Lianozovo Dairy Plant: الموقع ، المنتجات ، المراجعات
Lianozovo Dairy Plant: الموقع ، المنتجات ، المراجعات

فيديو: Lianozovo Dairy Plant: الموقع ، المنتجات ، المراجعات

فيديو: Lianozovo Dairy Plant: الموقع ، المنتجات ، المراجعات
فيديو: وثائقي | مستقبل الغذاء والزراعة: مزارع عالية التقنية للمستقبل | وثائقية دي دبليو 2024, شهر نوفمبر
Anonim

يعمل مصنع Lianozovsky لمنتجات الألبان في قطاع السوق منذ عام 1987. تم إنشاء مؤسسة لتزويد موسكو ومنطقة موسكو بمنتجات الألبان. بمرور الوقت ، كان من المقرر أن يصبح المصنع أكبر مؤسسة صناعية في العالم ، بينما لم يتم التخطيط للربحية.

أدى تغيير النظام السياسي وتحرير الاقتصاد إلى علاقات إنتاج جديدة وأشكال إدارية للمصنع على جميع المستويات. لم يصبح المصنع الأكبر في العالم ، لكنه يحتل دائمًا مكانة رائدة في تصنيفات الدول الأوروبية.

مناصب البداية

مصنع ألبان Lianozovsky لديه قدرة تصميمية سمحت بإنتاج ألفي طن من المنتجات يوميًا. تتكون مجموعة المنتجات من نوعين من الحليب (المبستر في عبوات زجاجية وفي أكياس) ، القشدة الحامضة ، الجبن ، الكفير. يتكون فريق العمل من 1900 شخص. عند تصميم المصنع ، تم حساب أن مجموعة المنتجات ستشمل جميع العناصر السلعية لمنتجات حمض اللاكتيك ، وسيتم تثبيت أحدث خطوط المعالجة الآليةالمواد الخام.

لكن الخطط طويلة المدى لم تتحقق. بحلول بداية البيريسترويكا ، كان مصنع منتجات الألبان ليانوزوفسكي غير مربح ، وكان خطر الإفلاس والتصفية معلقًا عليه. تمت الخصخصة في عام 1992 وفقًا للمخطط: 51 ٪ من الأسهم ذهبت إلى العمال ، و 29 ٪ من أصول الشركة تمت خصخصتها من قبل موردي المواد الخام ، و 20 ٪ من الأسهم تم توزيعها لصالح حكومة موسكو. في وقت انتقال الشركة إلى الحقائق الجديدة للعلاقات الرأسمالية ، كان هناك نقود فقط للأجور مقابل 1.5 شهر من العمل ، وكان رأس المال العامل يساوي صفرًا. تفاقمت الأزمة بسبب دوران الموظفين ، وظلت العديد من الوظائف الشاغرة شاغرة لفترة طويلة.

مصنع الألبان Lianozovsky
مصنع الألبان Lianozovsky

التحسين في أوقات الأزمات

بدون دعم الدولة ، اتخذت إدارة الشركة خطوات لتحسين بنود نفقات الميزانية:

  • تم تفكيك خطوط تعبئة المنتجات في عبوات زجاجية (تباع كخردة معدنية).
  • 50٪ من الموظفين تم تسريحهم
  • شطب من ميزان المرافق الاجتماعية (مدرسة ، روضة اطفال)
  • تم تأجير بعض مساحات الإنتاج

انخفض إنتاج المنتجات النهائية في عام 1992 إلى 59 ألف طن سنويًا (في عام 1991 كان الرقم 200 ألف طن). انخفضت الملاءة المالية للسكان ، وانخفضت كمية المواد الخام المعروضة بشكل حاد ، وارتفعت أسعارها بشكل كبير. في هذه الحالة ، ساعد دعم حكومة موسكو ، والذي تم بمساعدته إتقان إنتاج مسحوق الحليب.

اتخذ مصنع الألبان Lianozovsky (LMK) الخطوات الأولى في الابتكار خلال سنوات الأزمة -تم الاستغناء عن المنتجات النهائية المعروضة للبيع في حاويات بلاستيكية ، لتحل محل الرفوف المعدنية بالجملة بالجملة. كانت تحتوي على 12 لترًا من الحليب و 9 كيلوغرامات من الجبن القريش ، والتي كانت مناسبة لأصحاب تجارة الجملة الصغيرة ومؤسسات تقديم الطعام العامة. تم تصدير المنتجات من قبل قوى المشترين ، ولم يكن لدى الشركة استراتيجية تجارة وتسويق منهجية.

شواغر مصنع الألبان Lianozovsky
شواغر مصنع الألبان Lianozovsky

المستأجرين النشطين

في عام 1992 ، استأجر اثنان من رواد الأعمال (S. Plastinin ، M. Dubinin) خط تعبئة عصير واحد في المصنع تحت الاسم التجاري Wimm-Bill-Dann. كانت العصائر معبأة في عبوات ورقية تترا باك. بعد عام ، أطلق الشركاء إنتاج العصائر والنكتارات من مركز German Doller. جعلت إستراتيجية تسويق كفؤة وحملة إعلانية قوية المنتجات شائعة بين المستهلك السوفيتي عديم الخبرة.

بحلول عام 1994 ، استحوذت الشركة على شركتين إقليميتين: مصانع الألبان Ramensky و Tsaritsynsky. تم إعادة توجيه الأول لإنتاج العصائر في عبوات من الورق المقوى. أيضًا ، تم شراء مصنع Lianozovsky لمنتجات الألبان للأطفال في العقار.

تم توزيع حصص شركة Wimm-Bill-Dann الخاصة في 1994-1997 على النحو التالي:

  • ب. تامبوف ، مدير LMK ورئيس Wimm-Bill-Dann ، يمتلك 30٪ من الأسهم.
  • مؤسسو الشركة ، S. Plastinin و M. Dubinin ، كانا يملكان 30٪ من الأسهم.
  • 40٪ من الأسهم مملوكة للمجموعة التي يرأسها G. Yushvaevs و D. Yakobashvili.

من ب.بدأت طباعة شعار Tambov ، شعار Wimm-Bill-Dann على جميع المنتجات المصنعة بواسطة LMK. بدأ شراء أسهم Lianozovsky Dairy Plant في عام 1995 ، وفي عام 1996 ، كانت ثلاثة أرباع جميع أسهم المساهمين في المصنع تحت سيطرة الشركة.

للخروج من الأزمة. المؤشرات

بحلول عام 1995 ، بدأت الإجراءات المتخذة للتغلب على الأزمة تؤتي ثمارها. بلغ حجم إنتاج مصنع الألبان Lianozovo 180 ألف طن ، وفي العام التالي زاد الحجم إلى 264 ألف طن. كان نطاق المنتجات النهائية المصنعة يحتوي على حوالي أربعين عنصرًا. يتألف فريق العمل من أكثر من ألف شخص ، وبلغ متوسط أجورهم في بداية عام 1997 ، 500 دولار. بحلول منتصف العام ، تضاعف هذا الرقم

مصنع الألبان ليانوزوفسكي موسكو
مصنع الألبان ليانوزوفسكي موسكو

الامتصاص

الإجراءات النشطة لشركة Wimm-Bill-Dann للتركيز في أيديهم على حصة كبيرة في LMK ، بالإضافة إلى النزاعات داخل إدارة الشركتين التي حدثت في عام 1997 ، أدت إلى الاستحواذ - Lianozovo Dairy Plant أصبحت تحت سيطرة مجموعة WBD

حكومة موسكو ، بصفتها صاحبة حصة كبيرة من ملكية الشركة ، خرجت بدعم WBD. في عام 2000 ، اشترت الشركة آخر حصة في LMK من إدارة موسكو. من تلك اللحظة وحتى عام 2011 ، الاسم الكامل للشركة: OJSC Wimm-Bill-Dann LMK.

شواغر مصنع الألبان Lianozovsky موسكو
شواغر مصنع الألبان Lianozovsky موسكو

المنتجات

في السنوات اللاحقة وفي عصرنا ، Lianozovsky Dairyيعمل المصنع (موسكو) باستمرار على توسيع نطاق علاماته التجارية. الابتكار هو أساس الأعمال الناجحة ، وتتبع الشركة بنشاط استراتيجية لتحديث مجموعة منتجاتها وخطوط إنتاجها وتقنياتها. كانت الشركة أول من أطلق إنتاج منتجات الألبان ذات العمر الافتراضي الطويل من خلال توفير خطوط تعبئة كرتونية جديدة لهذا الغرض.

إن التوسع في وجود الشركة يسمح لها بالحفاظ على موقعها الريادي في المناطق وتزويد المشتري بمنتجات من إنتاجه الخاص بصفات استهلاكية ممتازة ، مألوفة تحت الاسم التجاري Lianozovsky Dairy Plant. تشمل المنتجات أكثر من 300 عنصر من المجموعة بأكملها.

الأنواع الرئيسية:

  • حليب معقم
  • منتجات الألبان المخمرة: الحليب المخمر ، القشدة الحامضة ، اللبن الرائب ، الكفير ، الزبادي ، كتلة اللبن الرائب.
  • زبدة.
  • جبن ، حلويات ألبان ، بودينغ.
  • كريم
  • حليب مجفف و منزوع الدسم

محفظة العلامة التجارية:

  • "مفضل" ، "100٪ ذهبي" ، "J7" - عصائر ونكتارات.
  • "House in the Village" ، "BioMax" ، "Miracle" ، "Imunele" ، "Merry Milkman" ، "Kuban Burenka" ، "Frugurt" - الحليب ومنتجات الألبان.
  • "Agusha" ، "Miracle kids" - أغذية الأطفال.
  • أجبان لامبر.
  • مشروبات "J7 Tonus" ، "Mazhitel" ، "Mazhitel J7".
  • "إيسينتوكي" ، "ينابيع روسيا" - مياه معدنية.
  • مرسي - "ميراكل بيري".

في عام 2011 ، تم بيع Wimm-Bill-Dann LMK لشركة PepsiCo. بعد الاستحواذ ، خضعت المؤسسة لإعادة التنظيم والتحديث ، ونتيجة لذلك ، قامت شركة Lianozovsky Dairyأصبح المصنع أكبر منتج في أوروبا لأغذية الأطفال وأكبر منتج في روسيا لمنتجات الألبان.

منتجات مصنع الألبان Lianozovo
منتجات مصنع الألبان Lianozovo

مراجعات المنتج

يسمح عدد كبير من العلامات التجارية للشركة للمستهلك باختيار منتج حسب ذوقه الخاص. تختلف مراجعات المنتج اعتمادًا على اسم TM ، ولكن بشكل عام يكون لها اتجاه إيجابي عام. يلاحظ مستهلكو "House in the Village" الاتساق الجيد للقشدة والقشدة الحامضة والجبن القريش والمذاق الممتاز والخصائص الغذائية. شرب الحليب له عدد أقل من المعجبين. تحكي المراجعات الإيجابية عن الذوق المفضل وراحة التغليف. تشير المراجعات السلبية إلى التكوين المشكوك فيه للمنتج أو الغياب التام لمثل هذه المؤشرات على العبوة. يتم التعبير أيضًا عن آراء مفادها أن المنتج الطبيعي لا يمكن أن يكون له مدة صلاحية طويلة (من شهر إلى ستة أشهر).

يتضامن عشاق ماركة Vesely Molochnik مع التقييمات الإيجابية للمذاق اللطيف والمألوف منذ الطفولة للحليب والجبن القريش وخثارة الأطفال وغيرها من المنتجات. يتم التعبير عن الشكاوى في عنوان السعر. أولئك الذين وجدوا زيت النخيل والمواد الحافظة والمواد المضافة الأخرى في تكوين منتجات الألبان سلبية.

بشكل عام ، تأتي التعليقات الإيجابية من أولئك الذين يعتمدون على ذوقهم وحدسهم وتفضيلاتهم لجميع أفراد الأسرة. تمت كتابة المراجعات السلبية من قبل المستهلكين بنهج عملي للتسوق. بقراءة مكونات المنتج ، وجدوا فيه مواد مضافة أو وصفات غير مفيدة للغاية تثير الشكوك حول صحتها.

ليانوزوفسكيعنوان مصنع الألبان
ليانوزوفسكيعنوان مصنع الألبان

وظائف شاغرة

هناك دائمًا وظائف في Lianozovsky Dairy Plant ، وعدد الوظائف الشاغرة يتغير باستمرار. غالبًا ما تكون الأماكن مفتوحة لتخصصات العمل وسائقي معدات التحميل وأمناء المخازن. تولي الشركة اهتمامًا لجميع مجالات العمل ، وبالتالي تتطلب مصممين ومشغلي مركز اتصال ومتخصصين في تكنولوجيا المعلومات وموظفين آخرين.

تعلن الشركة عن التنفيذ الإلزامي لقانون العمل في الاتحاد الروسي ، مما يعني حماية العمل والترفيه ، وضمان الأجور المستقرة والترقية. بالنسبة لأولئك الذين يحتاجون إلى النمو الوظيفي ، يتم إجراء التدريبات باستمرار ، وتسمح لهم دورات التدريب المهني بالحصول على وظائف جديدة في شركة Lianozovsky Dairy Plant. يتم تحديث الوظائف الشاغرة (موسكو) باستمرار.

مصنع الألبان lianozovsky lmk
مصنع الألبان lianozovsky lmk

مراجعات الموظفين

مراجعات موظفي الشركة بنبرة سلبية تصف نظامًا مرهقًا للغاية لاتخاذ أي قرارات ، وصعوبات في التواصل مع الإدارة الوسطى والعليا. هناك أيضًا موقف رسمي تجاه الموظفين واحتياجاتهم. توصف الإدارة الوسطى في معظم المراجعات بأنها الطبقة الأكثر عدوانية في الفريق.

المراجعات الإيجابية مكتوبة لصالح الامتثال لقانون العمل ، فريق العمل الذي أتيحت لي فرصة العمل فيه. الشيء الأكثر إيجابية الذي لاحظه الجميع هو الراتب الذي تم دفعه في الوقت المحدد ، لكنه منخفض ، والمتطلبات والخطط مرتفعة للغاية. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن الحزمة الاجتماعية والفهرسة يعدان مكافأة رائعة.الراتب

معلومات مفيدة

يتطلب العمل في PepsiCo مهارات معينة ، وغالبًا ما يتطلب متخصصين من ذوي الخبرة العملية. ولكن هناك دائمًا وظائف شاغرة وفرص لبدء أقدميتك ، لذلك يجب عليك الاتصال ، على سبيل المثال ، بمصنع Lianozovo لمنتجات الألبان.

العنوان: موسكو ، طريق ديميتروفسكي السريع ، المبنى رقم 108. يوجد متجر جملة وتجزئة في نفس العنوان ، حيث يمكنك العثور على قائمة كاملة بالمنتجات والعناصر الجديدة التي تظهر للتو معروضة للبيع.

موصى به: