظ ، بالنسبة لبعض أنواع المنتجات من هذه الشركة المصنعة ، فإن المشترين لديهم شكاوى من حيث التكوين. يمكن ، على سبيل المثال ، صنع كريم للكعك من مصنع Nevskie Beregaقاعدة المارجرين. غالبًا ما تحتوي Eclairs من هذه الشركة المصنعة على القليل من الحشوة ، وتتدفق الشوكولاتة من المعجنات أحيانًا إلى أسفل ، وما إلى ذلك.

مصنع النقش

يعمل هذا المصنع في السوق المحلية منذ حوالي 30 عامًا. يتم توريد منتجاتها إلى المتاجر تحت اسم العلامة التجارية "مجموعة بطرسبورغ". يقع المكتب الرئيسي لمصنع الحلويات هذا في سانت بطرسبرغ على العنوان: شارع. Kurlyandskaya ، 46. هذه الشركة المصنعة تزود السوق بالحلويات والشوكولاتة والكعك والجيلي والسوفليه والحلوى. يصنعون أنواعًا مختلفة من منتجات الحلويات في متاجر مصنع Kameya ويطلبون.

إحدى ميزات هذه الشركة المصنعة أنها تمتلك متجرًا خاصًا بها على الإنترنت. يمكن لسكان سانت بطرسبرغ شراء الحلويات من Kameya دون مغادرة منازلهم.

ما رأي المستهلكين حول المنتج

المراجعات المقدمة إلى السوق من قبل مصنع الحلويات "Kameya" في سانت بطرسبرغ للحلويات من المستهلكين تستحق ببساطة ممتازة. بادئ ذي بدء ، ينسب المشترون التكوين الطبيعي إلى منتجات مجموعة بطرسبورغ. لا تحتوي منتجات الحلويات من شركة "كاميا" على أية مواد ضارة بالصحة. في الوقت نفسه ، لديهم صفات ذوق ، بناءً على التقييمات ، فهي ببساطة ممتازة.

يعتقد المستهلكون أن العيب الوحيد لمصنع Kameya هو أنه من الممكن شراء منتجاته في سانت بطرسبرغ فقط في متجر شركة صغير واحد. تنتج هذه الشركة المصنعة الكعك والمعجنات بشكل أساسي حسب الطلب فقط. الحلويات ، والجيلي ، والسوفليه ، وما إلى ذلك ، تعد "مجموعة Petersburg" أسهل طريقة للشراء عبر الإنترنت (مع الدفع مقابلالتسليم أو الاستلام).

مصنع نيفا: معلومات

هذا المصنع هو واحد من أكبر مصانع الحلويات في منطقة لينينغراد. تم إنشاء هذا المصنع في عام 2001. يقع المكتب الرئيسي لمصنع Neva في سانت بطرسبرغ على العنوان: Engels Ave.، 27 lit. "BSh". تقع قوى الإنتاج لهذا المصنع في منطقة لينينغراد في مدينة غاتشينا.

يوفر مصنع Neva للسوق حوالي 250 سلعة من المنتجات. تقوم الشركة المصنعة بإنتاج أعشاب من الفصيلة الخبازية ، وسكر ، وأعشاب من الفصيلة الخبازية ، وملفات تعريف الارتباط ، ومربى البرتقال ، ولفائف الويفر ، وما إلى ذلك ، من بين أمور أخرى ، يعمل هذا المصنع في تصنيع منتجات الكوشر والمنتجات الحلال. لا يوجد لدى مصنع الحلويات "نيفا" حتى الآن متاجر تحمل علامات تجارية في سانت بطرسبرغ. ومع ذلك ، يمكن بيع منتجاتها في السوق ليس فقط بالوزن ، ولكن أيضًا في عبوات ذات تصميم حصري.

مراجعات حول حلويات الشركة المصنعة

للمستهلكين رأي جيد جدًا حول المنتجات التي يصنعها مصنع Neva. على وجه الخصوص ، يثني المشترون على أعشاب من الفصيلة الخبازية التي توفرها هذه الشركة المصنعة للسوق. مزايا هذا المنتج ، يشمل المستهلكون ، أولاً وقبل كل شيء ، تكوين جيد واتقان ممتاز. يُصنع أعشاب من الفصيلة الخبازية في مصنع نيفا من مهروس الفاكهة الطبيعية مع السكر المضاف. كما يلاحظ المشترون ، لا ينهار هذا المنتج وله ملمس لطيف للغاية. هناك آراء جيدة حول طعم الخطمي "نيفا".

مصنع سويت لايف: معلومات عامة ومنتجات مصنعة

تأسس مصنع الحلويات هذا في سانت بطرسبرغ أيضًا في عام 2001. يقع في المدينة على العنوان: 47 Stachek Ave. بالإضافة إلى مرافق الإنتاج ، تمتلك هذه الشركة مختبرًا خاصًا بها حيث يتم مراقبة تكوين المنتج. ينصب التركيز الرئيسي للمصنع على جودة الحلويات المصنعة.

يشمل نطاق منتجات هذه الشركة المصنعة حاليًا حوالي 100 عنصر. أشهر الحلويات لهذه الماركة هي:

• التجفيف ببذور الخشخاش ، النخالة ، الفركتوز ، إلخ ؛
• أعشاب من الفصيلة الخبازية ومربى الفركتوز "لغز" ، "مزيج الفاكهة" ، إلخ ؛
• كريسب بريد "مطحنة نيفسكايا" ؛
• بسكويت طويل بالفركتوز والسكر.

منتجات Sweet Life: التعليقات

على الرغم من حقيقة أن هذه المؤسسة تأسست مؤخرًا نسبيًا ولا تتمتع بقدرات إنتاجية كبيرة جدًا ، فإن مراجعات المنتجات المصنعة في ورش العمل الخاصة بها من المستهلكين تستحق ببساطة ممتازة. على شبكة الإنترنت ، يمدح محبو منتجات الحلويات التي تقدمها شركة "Sweet Life" في الغالب فقط. في مواقع المراجعة ، عادةً ما يتم منح المنتجات من هذا المصنع 5 نقاط من أصل 5 من قبل المستهلكين.

تشمل مزايا منتجات مشتري "Sweet Life" التركيب الطبيعي والذوق والرائحة اللطيفة. على وجه الخصوص ، يثني المستهلكون على الخبز من هذه الشركة المصنعة "مطحنة نيفسكايا" بالخضروات. هذا المنتج غذائي ومناسب تمامًا ، على سبيل المثال ، للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أو النساء الحوامل. يمكنك أن تأكل الخبز من "Sweet Life" سواء مع الأطباق العادية أو مع الحليب المكثف والمربى والزبدة وما إلى ذلك.