طعام طازج للأبقار. كمية العلف لكل بقرة

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18

اليوم ، يعمل الكثير من المزارعين في تربية الماشية. هذه ليست مهمة سهلة تتطلب معرفة ومهارات معينة. لكي تكون الحيوانات في حالة جيدة ، فإنها تحتاج إلى رعاية مناسبة ، وإلا فقد تفقد القطيع بأكمله. تعتمد صحة وإنتاجية الماشية بشكل مباشر على جودة تغذيتها. فقط مع اتباع نظام غذائي كامل ومتوازن يمكن للمزارع أن يحصل باستمرار على إنتاجية جيدة من الحليب ، وسيزداد وزن الحيوان باستمرار. تنص معايير الأعلاف للأبقار في تربية الحيوانات الحديثة على أن الماشية يجب أن تتلقى جميع العناصر الغذائية اللازمة يوميًا وبكميات كافية. ومع ذلك ، فإن تكلفة المنتجات الغذائية ، وكذلك استهلاكها ، تلعب أيضًا دورًا مهمًا هنا. فقط من خلال مراعاة كل هذه المتطلبات ، ستتمكن من الحصول على أقصى إنتاج بأقل استثمار مالي.

اليوم ، يتم بيع عدد كبير من المكملات الغذائية للنظام الغذائي. لذلك ، لاختيار خيار عالمي يجمع بين الأداء الجيد والتكلفة المعقولة ،صعب جدا. هذا ينطبق بشكل خاص على هؤلاء المزارعين الذين بدأوا للتو في الانخراط في تربية الحيوانات. دعنا نحاول معرفة نوع العلف الذي تحتاجه البقرة حتى تكبر بصحة جيدة ، وتكتسب الوزن بسرعة وتعطي أكبر قدر ممكن من الحليب.

معلومات عامة عن المكملات الغذائية

كما هو الحال مع أي حيوان آخر ، تتطلب الماشية نظامًا غذائيًا متنوعًا ومغذيًا لتعمل بشكل طبيعي. لا تستطيع الحيوانات العيش على العشب الأخضر وحده في الصيف والتبن في الشتاء. سوف يذبلون تدريجياً ، ويفقدون الوزن باستمرار ، وستنخفض كمية الحليب المعطاة تدريجياً. يجادل مربو الماشية ذوو الخبرة بأنه يجب استخدام عدة أنواع من الأعلاف في وقت واحد ، والتي يمكن أن تزود الحيوانات بالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية والحيوية.

اعتمادًا على التكوين والأصل ، يتم تقسيم جميع المكملات الغذائية إلى الأصناف التالية:

• حيوانات ؛
• الخضار ؛
• مجتمعة ؛
• مكملات الفيتامينات والمعادن

المكون الرئيسي للنظام الغذائي للماشية هو الأطعمة من أصل نباتي.

يأتي طعام البقر هذا في الأنواع التالية:

1. العصير. إنها أفضل مصدر للبروتين والألياف ، لذا فهي تستخدم غالبًا للتغذية على مدار العام تقريبًا. تشمل هذه الفئة العشب الأخضر ، السيلاج ، والمحاصيل البستانية.
2. مركزة. أنها تحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات ، لذلك همتستخدم لتكملة البروتينات المتراكمة. وتشمل هذه الحبوب ، والكعك ، والنخالة ، والوجبات وغيرها.
3. خشن. وهذا يشمل التبن والقش. تحتوي هذه المنتجات على فيتامينات ومعادن ، لذا فهي تستخدم لإطعام الحيوانات في فصل الشتاء ، عندما يكون النطاق الحر غير ممكن.

علف الأبقار هو اللحوم والأسماك المتبقية من إنتاج المنتجات الغذائية المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، يشمل هذا أيضًا وجبة العظام ، وهي أفضل مصدر للكالسيوم ، لذلك يتم إضافتها إلى المكملات الغذائية الأخرى لتجديد كمية المعادن والمغذيات الكبيرة في جسم الحيوانات.

تعديل النظام الغذائي حسب العوامل الموسمية

عند اختيار العلف للبقرة لمدة عام ، من الضروري مراعاة حقيقة أن أنماط التغذية تتغير حسب الوقت من السنة. الشيء هو أنه في المواسم المختلفة ، تتغير حاجة الماشية للفيتامينات والعناصر الغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تلك الأطعمة المتوفرة بكثرة في فصلي الربيع والصيف لا تتوافر ببساطة في الشتاء. لذلك ، يجب على المزارعين أخذ ذلك في الاعتبار عند التخطيط لقائمة الطعام اليومية لسكانهم.

التغذية في الشتاء

هذا يستحق نظرة فاحصة. في موسم البرد ، تتناثر الثلوج في جميع المراعي والمروج ، لذا لا يمكن للحيوانات أن تأكل العشب ، كما يحدث في الصيف. بناءً على ذلك ، يجب إجراء بعض التعديلات على النظام الغذائي. غالبًا ما يستخدم معظم المزارعين الأعلاف الخشنة والعصارية للأبقار في فصل الشتاء. الخيار الأفضلسيتم حصاد التبن في الصيف والسيلاج وبعض المحاصيل الجذرية.

المكملات الغذائية المركزة هي أيضًا عنصر إلزامي. المعدل اليومي للبالغين حوالي 11 كيلوجرام. ومع ذلك ، لكي يتم هضم الطعام بشكل طبيعي ولا يسبب أي مشاكل في عمل الجهاز الهضمي ، لا ينبغي إعطاؤه على الفور ، بل يجب تقسيمه إلى 4-6 جرعات. يوصى بخلط السيلاج مع التبن بنسب متساوية لزيادة قيمتها الغذائية. في نفس الوقت ينصح بتغيير نوع هذه العلف كل شهر حتى لا تعاني الماشية من اضطراب في المعدة.

يتم احتساب العلف اليومي للبقرة في الشتاء بشكل فردي بناءً على عدة عوامل. أهمها نوع الماشية وكمية الحليب المعطاة في اليوم.

في المتوسط ، يجب أن يتلقى الحيوان:

• خضروات جذرية - 3 كجم ؛
• لب البنجر - 1 كجم ؛
• مكملات غذائية - 1.3 كيلوجرام

من أجل تنويع طعام البقرة الشتوي ، تحتاج بشكل دوري إلى استبدال العلف بالتبن. من الأفضل صنعه من البرسيم ، حيث أن هذه العشبة ليست غنية بالمغذيات فحسب ، بل إنها تحفز أيضًا إنتاج الحليب ، وبالتالي يمكنك الحصول على المزيد من الحليب.

من أجل امتصاص الخشونة بشكل أفضل ، يتم سحقها مسبقًا وسكبها بالماء الدافئ. علاوة على ذلك ، تضاف إليها المضافات الغذائية المركزة والخضروات الجذرية المبشورة والملح وخميرة العلف. هذه التركيبة غنية بالفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الضرورية لحياة الأبقار الطبيعية وانتعاشهاالإنتاجية.

التغذية الصيفية

إذن ماذا تريد أن تعرف عن هذا؟ في الموسم الدافئ ، عندما يتفتح كل شيء حولك ورائحته ، لا توجد مشاكل خاصة في إطعام الماشية. في الربيع والصيف هناك إمكانية للرعي الحر. وفي المراعي ، يتوافر طعام الأبقار العصير بوفرة. مع العشب الأخضر وفروع الأشجار الصغيرة ، تحصل الحيوانات على كمية كبيرة من البروتين والألياف والفيتامينات. ومع ذلك ، لكي تتكيف الماشية بشكل طبيعي مع النظام الغذائي الجديد ، من الضروري نقلها إلى المشي تدريجياً. أولاً ، يتم إطلاق القطيع لعدة ساعات ، ثم تزداد مدة المشي تدريجياً.

على طول الطريق ، يتم تقليل كمية العلف لكل بقرة التي تم استخدامها للتغذية في الشتاء. ومع ذلك ، لا يوصى باستبعاد المكملات الغذائية المركزة تمامًا ، لأنه في هذه الحالة يمكن تقليل إنتاج الحليب بشكل حاد. الحبوب ، التي يتم حساب مقدارها بشكل فردي ، اعتمادًا على الحليب الذي تقدمه الحيوانات ، ستساعد في منع ذلك.

تجدر الإشارة إلى أنه بالإضافة إلى النظام الغذائي ، يجب إيلاء اهتمام كبير لميزان الماء ، لأن إنتاج الحليب يعتمد إلى حد كبير عليه. لذلك ، لا تنس أن تأخذ العنابر إلى مكان الري. وتزويدهم بمشروب طازج في الحظيرة

التغذية وفقًا للوجهة

وفقًا للقواعد والأساليب الأساسية لتربية الحيوانات ، يتم التخطيط للنظام الغذائي للماشية ليس فقط اعتمادًا على الموسمية ، ولكن أيضًا مع مراعاة الأغراض المحددة التي يتم تربيتها من أجلها. على سبيل المثال ، للحصول علىالحليب ، يجب أن تكون تركيبة العلف للأبقار واحدة ، ويجب أن تكون كمية المضافات الغذائية عند تربية الأفراد من أجل الحصول على اللحوم مختلفة. هذا ينطبق أيضا على النظام الغذائي. سيتم مناقشة هذا بمزيد من التفصيل لاحقًا.

تربية أبقار للحليب

يجب إيلاء هذا الجانب اهتماما خاصا. عند اختيار طعام الأبقار للحليب ، من الضروري مراعاة الوزن والحالة العامة للفرد. هذه هي الطريقة الوحيدة لتلبية الاحتياجات اليومية لكل حيوان. إذا اتبعنا النهج العام ، فقد يكون أحد أجزاء الماشية يعاني من نقص التغذية ، بينما الآخر ، على العكس من ذلك ، قد يأكل أكثر من اللازم. في الوقت نفسه ، من المهم أيضًا مراعاة حقيقة أن عملية تكوين الحليب مكلفة للغاية من حيث الاستثمارات المالية ، حيث يلزم شراء مكملات غذائية إضافية. عند حساب الكمية المثلى من الطعام ، يجب اتباع القاعدة التالية: 0.3 وحدة تغذية تحتوي على 45 جرام على الأقل من البروتين لكل 1 لتر من الحليب.

بناءً على ذلك ، سيبدو النظام الغذائي اليومي الأمثل على النحو التالي:

• قش - 2.7 كيلوجرام لكل 100 كيلوجرام من وزن البقرة ؛
• المحاصيل الجذرية - 2.5 كجم لكل لتر من الحليب ؛
• مكملات غذائية مركزة - 150 جرام لكل لتر من سوائل المغذيات ؛
• ملح - 5 جرامات من الوزن الحي.

في الصيف ، المكون الرئيسي هو الأعلاف النضرة للأبقار ، والتي تتلقاها الحيوانات على المروج أثناء المدى الحر. إذا كان الصيف جافًا وكان هناك القليل جدًا من العشب ، يتم إدخال العديد من الضمادات العلوية في النظام الغذائي.

إعطاء الطعامتحتاج السلالات عالية الإنتاجية 4 مرات على الأقل في اليوم. بالنسبة للأبقار ذات الإنتاجية المتوسطة ، تكفي 3 وجبات

في هذه الحالة ، يتم تقديم الطعام بالتسلسل التالي:

• مركزات
• غض ؛
• خشن.

وتجدر الإشارة إلى أنه لا يجوز استخدام الطعام الطازج للأبقار. بسبب نقص الملح في جسم الحيوانات ، فإن توازن الماء مضطرب ، مما يضعف بشكل كبير عملية تكوين الحليب. لذلك لا بد من إضافة كلوريد الصوديوم للطعام.

تسمين الماشية للذبح

ماذا تريد أن تعرف عن هذا؟ عند تربية الثيران بغرض الحصول على اللحوم ، يجب أيضًا مراعاة بعض الميزات عند وضع برنامج التغذية. في هذه الحالة ، يجب أن يبدأ تخطيط النظام الغذائي عندما لا تزال الحيوانات صغيرة.

بالنسبة لبرنامج التسمين يتم تنفيذه على ثلاث مراحل:

1. إعدادي. على ذلك ، تنمو الحيوانات الصغيرة وتتطور بنشاط ، لذا فهي بحاجة إلى كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. الغذاء الرئيسي للبقرة هو التبن والبطاطا المسلوقة والنباتات الخضراء التي تجدها الحيوانات أثناء الرعي. لكي تكتسب العجول كتلة عضلية بشكل فعال ، من المهم جدًا منحها السيلاج.
2. رئيسي. إنه مطابق تمامًا للنظام الموصوف أعلاه ، لذلك لا يخضع النظام الغذائي لأية تغييرات خاصة.
3. نهائي. في هذه المرحلة ، يتم تقليل المدخول الغذائي اليومي تدريجياً. الأنواع الرئيسية للأغذية هي المركزات والنباتات الطازجة التي تحتوي على كمية كبيرة من الرطوبة.

وفقًا لمربي الماشية ذوي الخبرة ، لكي تكتسب الماشية كتلة عضلية جيدة ، وهو أمر ضروري للغاية عند تكاثرها لغرض الذبح اللاحق ، تحتاج الحيوانات إلى الحصول على كمية كافية من العناصر الغذائية. لذلك ، من الضروري تنظيم الثيران بوجبات كاملة ومتوازنة وثلاث وجبات في اليوم. في هذه الحالة ، يجب تناول الوجبات في نفس الوقت. من أجل عدم انتهاك النظام ، يوصى بوضع جدول تغذية. بعد أن تنضج العجول تبدأ بإعطاء الأبقار العلف المحبب المصمم لتسمين سلالات اللحوم.

التغذية خلال فترة الجفاف

من المهم جدًا اختيار أفضل غذاء للأبقار أثناء الحمل ، لأن صحة الأم وطفلها لا تعتمد فقط على جودة التغذية. لذلك ، عند تجميع نظام غذائي ، يجب أن تأخذ في الاعتبار العديد من الفروق الدقيقة. يتوقف الحيوان عن إعطاء الحليب قبل وقت قصير من الولادة المتوقعة. هذه الفترة هي المرحلة الأخيرة من الحمل. لكي تتم الولادة بشكل طبيعي ، يحتاج الفرد إلى طاقة حيوية ، لذلك يجب أن يكتسب ما لا يقل عن 900 جرام من الوزن الحي يوميًا. ومع ذلك ، وفقًا للعديد من المزارعين ذوي الخبرة ، من الصعب جدًا تحقيق مثل هذه النتائج ، لأن الاحتياجات الفسيولوجية للبقرة تتغير باستمرار.

لتبسيط مهمتك ، يمكنك تقسيم فترة الحمل بشكل مشروط إلى مرحلتين

عند تجميع القائمة للشهر الأول ونصف من فترة الجفاف ، يجب الالتزام بالقواعد التالية:

• الجزء الرئيسي من النظام الغذائي هو حصاد التبن من نباتات الحبوب ؛
• الغذاء المركز يتوقف عن الرضاعة تمامًا
• إذا فقد الحيوان وزنًا بدلاً من زيادة الوزن ، فإن النظام الغذائي يتضمن كمية وفيرة من السيلاج ؛
• جميع الأطعمة التي تحتوي على الكالسيوم مستبعدة أيضًا من النظام الغذائي

المرحلة الثانية تقع في آخر 2-3 أسابيع من الحمل. يتضمن التغذية حسب المخطط التالي:

• النظام الغذائي اليومي الأساسي - القش والسيلاج ؛
• مركزات تعمل كمكملات غذائية إضافية. الحد الأدنى من البدل اليومي 3 كيلوغرامات ؛
• قبل الولادة بفترة وجيزة تبدأ في إعطاء أطعمة الحمية التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين ؛
• لكل 1 كجم من الطعام يجب أن يحتوي على 8 جرامات على الأقل من الكالسيوم و 4.5 جرام من الفوسفور.

يوصي بعض المتخصصين في الثروة الحيوانية أيضًا بإطعام الأبقار قبل أسابيع قليلة من الولادة.

سلالات عالية الإنتاجية

يتميز ممثلو هذا النوع من الأبقار بحقيقة أن عمليات التمثيل الغذائي تتسارع في أجسامهم مقارنة بالأنواع العادية من الماشية. لذلك ، من المهم جدًا تزويدهم بنظام غذائي متكامل غني بالعناصر الغذائية.

للقيام بذلك ، يجب أن يبدو النظام الغذائي اليومي للحيوانات كما يلي:

• بروتينات وكربوهيدرات - 50٪ ؛
• بروتينات - 25٪ ؛
• فيتامينات و مغذيات كبيرة - 25٪.

إذا كنت لا تلتزم بمثل هذا المخطط ، فيمكن تقليل كمية الحليب المقدمة بشكل كبير. العلف الرئيسي للبقرة ، وهوممثل سلالة عالية الإنتاجية هو القش والأعشاب الطازجة والسيلاج. تعمل المحاصيل الجذرية والمركزات كمضافات غذائية ثانوية. ومع ذلك ، لا يمكن أن يتجاوز هذا الأخير 25 في المائة من إجمالي النظام الغذائي اليومي. بالإضافة إلى ذلك ، يجب إجراء التغذية 3-4 مرات وفقًا للنظام المتبع.

التغذية لزيادة إنتاج الحليب

يهتم العديد من المزارعين المبتدئين بمسألة نوع العلف الذي تحتاجه البقرة حتى تعطي أكبر قدر ممكن من الحليب. كما ذكرنا سابقًا ، تعتمد إنتاجية الماشية بشكل مباشر على جودة نظامها الغذائي. لذلك ، من خلال إجراء بعض التعديلات على قائمة الحيوانات ، يمكنك مضاعفة إنتاج الحليب.

عند التخطيط للانخراط في تربية الماشية وشراء عدد معين من الرؤوس للتربية ، يجب أن تحرص على تخزين التبن لفصل الشتاء. في الوقت نفسه ، ننطلق من حقيقة أنه يجب أن يكون 20 في المائة على الأقل من إجمالي النظام الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن محاصيل الخضر مثل البنجر والجزر لها تأثير إيجابي على إنتاج الحليب. كما أنها تزيد بشكل كبير من طعم المنتجات المغذية. أما بالنسبة للمكملات الغذائية المركزة التي يتم شراؤها ، فهي تساهم أيضًا في إنتاجية جيدة من الحليب ، لكن الحليب منها يفقد بعض خصائصه. لزيادة إنتاجية الحيوانات دون المساس بجودة المنتجات ، يمكن تضمين خميرة البيرة وأعلاف الحيوانات والنخالة في النظام الغذائي.

تغذية الأبقار المولودة حديثًا

الولادة هي اختبار حقيقي لأي كائن حي ، مما يؤدي إلى استنفاده بشكل كبير. لذلك ، بعد الولادة ، يجب على الحيواناتتوفير التغذية الغذائية الخاصة. من الأفضل إعطاء قش طازج ، وكذلك مكبرات صوت خاصة مصنوعة من نخالة القمح والشوفان. يتم إعطاء Roughage بكمية يمكن أن تأكلها البقرة. لكن المركزات تقترب من النصف.

على طول الطريق ، يتم تقليل كمية العلف لكل بقرة التي تم استخدامها للتغذية في الشتاء. ومع ذلك ، لا يوصى باستبعاد المكملات الغذائية المركزة تمامًا ، لأنه في هذه الحالة يمكن تقليل إنتاج الحليب بشكل حاد. الحبوب ، التي يتم حساب مقدارها بشكل فردي ، اعتمادًا على الحليب الذي تقدمه الحيوانات ، ستساعد في منع ذلك.

تجدر الإشارة إلى أنه بالإضافة إلى النظام الغذائي ، يجب إيلاء اهتمام كبير لميزان الماء ، لأن إنتاج الحليب يعتمد إلى حد كبير عليه. لذلك ، لا تنس أن تأخذ العنابر إلى مكان الري. وتزويدهم بمشروب طازج في الحظيرة

من المهم أيضًا تزويد المرأة أثناء المخاض بكمية كافية من الشراب الطازج ، لأن إنتاج الحليب يعتمد بشكل كبير على الامتثال لتوازن الماء. إذا حدثت الولادة في الصيف ، فبعد أيام قليلة ، يُسمح للحيوانات بإعطاء الضمادات الخضراء الغنية بالفيتامينات والمعادن. يوصى بوضع لعق ملح في احدى الزوايا

طهي الطعام في المنزل

هذا السؤال يثير اهتمام العديد من المزارعين. إذا كنت من مربي الماشية ، فليس من الضروري على الإطلاق شراء العلف المركب ، حيث يمكنك طهيه بنفسك. ليس من الصعب صنعها وليس عليك البحث عن أي مكونات خاصة. كل شئالمطلوب هو خلط بعض المكونات بنسب معينة

إذن ، كيف تصنع طعام البقر في المنزل؟ وهذه واحدة من أفضل الوصفات للأطعمة ذات التغذية العالية والطاقة العالية:

• ذرة - 16٪ ؛
• شوفان - 25٪ ؛
• نخالة القمح - 15٪ ؛
• ماكوها - 20٪ ؛
• وجبة عظم - 5٪ ؛
• خميرة العلف - 5٪ ؛
• سكر - 10٪ ؛
• ملح - 1٪ ؛
• بريمكس - 2٪.

يحتوي هذا العلف المركب على كميات كافية من جميع الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الضرورية لزيادة إنتاجية الماشية. من خلال إدخاله في النظام الغذائي للحيوانات ، يمكنك تحقيق إنتاجية عالية من الحليب وزيادة الوزن بشكل جيد.

بضع كلمات عن نظام التغذية

يجب قراءة هذا السؤال أولاً. تعتبر تغذية الماشية وفقًا للجدول الزمني الصحيح أمرًا مهمًا للغاية. من هذا ، إلى حد لا يقل عن النظام الغذائي المصمم على النحو الأمثل ، تعتمد سرعة اكتساب كتلة العضلات. كما قيل مرارًا وتكرارًا أعلاه ، يجب أن تتم كل وجبة في نفس الوقت. في هذه الحالة ، يجب أن تركز على شهية الحيوان الفردي. راقب باستمرار لترى ما إذا كان الطعام متبقيًا. وإذا لزم الأمر ، قم بزيادة أو تقليل حجم الحصة. من الضروري أن تكون البقرة ممتلئة ولكن في نفس الوقت لم تأكل دسمة.

لا يتم استخدام أي قيود غذائية إلا فيما يتعلق بالحيوانات الأصيلة. في هذه الحالة ، يوصى باستبدال الأعلاف المركبة عالية السعرات الحرارية بأغذية غذائية ولكنها مغذية. هذا بالفعلينطبق أيضًا على الحيوانات الحامل ، خاصة تلك التي لا تفصلها سوى أسابيع قليلة عن الولادة.

الخلاصة

لذلك انتهى المقال الخاص بالتغذية السليمة للماشية. وصف بالتفصيل جميع الفروق الدقيقة التي يجب مراعاتها عند تجميع نظام غذائي للأبقار ، مع مراعاة الأغراض المحددة لتربيتها والعوامل الموسمية والفروق الدقيقة الأخرى. إذا اتبعت جميع النصائح والتوصيات ، يمكنك تحقيق إنتاجية عالية من الثروة الحيوانية الخاصة بك. وليس فقط استرداد الموارد المالية المستثمرة ، ولكن أيضًا كسب المال بشكل لائق. وفي نفس الوقت كل مجهوداتك لن تذهب سدى ، وستستمتع بعملك كثيرا.