خروف من سلالة Edilbaev: الوصف ، التربية

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18

تربية الأغنام في بلدنا ، وخاصة في مناطق السهوب ، تكتسب مؤخرًا شعبية متزايدة. هذا يرجع في المقام الأول إلى سياسة الدولة التي تهدف إلى تطوير الزراعة. أيضًا ، كان أحد المتطلبات الأساسية لتطوير هذه الصناعة هو التفشي المتكرر لمرض مثل أنفلونزا الخنازير. تم تشجيع المزارعين والمؤسسات الزراعية الكبيرة على تجربة طرق بديلة للإنتاج الحيواني. تعتبر واحدة من أكثر سلالات الأغنام الواعدة حاليًا أغنام Edilbaevskaya ذات الذيل الدهني. مزاياه الرئيسية هي التحمل والبساطة والإنتاجية العالية.

تاريخ السلالة

تم تربية الأغنام من سلالة Edilbaev حتى قبل الثورة من قبل الرعاة في المنطقة المتداخلة لجبال الأورال والفولغا على أراضي كازاخستان. في عملية الاختيار ، تم إيلاء أقصى قدر من الاهتمام لزيادة قدرة الحيوانات على التحمل. بعد كل شيء ، تم تطوير تربية الماشية البدوية بشكل كبير في كازاخستان. كان على الأغنام التي تمت تربيتها أن تتحمل بسهولة تحولات طويلة ، إذا لزم الأمر ، وتبقى بدون طعام لفترة طويلة ، وتكون غير حساسة للحرارة والبرودة. استراخان كبير ذو شعر خشن والذيل السمين الكازاخستاني.

حتى الآن ، يتم تربية هذه الأغنام في جميع أنحاء روسيا تقريبًا. هذا الصنف شائع بشكل خاص في تتارستان والبشكيريا. يوجد قطيع كبير نوعًا ما في منطقة أورينبورغ. بالطبع ، هذه واحدة من السلالات المخطط لها في العديد من مناطق كازاخستان. يقوم مزارعو بعض الدول الأجنبية الأخرى بتربية هذه الأغنام.

الوصف العام

الأغنام من سلالة Edilbaev تنتمي إلى مجموعة اللحوم واتجاه الشحم للإنتاجية. السمات المميزة الرئيسية لهذه الحيوانات هي اللياقة البدنية القوية للغاية والاستقصاء. الأغنام من هذا الصنف ليس لها قرون. يمكن أن يكون لون خروف Edilbaev بنيًا أو أحمر أو أسود. تختلف الحيوانات ذات الألوان المختلفة إلى حد ما من حيث الإنتاجية. تنتج الأغنام السوداء والبنية معظم الصوف واللحوم. من بين علامات السلالة ما يلي:

• اللياقة البدنية الصحيحة ؛
• ذيل سمين متطور
• عدم تجانس المعطف (أسفل ، عون ، شعر انتقالي).

طول جسم كباش هذا الصنف 77-82 سم ، محيط الصدر 90-106 سم

مقاييس الإنتاجية

يزن كبش Edilbaevsky البالغ حوالي 110-120 كجم. يمكن أن يكتسب أفضل الأفراد 150-160 كجم. يتم تقييم هذا الصنف أيضًا لدراسته. عند الولادة ، تبلغ كتلة الكباش حوالي 6 كجم فقط ، وبحلول عمر 4 أشهر يصل هذا الرقم إلى 20-24 كجم (بما في ذلك 3-4 كجم ذيل دهني). بعام ونصفيزن نمو الشباب بالفعل حوالي 80 كجم. عائد ذبح اللحوم في هذه الأغنام هو 50-53٪. لا تشمل مزاياها محتوى الكوليسترول المنخفض فحسب ، بل تشمل أيضًا الغياب التام لرائحة معينة.

تتميز هذه السلالة بمعدلات إنتاجية عالية. على هذا الأساس ، تتفوق أغنام إديلباييف على العديد من الأصناف الأخرى. متوسط القص في الكباش هو 3-3.5 كجم ، في الملكات 2.3 كجم. الحد الأقصى 5 كجم و 2.6 كجم

إنتاج حليب هذه الأغنام مرتفع أيضًا. من رحم واحد خلال فترة الرضاعة يمكنك الحصول على 150-155 لترًا. يستخدم حليب أغنام Edilbay القابل للتسويق بشكل أساسي لإعداد أنواع مختلفة من المشروبات الكازاخستانية التقليدية: عيران (الكفير) ، كورت (الجبن الصلب) ، irimchik (الجبن القريش) والزبدة. كل هذه الأطعمة مفيدة جدًا للصحة. يبلغ متوسط محتوى الدهون في الحليب 5.8٪. يبلغ وزن الخروف من سلالة Edilbaev حوالي 65-70 كجم. يمكن أن يكتسب أفضل الأفراد 90-100 كجم

خراف سلالة Edilbaev ، للأسف ، لا تختلف في خصوبة معينة. عادة ما تحضر الملكات خروفًا واحدًا لكل منهما. من حين لآخر هناك اثنان أو ثلاثة اشبال في القمامة

تربية الأغنام: اختيار العمل

في عصرنا ، يواصل العلماء والمربون تحسين هذا الصنف. تشمل مزاياها ، من بين أمور أخرى ، القدرة على نقل جميع الخصائص المفيدة والاقتصادية إلى الأبناء. يتم تنفيذ أعمال التكاثر بشكل أساسي على طول الخطوط ، مع وضع اثنين أو ثلاثة في القطيع. بالطبع ، لا يتم اختيار أفضل المواليد الذكور فقط لتجديد الثروة الحيوانية ، ولكن أيضًاملكات النخبة. يتم إنشاء الخطوط من الكباش مع بعض الصفات البارزة - في النضج المبكر ، والوزن ، وحجم ذيل الدهون ، وجودة الصوف. أصبحت هذه الحيوانات أسلافًا لعدة أجيال من أغنام إديلبايف. العمل مع الخط نفسه يتكون أساسًا من تزاوج الحيوانات ذات الدرجات البعيدة من القرابة.

يتم جمع قطعان منفصلة من أغنام Edilbaev القيمة للغاية. يتم خلق ظروف معيشية وتغذية محسنة لهم. يمكن استخدام الأغنام المختارة ، اعتمادًا على صفات معينة ، كمنتجين من 18 شهرًا إلى 4-5 سنوات.

ميزات التغذية

واحدة من المزايا المطلقة لهذا الصنف هو البديهية فيما يتعلق بالتغذية. بعد كل شيء ، تم تربية الأغنام Edilbaev بدقة مع توقع عدم انتقاء الطعام بشكل خاص. عرف أسلاف الحيوانات الحديثة من هذا الصنف كيفية أكل العشب البائس ، المستخرج من تحت الحجارة بمساعدة الحوافر ، والخشب الميت ، والفروع ، إلخ.

بالطبع ، اليوم يتم تغذية هذه الحملان بشكل أفضل بكثير. على الرغم من حقيقة أن كباش وملكات edilbaev يأكلون حرفيًا كل ما يقدمه لهم أصحابها ، يتم إدخال كل من الأعلاف عالية الجودة المركزة والخضراء والعصير في نظامهم الغذائي. في الواقع ، في نظام غذائي متوازن ، تكتسب هذه الحيوانات الوزن بشكل أسرع. لذلك ، على سبيل المثال ، عند استخدام الأعلاف التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين ، بحلول 4 أشهر ، يزداد وزن الكباش ليس بمقدار 24 كجم ، ولكن بنسبة تصل إلى 50 كجم.

محتوى الأغنام مع استخدام الذرة كعلف رئيسي يمكن أن يزيد بشكل ملحوظمحصول الدهون والدهون. تشكل المركزات مثل القمح والشوفان أساس النظام الغذائي للحيوانات المرباة من أجل اللحوم. أيضا ، يتم إعطاء هذه الأغنام النخالة والقش والكعك. بالطبع ، في كلتا الحالتين ، يجب أن تتلقى الحيوانات كمية كبيرة من القش أو العشب الطازج. يمكنك أيضًا إطعام الأغنام بالفروع المورقة أو المكانس المجففة. من الأعلاف النضرة يتم إعطاؤهم البنجر التقني والجزر والخضروات الأخرى والمحاصيل الجذرية. بدون فشل ، يجب أن تتلقى الحيوانات أنواعًا مختلفة من الفيتامينات والمكملات المعدنية.

في الصيف ، يتم طرد الأغنام من سلالة Edilbaev إلى المراعي. في الوقت نفسه ، يتم نقلهم بالكامل تقريبًا إلى المراعي. وبالتالي ، فإن مزايا هذه الحيوانات ، من بين أمور أخرى ، تشمل الفعالية من حيث التكلفة النسبية للاحتفاظ بها.

ميزات التربية

صيانة الأغنام من هذا الصنف إجراء بسيط نسبيًا. أي متطلبات خاصة للمباني ، على سبيل المثال ، لا تفرض الحيوانات. الشيء الرئيسي هو أن الحظيرة يجب أن تكون دافئة وجافة. على الرغم من أن ممثلي هذا الصنف يتحملون البرد جيدًا ، فمن المستحسن التأكد من أن درجة حرارة الهواء في الحظيرة في الخريف والشتاء لا تقل عن 9 درجات. من بين أمور أخرى ، يجب ترتيب التهوية في حظيرة الغنم. هواء مسدود ، مثل المسودات ، هذه الحيوانات لا تحبها.

تكمن صعوبة خاصة في الحفاظ على السلالات ذات الذيل الدهني في الرعي الصيفي. الحقيقة هي أن هذه الحيوانات خجولة جدا. عند أدنى صوت حاد ، يمكن للقطيع أن يتشتت ببساطة. تحت أي ظرف من الظروف لا ينبغي السماح بذلك. والحقيقة هي أن الخروف ذو الذيل السمين له عقل خاصلا تختلف السلالات ولا يمكنهم ببساطة أن يجدوا طريقهم إلى الكشك بمفردهم. على الرعاة أن يبحثوا عنهم في السهوب والجبال. ولكن ، كونها هادئة ، فإن الأغنام تطيع أصحابها في كل شيء وحتى الكلاب أو الخيول. واحدة من السمات المميزة لسلالة Edilbaevskaya هي بعض العدوانية. ومع ذلك ، فإنه لا يتم توجيهه عادة إلى الأشخاص أو المواشي الأخرى ، ولكن إلى ممثلي قطيعهم. حتى بدون القرون ، تمكنت خراف إديلباييف من "تكديس" بعضها البعض من وقت لآخر. إذا تركت هذه الحيوانات دون رادع ، فقد تؤدي إلى إصابات خطيرة في بعض الحالات.

الوقاية من المرض

بالطبع عند تربية هذه الحيوانات يجب اتخاذ جميع التدابير اللازمة للوقاية من العدوى. تحتاج جميع الأغنام من السلالة ذات الذيل الدهني ، بما في ذلك Edilbaevsky ، إلى تطعيم دوري. يجب أن يتم هذا الإجراء تحت إشراف طبيب بيطري.

الحمل والولادة

عادة ما يمر الحمل في ملكات هذا الصنف دون مضاعفات. تستمر الولادة في معظم الحالات بما لا يزيد عن نصف ساعة. لا يحتاج أصحاب المزرعة إلى اتخاذ أي إجراءات خاصة عند الحمل. كل ما يجب القيام به هو تنظيف أنف المولود الجديد ووضعه بالقرب من الأم. يُسمح بإطلاق الحيوانات الصغيرة إلى المراعي بالفعل في اليوم الثاني بعد الولادة.

سلالة Edilbaev من الأغنام: السعر في روسيا

تربية هذه الحيوانات مفيدة ليس فقط بسبب إنتاجيتها وتواضعها في الطعام. يحصل العديد من المزارعين على دخل جيد وعن طريق البيعصغيرة. قد يكون سعرها مختلفًا في مناطق مختلفة. في منطقة أورينبورغ ، على سبيل المثال ، يكلف الحمل الأصيل حوالي 7500 ألف روبل (لعام 2016). في بشكيريا ، يمكنك شراء الحيوانات الصغيرة من التجار الخاصين وبأسعار أرخص - مقابل 6000 روبل.

لكن بالطبع ، لا يزال الأمر يستحق شراء أغنام Edilbaevsky في مزارع التربية. في هذه الحالة ، من المرجح أن تشتري الحملان من شركة مصنعة جيدة. بالطبع ، سيكون لمثل هذه الحيوانات مؤشرات إنتاجية أفضل في المستقبل.

الاستنتاجات

كما ترون ، فإن سلالة Edilbaevskaya ذات الذيل الدهني معروفة حقًا بإنتاجيتها الجيدة ولا تسبب الكثير من المتاعب لأصحابها عند التكاثر. تتيح معالجة صوف الأغنام من هذا الصنف الحصول على منتجات عالية الجودة من اللباد والشعر. تستخدم اللحوم والحليب وشحم الخنزير على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية. حتى الآن ، يعد هذا الصنف بالتأكيد واحدًا من أكثر الصنف الواعد في بلدنا. على وجه الخصوص ، يوصى بتربية أغنام Edilbaevsky ذات الذيل الدهني في المناطق القاحلة الجنوبية.