وديعة المطعم التعريف والمتطلبات والميزات

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18

الإيداع في المطعم هو نظام حديث لدفع الفواتير. ندعوك لمعرفة المزيد عنها اليوم. دعنا نفكر في إيجابيات وسلبيات ما إذا كان نظام حجز طاولة الإيداع مفيدًا للمطاعم. واكتشف أيضًا الفرق بين الحجز والإيداع. لنبدأ!

الإيداع في المطعم…

هذا هو الدفع من قبل العميل لمبلغ معين مقابل الخدمات التي سيقدمها مطعم وبار ومقهى وأي مؤسسة أخرى. بهذه المساهمة ، ستدفع لاحقًا مقابل المأكولات والمشروبات في البار.

الإيداع في مطعم هو ، بعبارات بسيطة ، إحدى طرق دفع الفاتورة. على سبيل المثال ، أردت الاحتفال بالعام الجديد مع زملائك في إحدى المؤسسات في مدينتك. في اجتماع شخصي مع مسؤول مقهى أو مطعم ، تناقش المبلغ التقريبي الذي يتوقعه جميع المشاركين في الحدث ، واختر تاريخ ووقت العطلة. الآن يجب أن تودع ، على سبيل المثال ، عشرين ألف روبل. ماذا يعني هذا الإيداع؟ يمكن لشركتك أن تطلب ما تريد في القائمة ، ولكن في حدود 20 ألف روبل. نتيجة لذلك ، لا أحد يهتم بالدفع مقابل الأمسية بأكملها.

ماذا يعني الإيداع في مطعم ، اكتشفنا ذلك. دعنا الآن ننتقل إلى الفوائد.

لماذا يختار العملاء الودائع؟

لديك حد لا يمكنك تجاوزه. هذه هي أفضل طريقة دفع لمن لا يرغبون في إنفاق أكثر من المبلغ المخطط له. مناسبة للشركات والمؤسسات والشركات التي ليس لديها فرص مالية كبيرة بشكل خاص وليست مستعدة للسير بشكل كبير.

هل نظام الدفع هذا مفيد للمنشآت؟

فوائد الودائع تمتد بالتأكيد إلى المطاعم نفسها. وإلا فلن يستخدموا نظام الدفع هذا مقابل الخدمات.

• يمنح الوديعة التي يتم إجراؤها لطاولة في مطعم لموظفي المقهى الثقة في أن الضيوف سيأتون بالتأكيد ، مما يعني أن الطعام سيتم طهيه لهم لسبب ما.
• يخدم الإيداع أحيانًا كشيك لمدير المطعم. في الواقع ، من خلال حجم المساهمة ، من الواضح على الفور أن الناس سينفقون الكثير من المال في المساء. هؤلاء ليسوا من نوع العملاء الذين يحجزون طاولة بأقل سعر ثم يشترون كوكتيلًا رخيصًا واحدًا لكل منهم.
• من أجل القضاء على المواقف الموصوفة أعلاه ، والتي تعتبر غير مربحة تمامًا للمطاعم من الناحية المالية ، تقدم المؤسسات وديعة إلزامية لطاولاتها.

المشكلة الوحيدة في الإيداع هي أنه في بعض الأحيان ، عندما يحتفل الناس بشيء ما في المقهى ، لا يخططون لترك عشرين ألفًا هناك على الإطلاق. ثم يكون التكتيك التالي للمؤسسة صحيحًا:

إذا لم يستطع العميل تحمل وديعة قدرها 20 ألفًا ، فإن المدير يعرض عليه أي مبلغ آخر مضاعفًا لعشرين. بالضبطلذلك ستتمكن المؤسسة من الفوز على الوديعة وعدم خسارة المستهلك

الاختلافات بين حجز الودائع والطاولة

إذن ، ما هي الشروط التي يجب أن تحجز بها طاولة؟

لإعطاء مثال على موقف: في ليلة الجمعة سيكون هناك الكثير من الناس في البار ، وأنت تدرك أنه لا يمكنك العثور على مقعد شاغر. في هذه الحالة ، تحتاج إلى الاتصال بالمؤسسة قبل أيام قليلة وطلب طاولة. بالطبع ، هذه الخدمة تكلف أيضًا أموالًا. لكن أصغر بكثير من الإيداع. عند وصولك إلى البار ، سيكون مقعدك شاغرًا. لكن في نفس الوقت في نهاية المساء ، سيتعين عليك دفع الفاتورة. ولكن ، بعد دفع رسوم الإيداع ، ستعرف أنه سيتم تضمين هذه الأموال في الحساب الرئيسي للطلب ، وهو أمر غير ممكن عند حجز طاولة.

اتضح أنك إذا حجزت مبكرًا ، فإنك تدفع ضعف هذا المبلغ ، لأنه عند دفع وديعة ، فإنك لا تقدم نقودًا مقابل حجز مقعد.

هل ستتمكن من استرداد الإيداع الخاص بك؟

هناك مواقف مختلفة في الحياة: غير رأيك ، تمرض ، تشاجر مع البادئ بالحدث. وفي كل هذه الحالات تودون استرداد

من المستحيل القول على وجه اليقين ما إذا كانت جميع المؤسسات تعيد الوديعة. لكل مطعم قواعده الخاصة.

هناك إيداعات قابلة للإرجاع وغير قابلة للاسترداد. دعونا نلقي نظرة فاحصة على كل نوع.

ودائع قابلة للاسترداد

إذا أجريت صفقة بإيداع قابل للاسترداد ، فيمكنك التأكد من إعادة الأموال إليك في هذه الحالة. أو على الأقل عرض تحويل المساهمة إلى آخرالتاريخ.

ولكن ، حتى يتمكن المسؤول من إلغاء طلب الجدول وإعادة أموالك بالكامل ، نوصي بالاحتفاظ بجميع إيصالات الدفع. أبقها قريبة حتى يأتي يوم الاحتفال.

ودائع غير قابلة للاسترداد

في هذه الحالة ، لن يتمكنوا تحت أي ظرف من إعادة الأموال التي قدمتها بالفعل للمؤسسة. لذلك ننصحك بمناقشة هذه المشكلة مع إدارة المطعم منذ البداية. صدقني ، المواقف مختلفة. فجأة ما زلت تريد رؤية أموالك مرة أخرى؟ وإذا أشارت قواعد المؤسسة مسبقًا إلى أن الإدارة ليست مسؤولة عن إعادة الوديعة ، فلن يتمكن محام واحد من التدخل هنا.

إيجابيات الودائع

لماذا نظام حجز الودائع جيد جدًا؟ لماذا تعتبر مربحة وملائمة لأصحاب المنشآت؟ لماذا يرغب العملاء في استخدام هذه الخدمة؟

1. سهولة الدفع. أنت تدفع مقابل الوجبات الساخنة والمشروبات من البار قبل أيام قليلة من الحدث. ثم تنسى الأمور المالية وتستمتع فقط بالطعام وأجواء المساء الرائعة.
2. يمكنك أيضًا استكشاف القائمة بنفسك ، وإظهارها لأصدقائك وطلب المشورة بشأن خيارات الطعام والشراب. هناك فرصة للتفكير في نظامك الغذائي مسبقًا.
3. الإيداع يشمل حجز المقاعد. لذلك ، لا داعي للقلق بشأن ما إذا كان الجدول سيكون مجانيًا. سيكون لديك ضمانات ، وبالتالي الثقة بأنك ستأتي أنت وأصدقاؤك في الوقت المحدد وقضاء أمسية لا تُنسى.
4. اهتم بالميزانية. يستطيعخطط مسبقًا للمبلغ الذي ترغب في إنفاقه على الاحتفال. لذلك ، لن تقلق من أن تستسلم للعواطف ، ستعطي أكثر مما كنت تقصد.
5. توافر الودائع القابلة للإرجاع في بعض المؤسسات. موافق ، هذا هو النوع الأمثل من المساهمات. في كلتا الحالتين ، يمكنك الحصول على أموالك.

بالمناسبة ، إذا اخترت المكان المثالي للاحتفال بحدث ما ، فإننا ننصحك بأن توضح مسبقًا ما إذا كان هناك نظام حجز ودائع من حيث المبدأ. سيكون الأمر محرجًا للغاية إذا قمت بإعداد خطط لمؤسسة معينة ، وقررت التاريخ والوقت وحتى الملابس ، ودراسة القائمة ، وأرسلها إلى أصدقائك ، ثم اكتشفت أن هذا مطعم لا يحتوي على وديعة

من الصعب العثور على مطعم بدون إيداع هذه الأيام. إذا ادعى أصحاب المنشأة أن أعمالهم مزدهرة وحديثة ، فعليهم بالتأكيد اتباع أحدث الاتجاهات.

سلبيات الودائع

لكل ظاهرة عيوبها. يعتقد بعض الناس أن إيداع المطعم هو نظام دفع غير ملائم.

فيما يلي عيوب الودائع

1. توفر ودائع غير قابلة للاسترداد في بعض المطاعم. إنه لأمر مخيب للآمال بشكل خاص ألا ترى أموالك للأشخاص الذين لم يحددوا مسبقًا نوع المساهمة.ستخسر كل أموالك إذا لم تستمتع بالمساء
2. إذا كنت لا تزال غير قادر على تناول الخمسين ألفًا المدفوعة كوديعة ، فلن تتمكن إدارة المؤسسة من إرجاع الفرق إليك.
3. موافق ، ليست مريحة للغاية عند الاختيارطعام أو شراب لحساب كل شيء في ذهنك ، فقط لا تتجاوز مبلغ الإيداع؟

قبل الموافقة على دفع وديعة ، فكر فيما إذا كانت هذه العيوب مهمة بالنسبة لك.

إيداع - هل هو قانوني؟

يتساءل الكثير من الناس عما إذا كان الإيداع في المطعم قانونيًا؟

يعتقد Rospotrebnadzor أن الودائع في المؤسسات الغذائية تنتهك حقوق المستهلك.

هناك قواعد لتقديم خدمات التموين ، والتي بموجبها يحق للعميل استرداد الفرق من الوديعة إذا كان المبلغ الذي أكله وشربه أقل من مبلغ الرسم المدفوع.

خلاف ذلك ، يواجه المسؤولون غرامة إدارية تتراوح من ألف إلى ألفي روبل. الكيانات القانونية - من عشرة إلى عشرين ألف روبل.

تهكير الحياة لأولئك الذين يستخدمون Sapsan

لاحظ المسافرون النمط التالي:

• إذا اشتريت تذكرة للسيارة الخامسة أو الخامسة عشرة (عربة الطعام) ، فسيشمل سعر التذكرة وديعة للطعام.
• على سبيل المثال ، تبلغ تكلفة تذكرتك 3400 روبل. هذا يعني أنه يمكنك تناول الطعام بمبلغ يصل إلى ألفي روبل (إيداع في سيارة مطعم Sapsan).
• ليس عليك حتى دفع المزيد مقابل الطعام.

بمعرفة هذه النصيحة ، يمكنك تناول الفطور أو الغداء أو العشاء مجانًا ، فقط عن طريق شراء تذكرة تزيد قيمتها عن ألفي.