مزرعة دجاج منزلية: من أين تبدأ عملك؟

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18

منذ العصور القديمة ، كان جميع سكان الريف تقريبًا يقومون بتربية الدواجن. في البداية ، كان يتم الاحتفاظ بالدجاج فقط لأنفسهم ولأسرهم ، ولكن مع مرور الوقت ، بدأ الناس يدركون أن مزرعة منزلية في القرية يمكن أن تصبح مصدر دخل ثابت. بعد كل شيء ، يتم استخدام البيض ولحوم الدواجن على نطاق واسع لطهي الأطباق المختلفة.

مزرعة دجاج منزلية كعمل تجاري: كيف تبدأ مشروعًا تجاريًا؟

بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تحديد الغرض من تربية الطيور بالضبط. اليوم ، بالإضافة إلى الإنتاج التقليدي للحوم والبيض ، تمارس التربية الانتقائية للدجاج على نطاق واسع بهدف البيع اللاحق للحيوانات الصغيرة من السلالات باهظة الثمن. لكن الخيار الأكثر ربحًا هو مزرعة منزلية تركز على تربية طبقات. يرجع نجاح هذا العمل إلى عدم وجود منافسة عالية كما هو الحال في مجال تربية سلالات اللحوم. لا يتم لعب الدور الأخير في تنظيم مؤسسة تربية الدجاج البياض من خلال المردود السريع نسبيًا للاستثمارات التي تم إجراؤها. إلابالإضافة إلى ذلك ، لا تتطلب المزرعة المنزلية كعمل تجاري رأس مال أولي وتكاليف مالية ثابتة.

من الواضح أن الشركة العائلية الصغيرة لن تكون قادرة على التنافس بجدية مع المصانع الكبيرة. ومع ذلك ، كان هناك اتجاه في السنوات الأخيرة لزيادة طلب المستهلكين على المنتجات المنزلية الصديقة للبيئة. لذلك ، سيجد المنتج بالتأكيد مشتريه من بين جزء من السكان مستعد لدفع ثمن البيض الطبيعي واللحوم ، والتي لا تحتوي على مواد كيميائية.

قائمة المصاريف الأولية

يجب أن تكون الخطوة الأولى نحو بدء مشروعك الخاص هي خطة عمل مزرعة منزلية تتضمن جميع المخاطر المحتملة. لن تسمح لك الخطة المصممة جيدًا فقط بالفهم الواضح للمكان الذي تحتاج إليه لبدء تطوير عملك ، ولكن أيضًا ستجعل من الممكن تحديد فترة الاسترداد التقريبية للمؤسسة. يمكن نصح أولئك الذين يخططون للانخراط بجدية في هذا العمل بتسجيل مزرعة رسمية من أجل تبسيط إجراءات الحصول على الشهادات اللازمة لمنتجاتهم. في غضون ذلك ، سيتم إعداد الوثائق ، ويمكنك تحديد كيفية تربية الدواجن. حتى الآن ، هناك طريقتان رئيسيتان معروفتان:

• خلوي ؛
• في الهواء الطلق.

يتم حساب الاستثمارات ذات الأولوية مع مراعاة طريقة الزراعة المختارة. مزرعة منزلية حيث يتم الاحتفاظ بالدجاج في أقفاص ستكلف أكثر من ذلك بكثير. هذا بسبب تكلفة شراء المعدات والأعلاف اللازمة. إلى عن علىلتقليل تكلفة تربية الطيور ، يمكنك بشكل مستقل تجهيز مغذيات وشاربي الدجاج البياض. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تتضمن قائمة المصاريف مدفوعات الخدمات البيطرية ورواتب الموظفين.

ترتيب حظيرة الدجاج

تختلف المزرعة المنزلية عن المصانع الكبيرة من حيث الحجم وعدد الماشية. في أي حال ، من أجل تربية الطيور وتربيتها ، ستحتاج إلى حظيرة دجاج واسعة ومعزولة جيدًا. يمكن بناؤها باليد. من المهم إيلاء اهتمام خاص لجودة مواد البناء المستخدمة. لبناء حظيرة دجاج ، يمكنك استخدام كتل الخبث والخشب والأردواز العادي. يوصى باستخدام القش ونشارة الخشب المخففة في الجير كمدفأة. ولضمان التهوية في الغرفة عمل شباك صغير مغلق بشبكة متينة.

يجب ألا يزيد ارتفاع المنزل عن مترين وتحسب مساحته على أساس ألا يزيد عدد الدجاج البياضة عن دجتين في المتر المربع. كأعشاش ، يمكنك استخدام الصناديق الخشبية العادية الموضوعة في زوايا منعزلة لقن الدجاج.

شراء الدجاج

أولئك الذين قرروا بوضوح أن المزرعة المنزلية ستركز على تربية الدجاج البياض يحتاجون إلى شراء سلالات بيض صغيرة. هذه الطيور صغيرة الحجم ، وبالتالي لا تجلب الكثير من اللحوم. بسبب الإنجاز المتسارع لمرحلة البلوغ ، سيبدأ الربح منها في التدفق في وقت أبكر بكثير من سلالات الطيور. الأكثر شعبية بين الدجاج البياض هامبورغ ، الأندلسي ، الإيطالي ،السلالة الإسبانية ومينوركا. كلهم لا يختلفون كثيراً عن بعضهم البعض ، لذلك عند الاختيار ، يوصى بالتركيز على ذوقك الخاص.

الربيع يعتبر أفضل وقت لاكتساب الحيوانات الصغيرة. يُنصح بشراء دواجن من مزارعين موثوق بهم يتمتعون بسمعة طيبة. قبل الشراء ، يجب عليك فحص الكتاكيت بعناية. يجب أن تتحرك بنشاط وتصدر صرير. يجب إيلاء اهتمام خاص لأطراف الأفراد المختارين. يجب أن تكون بالشكل الصحيح وبدون تلف ظاهر

ماذا تطعم وكيف تعتني بطائر؟

يجب الحفاظ على متوسط درجة حرارة المنزل عند 20-27 درجة. هذا النطاق ضروري للدجاج لوضع جيد. لتسهيل تنظيف الطيور للريش والتخلص من الطفيليات ، يجب أن يكون هناك وعاء به رمل ورماد في حظيرة الدجاج. مرة واحدة على الأقل كل ثلاثة أشهر ، يوصى بتطهير المنزل بمحلول مائي من الجير.

يجب إيلاء اهتمام خاص لتغذية الدجاج. يجب إعطاء الكتاكيت علفًا مركبًا مختارًا بشكل خاص مع إضافة الجزر وجبن الماعز والقراص. يمكن تغذية الدجاج البالغ من العمر شهرين بالمحاصيل الجذرية ومخلفات الطعام. بشكل عام ، من الضروري التأكد من حصول الدجاج على الذرة ووجبة العظام والدخن والعشب يوميًا. يجب أن يشتمل نظامهم الغذائي على قشر البيض والطباشير.

موسمية الأعمال

الوقت الأكثر ملاءمة ومربحًا لمزرعة الدجاج البياض هو الفترة من أوائل أبريل إلى أوائل يوليو. ثم حتى بداية الخريفهناك هدوء طفيف. لتحسين إنتاج البيض ، يجب الحفاظ على بيت الدواجن في درجة حرارة مريحة ، ويجب أن تشمل حصص الدواجن علفًا معتمدًا عالي الجودة.