افاق تطوير مزارع الدواجن في منطقة سمارة

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18

على مدار العشرين عامًا الماضية ، أصبحت تربية الدواجن في روسيا صناعة مزدهرة. من المتوقع أن يتجاوز الحجم الإجمالي للحوم ذبائح الوزن 4.9 مليون طن في عام 2018. وفي الوقت نفسه ، تنمو صادرات الدواجن باستمرار وتكاد تلحق بالواردات. وكل هذا بعد التدمير شبه الكامل للصناعة في التسعينيات من القرن الماضي. اتبعت التنمية مسار إنشاء مزارع دواجن في الأقفاص لإنتاج لحوم الدجاج والبيض.

وصلت الصناعة اليوم إلى مستوى جديد. يجري تطوير برنامج وطني ، يتم فيه إسناد دور خاص لزيادة إمكانات التصدير وإنشاء مزارع صناعية لإنتاج لحوم الديك الرومي والأوز والبط. تكتسب عمليات تسليم أنواع الطيور الأكثر غرابة زخماً: دجاج غينيا ، السمان ، النعامة.

تربية الدواجن في منطقة سمارة

لعبت منطقة سمارة تاريخياً دوراً مهماً في إنتاج المنتجات الزراعية. أولاً ، هو إنتاج محاصيل الحبوب والتفاح.تشغل زراعة الأبقار وإنتاج الحليب حصة كبيرة من السوق. حتى وقت قريب ، لم تكن مجمعات الدواجن الكبيرة ، للأسف ، كافية. في عام 2013 ، أنتجت مزارع الدواجن في منطقة سامارا 30٪ فقط من الحجم المطلوب من اللحوم ، وتم استيراد الباقي من مناطق أخرى. بحلول عام 2015 ، ارتفعت حصة الإنتاج المحلي إلى 53٪ واستمرت في النمو بمعدل يتجاوز الأرقام الوطنية. في عام 2016 زودت مزارع الدواجن بمنطقة سامراء السوق 296 ألف طن في النصف الأول من العام.

يجب الاعتراف بأن الصناعة بحاجة إلى دفعة كبيرة. كل هذه السنوات ، كانت شركة Timashevskaya Poultry Farm LLC هي محرك النمو فقط. بالنسبة لمساحة كبيرة بها إمداد غذائي خاص بها ، فهذا لا يكفي على الإطلاق.

مزرعة دواجن Timashevskaya

على الرغم من كل الصعوبات ونقص الموارد المالية والعقوبات المفروضة التي تجعل من الصعب الوصول إلى التقنيات الجديدة ، فإن الحكومة تولي اهتماما كبيرا لتطوير صناعة الدواجن في المنطقة. يجري تنفيذ مشروع كبير جديد في منطقة سامارا - مزرعة سيرجيف للدواجن.

جارى إنشاء مطحنة علف ، ستحتوي على مصعد ، ورشة لإنتاج فول الصويا كامل الدسم. يمكننا بالفعل التحدث عن التكليف الوشيك.

جاري العمل على تجهيز موقع الإنتاج للإنتاج الرئيسي لمزرعة الدواجن. استثمرت منطقة سامارا والمستثمرون بالفعل 4.2 مليار روبل على الأقل في المشروع.

مشاكل التفقيس

عند تشغيل منشأة جديدة ، ستتلقى مزارع الدواجن في منطقة سامارا حافزًا جديدًا قويًا لمزيد من التطوير.

للتشغيل المستدام للمؤسسات المتوسطة والصغيرة ، من الضروري تجديد القطيع باستمرار بطائر جديد. لا تنتج روسيا عمليًا صلبان الدجاج عالية الإنتاجية الخاصة بها. يتم استيراد جميع بيض التفريخ تقريبًا لتغذية قطيع الأمهات من الخارج. هذا الخيار متاح فقط للمؤسسات الكبيرة. يعمل الباقي كمستهلكين ثانويين.

حتى الآن ، لا تزال فرص زيادة إنتاج لحم الدجاج والبيض محدودة. من بين الشركات العاملة في تربية أنواع أخرى من الدواجن ، لا يمكن ملاحظة سوى منظمة غريبة مثل Ostrich Dacha. يمكن العثور على جهات الاتصال الخاصة بمزارع الدواجن في منطقة سامارا على المواقع الرسمية للمنظمات. الشركات العاملة في إنتاج لحم الديك الرومي والأوز والبط غائبة ببساطة في المنطقة ، باستثناء المزارع الصغيرة.