عشب العلف: شراب الماعز ، البرسيم ، البرسيم ، البرسيم الحلو. خصائص مفيدة ، زراعة

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18

أعشاب العلف السنوية أو المعمرة هي محاصيل زراعية قيمة تزرع لتغذية الحيوانات. لها مردود جيد وقيمة غذائية وهي مهمة للغاية ومتعددة الاستخدامات في تقوية قاعدة العلف. تتم زراعتها من أجل العلف الأخضر ، العلف ، القش ، التبن ، وجبة العشب وكمراعي محاصيل.

عشب العلف هو غذاء قيم لأنه يحتوي على البروتينات والكربوهيدرات والألياف والفيتامينات والمعادن المختلفة ، والتي تعتبر ضرورية للغاية للتطور الطبيعي ونمو الحيوانات. تعتمد أهميتها الاقتصادية على القيمة الغذائية والإنتاجية واستهلاك الثروة الحيوانية والتوزيع في مناطق مختلفة.

أنواع عشب العلف

تتم زراعة أكثر من 80 نوعًا من هذا المحصول في بلادنا ، ونحو 5000 نوع ينمو في الأراضي الطبيعية.

جميع أعشاب العلف مقسمة إلى 4 مجموعات:

• البقوليات ؛
• حبوب ؛
• البردي ؛
• فوربس.

حسب المدةيمكن أن يكون عشب العلف سنويًا ودائمًا.

عائلة الأعشاب البقولية

تم العثور على عشب علف الفاصوليا بكميات صغيرة في أراضي العلف في بلدنا ، ولكن لها خصائص علفية عالية إلى حد ما: الثقافة غنية بالبروتين وتؤكله الحيوانات بشكل مثالي. الأكثر انتشارًا هي البرسيم (أحمر ، أبيض ، وردي) ، طائر مقرن ، البرسيم الأصفر ، رتبة مرج ، إلخ.

عائلة العشب العشب

تتوزع هذه المجموعة في جميع المناطق تقريبًا (باستثناء الصحراء) وتوفر معظم المراعي العلفية أو التبن (غالبًا ما يصل إلى 80-90٪). معظم الحبوب لها قيمة علفية عالية ، لا سيما في حالتهم الفتية. أثناء حصاد القش أثناء التجفيف ، تحافظ هذه الحشائش على أوراقها جيدًا ، وهي الأجزاء الأكثر قيمة. أكثر محاصيل الحبوب انتشارًا مثل عشب الريش ، عشب الأريكة ، التوابل ، إلخ.

أعشاب علف البردة

هذه المجموعة من الأعشاب تشمل نباتات من عائلات الذروة و البردي. تعتبر هذه المحاصيل ذات قيمة غذائية منخفضة وتؤكل بشكل سيئ من قبل الحيوانات ، ولكن في المناطق الشمالية من منطقة الغابات غالبًا ما تشكل الجزء الأكبر من التبن (البردي المائي ، البردي النحيف ، وغيرها). وفي الصحراء وشبه الصحراوية ، العديد من نباتات السردجات هي نبات علف ثمين.

فوربس

تشمل هذه المجموعة جميع عائلات النباتات النباتية الأخرى. فوربس - مرج أعشاب علفية ، والتي يمكن أن تشكل في بعض الأحيان ما يصل إلى 60-70٪ من الأعشاب. الجزء الرئيسي منإنها ذات أهمية اقتصادية كبيرة. تعتبر النباتات من هذه المجموعة مغذية أكثر من الحبوب ، ولكن معظمها تأكله الحيوانات بشكل أسوأ بسبب طعمها المر ، والشوك ، والحنان ، وما إلى ذلك. كمية صغيرة من الأعشاب (الوشاح ، الهندباء ، الكمون ، إلخ) في الأعشاب (حتى 20٪) - خليط مرغوب فيه ، لأنه يساعد على تحسين التركيب المعدني للعلف واستساغه من قبل الماشية.

وجود عدد كبير من أعشاب هذه المجموعة في عشبة التبن غير مرغوب فيه للغاية ، لأن:

• يزاحم البقوليات والحبوب الأكثر قيمة ؛
• من بين الأعشاب هناك العديد من الأعشاب الضارة (الحشائش الحقلية ، الشوك الأصفر ، إلخ) والنباتات السامة (الحوذان السامة ، الخربق ، المعالم السامة ، البيش ، إلخ).

أعشاب العلف السنوية

خصوصية الأعشاب العلفية السنوية هي أن دورة تطورها تنتهي في غضون عام ، وتموت. تُزرع للحصول على الخضر للتغذية العلوية ، وللعلف ، وكذلك للحصول على علف مركّز. تعطي الأعشاب السنوية غلة عالية من الكتلة الخضراء ، ولها قيمة غذائية عالية إلى حد ما ، وموسم نموها قصير.

نظرًا لحقيقة أن نضج قطع النباتات يحدث في حوالي 50-60 يومًا ، فإن هذه المحاصيل لا غنى عنها في المحاصيل الوسيطة ، في إراحة مزدحمة.

الحشائش السنوية مقسمة إلى نوعين:

• البقوليات ؛
• البلو جراس

تزرع محاصيل البقول العلفية السنوية في أوائل الربيع. أغلى النباتات - الربيع البيقيةوشتاء رتبة ترمس علف سيراديلا

الحشائش السنوية للحبوب هي أكثر حساسية للحرارة ، فهي تزرع في تربة جيدة التسخين لزرع محاصيل الربيع المبكرة. الأكثر قيمة هي: الحشائش السودانية ، المغار ، الذرة الرفيعة ، الريجراس السنوي ، الشوميزا ، الدخن الأفريقي وغيرها.

عشب معمر علف

أعشاب العلف المعمرة هي نباتات بذرة عشبية يبلغ عمرها أكثر من عام. تربى لتغذية الماشية.

تشمل الثقافة أكثر من 50 نوعًا من النباتات. يتم زرعها في الغالب على شكل خليط من العشب ، مما يؤثر بشكل إيجابي على جودة العلف وخصوبة التربة. كما أنهم يزرعون محاصيل نظيفة وينشئون مراعي مزروعة خارج دورات المحاصيل

في السنة الأولى من الحياة ، تنمو الأعشاب المعمرة ببطء شديد ، وتتكاثر بالأعشاب الضارة ويمكن أن تنتج عائدًا منخفضًا. لذلك ، يوصى بذرها بعد الحبوب أو الصفوف ، في التربة المخصبة بالسماد أو السماد.

وتنقسم الحشائش المعمرة إلى:

• بلوجراس (حبوب). الأكثر شيوعًا: تيموثي ، بروم أونليس ، ريجراس معمر ، قمح ، ريجراس عالي ، مرج بلو جراس ، ريجراس متعدد الجذور ، عشب الأريكة عديم الجذور ، قدم القدم ، عشب أبيض مثني ، مرج وعشب أحمر ، ذيل الثعلب وغيرها.
• أعشاب الفاصوليا: البرسيم ، البرسيم الأبيض ، البرسيم الأحمر ، البرسيم الوردي ، sainfoin ، اللوتس.

لإنشاء عشبة عالية الإنتاجية ، من الضروري الامتثال للممارسات الزراعية الرئيسيةزراعة.

شارع الماعز

Goat's Rue ينتمي إلى نبات عشبي معمر من عائلة البقوليات. الساق متفرعة ومنتصبة ويصل ارتفاعها عادة إلى متر واحد ، ويمكن أن تنمو في التربة الخصبة حتى 1.5 متر ، ونظام الجذر من نوع الحنفية ، وينمو حتى عمق 80 سم. على الجذر الرئيسي تتشكل العديد من النسل. أولاً ، تتطور أفقيًا حتى 30 سم ، ثم تنبت وتشكل سيقانًا جديدة.

أوراق النبات ريشية الشكل ، متعرقة ، يصل طولها إلى 30 سم.

Goat's rue هو عشب علفي بأزهار أرجوانية أو زرقاء شاحبة ، تشبه الأجراس ، التي يتم جمعها في فرش الإزهار. يمكن تشكيل 3-5 قطع على كل ساق. الاثمار يحدث في سبتمبر وأكتوبر. الفاصوليا صغيرة (طولها 2-4 سم) ، برتقالية داكنة ، بنية تقريبا ، مع 3-7 بذور في الفاكهة. يتميز شراب الماعز بنمو بطيء نوعًا ما ، وإذا لم يصل ارتفاعه إلى 20 سم حتى الخريف ، فغالبًا ما يتم نقل حصاده إلى العام التالي.

البذور قادرة على الحفاظ على صفات الإنبات حتى 8 سنوات.

Goat's rue عبارة عن نبات مقاوم للصقيع إلى حد ما يمكنه تحمل فصول الشتاء القاسية جدًا.

نوعان من هذا النبات معروفان: شراب الماعز الشرقي (عشب العلف) والطب.

ريجراس سنوي

نبات علف قيم للغاية ، يوفر العلف الأخضر الحميد والتبن. تحتوي الكتلة الخضراء على 3.2٪ بروتين ، 2.3٪ بروتين ، 8٪ ألياف. تأكله الماشية عن طيب خاطر ، بالإضافة إلى أنها من أفضل التغذيةالطيور الداجنة. التبن من عشب الريجلاسي السنوي ليس أقل شأناً من حيث الخصائص الغذائية من التبن من المغار والعشب السوداني ومحاصيل الحبوب الأخرى. تأكل الحيوانات القش جيدًا. العائد السنوي للتبن حوالي 7-8 طن / هكتار ، الكتلة الخضراء - ما يصل إلى 20-30 طن / هكتار ، البذور - 0.5-0.6 طن / هكتار.

يحتوي عشب الريجراس السنوي على قدر عالٍ من الاحتراق ، ويعطي 2-3 قطع خلال موسم النمو. بعد القطع الثاني ، يمكن استخدام آثار النمو كمراعي للأعلاف حتى أعمق فصل الخريف ، حيث تتحمل الصقيع الخريفي الصغير جيدًا.

دونيك

هذا بقول متواضع سنوي أو كل سنتين يمكن أن ينمو في أفقر التربة والرملية والصخرية والطينية ، وكذلك في المناطق التي لا توجد بها طبقة خصبة. نبات المليلوت لا يخاف من التربة المالحة والقلوية ، لكنه لا يتحمل المستنقعات الحمضية والأراضي الثقيلة العائمة ، مع موقع قريب من المياه الجوفية. نظام الجذر قوي ومتطور ، بفضل هذا العشب قادر على إعطاء حصاد جيد في المناطق القاحلة ، حيث تحترق محاصيل العلف الأخرى. مع هطول أمطار كافية ، يمكن أن يصل محصول الكتلة الخضراء إلى 7-8 طن / هكتار.

يتم استخدام نبات البرسيم الحلو بنجاح ليس فقط للطعام ، ولكن أيضًا للسماد الأخضر.

تنبت البذور في درجات حرارة من 2 إلى 50 درجة مئوية ، والشتلات قادرة على تحمل الصقيع من -6 … -5 درجة مئوية ، وبعض أصناف البينالي المقاومة للصقيع لا تخشى الصقيع حتى 40 درجة مئوية

البرسيم هو نبات علف قيم عالي البروتين ، والذي من الناحية التغذوية ليس أدنى من البرسيم والبرسيم والسينفو. يمكن العثور عليها غالبًا في المروج ،قفر ، جوانب الطرق.

هذا النبات مقاوم للجفاف ، ومقاوم للصقيع ومقاوم للأمراض والآفات ، ومناسب للخضرة ، والتلوين وصنع التبن. يمكن زراعته في خليط العشب وبشكل مستقل.

البرسيم الأبيض

ينمو جيدًا في التربة الرملية أو الطميية أو الحمضية قليلاً أو المحايدة. في السنة الأولى ، يكون العشب (البرسيم) قادرًا على التفتح وإنتاج البذور. في السنة الثانية من العمر ، يحدث التطور الكامل. يمكن أن تنمو في مكان واحد حتى 9-10 سنوات.

رطوبة العشب (البرسيم) ومحبة للشمس ومقاومة للصقيع. ينمو بشكل أفضل في المناطق ذات المناخ الرطب البارد حيث لا يوجد جفاف

البرسيم الأبيض المزروع هو نبات علف ممتاز يحتوي على الكثير من البروتين. لا يؤدي دس الماشية أثناء الرعي إلى إضعاف النبات ، بل على العكس من ذلك ، يساهم في نموه بشكل أفضل. زراعة هذه البقوليات يحسن خصوبة التربة. إن تضمينه في الخليط مع عشب التيموثي وعشب الريج ونباتات أخرى يحسن جودة علف عشب المراعي - يزيد محتوى البروتين والفوسفور والدهون والكالسيوم والبوتاسيوم ويقلل من مستوى الألياف. محصول الكتلة الخضراء في المروج حوالي 60-120 ج / هكتار ، التبن حوالي 18-35 ج / هكتار ، البذور 3.0-5.0 ج / هكتار.

البرسيم

هذا علف معمر لعائلة البقوليات. يتم استخدامه كعلف أخضر ولإنتاج تبن عالي الجودة. تستخدم بذور البرسيم أيضًا للأغراض الطبية. تعمل الثقافة على تحسين بنية التربة ، وكذلك إثراء التربة بالنيتروجين ، وتدمير الأعشاب الضارة.يتميز بمقاومة عالية للجفاف وقساوة الشتاء. يمكن أن تبقى في الأعشاب تصل إلى 10 سنوات أو أكثر. بعد القص ينمو ببطء

هذا عشب العلف يفضل chernozems ، غابات السهوب الطينية ، التربة البني والرمادي الكستنائي وغيرها من التربة الغنية بالجير. لا ينمو البرسيم جيدًا في التربة الطينية الثقيلة والمشبعة بالمياه.

يحتوي هذا النبات على الكثير من الفيتامينات والبروتينات. يتم هضمه جيدًا من قبل العواشب. تزرع بذور البرسيم في شكل نقي وفي شكل خليط.