المواد الخافضة للتوتر السطحي: ماهي مكوناتها ، الأنواع ، التصنيف ، مبدأ العمل ، المواد المضافة في المواد الكيميائية المنزلية ، إيجابيات وسلبيات الاستخدام

2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18

اليوم هناك رأيان. يقول البعض أن المواد الخافضة للتوتر السطحي هي مواد ضارة لا ينبغي استخدامها. يجادل آخرون بأنه ليس خطيرًا على الإطلاق ، لكن استخدامها ضروري. لفهم سبب نشوء هذا الخلاف ، من الضروري فهم ماهية هذه المكونات.

الوصف العام

يجدر البدء بحقيقة أن إضافة المواد الخافضة للتوتر السطحي إلى الشامبو ، على سبيل المثال ، ضرورية بكل بساطة. الشيء هو أنه إذا كنت تغسل شعرك بالماء فقط ، فستتمكن من إزالة تلك الملوثات التي يمكن إذابتها في الماء فقط. لا يذوب الغبار والأوساخ والعرق في السائل المعتاد ، ولكن على العكس من ذلك ، سيخلق روابط قوية مع دهون الجلد. لهذا السبب فإن دهن المواد الكيماوية ضروري لإزالة هذه المواد من الجلد والشعر.

يوجد اليوم 4 أنواع من المواد الخافضة للتوتر السطحي تختلف عن بعضها البعض حسب قطبية جزيئاتها. على هذا الأساس ، يتم تمييز أنيوني أو كاتيوني أو غير أيوني أو مذبذب. من الجدير بالذكر أنالبعض يسمي المجموعة المتذبذبة ما زالت أيونية. لهذا السبب ، هناك مشاكل ، حيث يعتقد الناس أن هناك 5 مجموعات من هذا القبيل - المواد الخافضة للتوتر السطحي ، والأيونية وغيرها. ومع ذلك ، هذا ليس هو الحال وليس هناك سوى 4 منهم.

وصف الفئة الأولى

يشمل هذا النوع مركبات السلفو أنيونية والتشفير. بالإضافة إلى ذلك ، تنتمي هذه المواد إلى tensides ، والتي تتعارض بشدة مع الأوساخ وغيرها. وهذه المادة الكيميائية هي التي يشتكي منها معظم أولئك الذين يعارضون استخدام المواد الخافضة للتوتر السطحي. ومع ذلك ، إذا نظرت إلى الأشياء من وجهة نظر عملية ، فإن هذه المجموعة هي أفضل مادة مضافة لأي منظف. تعمل الأنيونات والتشفير بشكل أكثر فاعلية على إزالة الأوساخ من الأسطح التي تتلامس معها. لهذا السبب ، تحتوي جميع المنظفات الفعالة تقريبًا اليوم على مثل هذه المادة المضافة.

الحصول على واستخدام

تجدر الإشارة على الفور إلى أن هذه المجموعة هي التي تعلم الناس استقبالها أولاً. مع مرور الوقت وتطور البشرية ، كان من الممكن الحصول على تينسيدات أنيونية من البروتينات والدهون القلوية مع الرماد ومركبات أخرى من هذا النوع. حتى الآن ، المصدر الرئيسي للمواد الخام لإنتاج المواد الخافضة للتوتر السطحي الأنيوني والتشفير هو جوز الهند والنخيل وزيت بذور اللفت ، وكذلك الزيت من حليب البقر أو الماعز.

أما بالنسبة لمبدأ تشغيل هذه الفئة من المواد الخافضة للتوتر السطحي ، فإنه يعتمد على البنية الخاصة لجزيئات هذه المجموعة. الشيء هو أنها تتكون من جزأين - محبة للماءوالماء. أحدهما (محب للماء) يحب الماء ، والآخر على العكس. يسمح الجزء الأول من الجزيء للمادة بالتلامس مع الماء وغسلها. الجزء الثاني ، على العكس من ذلك ، يتلامس مع المواد غير القطبية ، أي الغبار والأوساخ والدهون وما إلى ذلك. أثناء غسل الشعر بالشامبو ، على سبيل المثال ، تلتقط الأجزاء الكارهة للماء الأوساخ والمواد المماثلة الأخرى في مذيلة - كرة مجوفة. لذلك اتضح أنه أثناء غسل الشامبو بالماء يتم أيضًا إزالة جميع الشوائب.

من المزايا الرئيسية لهذه المجموعة تبرز إزالة سريعة وعالية الجودة وكاملة للأوساخ من سطح الجلد ، وكذلك الزوائد. بالإضافة إلى ذلك ، الجزيئات قادرة على تكوين رغوة ، ولها خصائص جراثيم و جراثيم.

مجموعات مذبذبة وغير أيونية

تدرك جميع الشركات المصنعة للمنتجات عالية الجودة التي تحتوي على مواد خافضة للتوتر السطحي أنيوني أنه من الضروري تخفيف تأثيرها على عباءة الدهون البشرية قدر الإمكان ، ولكن في نفس الوقت لا تقلل من تأثير التطهير. لحل هذه المشكلة ، يتم استخدام المواد الخافضة للتوتر السطحي. يشير البعض أيضًا إلى المجموعة غير الأيونية والمذبذبة على أنها عوامل خافضة للتوتر.

تم تصميم هذه المجموعة من tensides لتحييد التفاعل الحمضي للأنيونات. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تساهم أيضًا في التحلل السريع لهذه المواد ، بالإضافة إلى ضغط وتقليل التهوية ، أي قطر فقاعات الرغوة.

تجدر الإشارة إلى أن أنواع المواد الخافضة للتوتر السطحي هي أغلى الممثلين بين جميع المنتجات. للحصول على هذه المادة ، من الضروريالقيام بإجراءات عصر واستخلاص وتسريب وتصحيح وأكسدة المواد الطبيعية. كل من المواد الخام النباتية والحيوانية مناسبة للحصول على المادة. هناك بعض من أشهر المنتجات وأكثرها شيوعًا التي تستخدم لاستخراج هذه المكملات. يتم الحصول على المواد الخافضة للتوتر السطحي من نبتة الصابون والطحالب ولب التفاح والخضروات الجذرية وزيت النخيل ومنتجات الألبان.

مبدأ عمل المجموعة المذبذبة

لفهم أهمية إضافة المواد الخافضة للتوتر السطحي ، يجب أن يكون لديك على الأقل أدنى فهم للعمليات الكيميائية. من المعروف أن المواد المشحونة بشكل معاكس ستنجذب لبعضها البعض في أزواج ، وبسبب ذلك ستنخفض علاقتهم ، وسوف يترسبون هم أنفسهم. كل هذا سيؤدي إلى حقيقة أن تأثير التطهير سينخفض بشكل كبير. كان من الممكن حل هذه المشكلة عن طريق إدخال المواد الخافضة للتوتر السطحي.

يعتمد مبدأ تشغيلهم على حقيقة أنهم قادرون على التخلي بسهولة أو إرفاق زوج إلكترون من البيئة التي يتواجدون فيها. بمعنى آخر ، في بيئة حمضية ، يمكنهم تغيير خصائصهم. إذا قمت بوضعها في بيئة قلوية ، فسوف تعمل كأنيونات ، وفي بيئة حمضية سوف تلعب دور الكاتيونات.

خصائص المادة

في مستحضرات التجميل ، هناك حاجة إلى المواد الخافضة للتوتر السطحي لحماية الجلد والشعر من الجفاف والتهيج. بالإضافة إلى ذلك ، فإن tensides من هذه المجموعة قادرة على استعادة الطبقة القرنية للبشرة ، وكيراتين الشعر ، وتنعيمها ، وكذلك زيادتها.مرونة النسيج الضام.

مركبات غير أيونية

كما ذكرنا سابقًا ، لا يوجد أكثر من 4 أنواع من المواد الخافضة للتوتر السطحي الأساسية. المواد الخافضة للتوتر السطحي غير الأيونية ، المواد الخافضة للتوتر السطحي هما فئتان مختلفتان ، لكن المواد الخافضة للتوتر السطحي هي أيضًا أيونية ، وهي نفس الشيء تقريبًا. المواد الأيونية هي تلك المواد ، التي تبقى هذه الأيونات نفسها بعد انحلالها. بمعنى آخر ، المواد الخافضة للتوتر السطحي غير الأيونية هي المجموعة الوحيدة من بين مجموعات أخرى ، بعد انحلالها لا تتشكل أيونات. تندرج استرات الكحول الدهنية مثل استرات بولي جليكول وبولي جليكول ضمن هذه الفئة. تشمل هذه المجموعة ، على سبيل المثال ، فيستينسايد - سائل ذو سيولة جيدة ، والذي يتكون من حامض الستريك والكحولات الدهنية.

من أجل الحصول على مثل هذه الإضافات ، من الضروري إجراء عملية أكسجة الزيوت النباتية. أصبح زيت الخروع وجنين القمح والكتان والسمسم وآذريون والبقدونس المادة الخام الرئيسية للحصول على المجموعة غير الأيونية. تتمثل إحدى السمات الرئيسية لهذه المجموعة في أنها يمكن أن توجد في شكل سائل أو معجون. أي أن المنظفات الصلبة (صابون ، بودرة) لا يمكن أن تحتوي على مثل هذه المنتجات.

أما بالنسبة لاستخدام هذه المجموعة من المواد الخافضة للتوتر السطحي ، فإن الإسترات هي مادة مثل محلول ميسيلار مشتت. في كثير من الأحيان يطلق عليه أيضا "الصابون الذكي". يتضح جوهر الاسم من خلال حقيقة أن المنظف قادر على إزالة الأوساخ والشحوم من سطح الجلد أو الشعر دون الإضرار بالواقي.عباءة الجلد.

إذا تحدثنا عن خصائص فئة المواد غير الأيونية ، فيمكنها زيادة السلامة والملاءمة البيئية ونعومة التركيبة. التحلل البيولوجي لهذه المجموعة من tensides هو 100٪. قادرة على تنشيط الإضافات العلاجية التي قد يحتويها منظف الشعر ، ويمكنها استعادة الطبقات التالفة من البشرة ، ولها تأثير براديكيناز والتلميع.

هل المضافات المذبذبة ضارة؟

بطبيعة الحال ، يهتم الكثيرون بمسألة تأثير المواد الخافضة للتوتر السطحي على جلد الإنسان وصحته بشكل عام. هنا يجدر بنا أن نقول على الفور أنه إذا نظرت إلى الجانب العكسي لتأثيرات جميع المواد الخافضة للتوتر السطحي ، فإن المجموعة المذبذبة هي الأكثر أمانًا فيما بينها.

وصف تأثيرات فئة مذبذب على البشر

في البداية ، الرغوة التي تنتجها هذه المواد الخافضة للتوتر السطحي هي الأكثر اعتدالًا ، ويمكنها أيضًا تحسين جودة الشعر. بالإضافة إلى ذلك ، تسبب المضافات المذبذبة حدًا أدنى من تهيج فروة الرأس ، ولكنها في نفس الوقت قادرة على تخفيف التهيج الناجم عن مواد أخرى ، ويمكن أن تكون أكثر حدة. إذا قمت بدمج العداد المذبذب وعوامل التوتر الأنيونية ، يمكنك تحقيق رغوة محسنة ، وكذلك تقليل الضرر الذي يلحق بالوصفة للجلد. إذا قمت بدمج هذه المجموعة مع الكاتيونات ، فيمكنك تحسين منتجات التكييف بشكل كبير ، مما سيؤثر بشكل إيجابي على صحة الجلد والشعر.

إذا تحدثنا عن المنظفات فهي تحتوي على منتجات مذبذبةوجدت أيضًا في كثير من الأحيان ، ولكن في شكل مكمل للبيتين. للحصول على مثل هذه المكونات للمنظفات فقط ، عليك استخدام الأحماض الدهنية لجوز الهند وفول الصويا وزيت عباد الشمس. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تغيير فكرة أن المواد الخافضة للتوتر السطحي تلحق الضرر بالبشر عن طريق إضافتها إلى شامبو الأطفال. ويرجع ذلك تحديداً إلى حقيقة أن المادة غير ضارة نوعاً ما ، وإذا أصابت قرنية العين فإنها لا تسبب تهيجاً.

إيذاء المجموعات الأخرى

يعتقد البعض أن المجموعة الأنيونية تشكل خطورة كبيرة على البشر. علاوة على ذلك ، فإن الخطر يكمن على وجه التحديد في ما يتم إضافته إلى التركيبة ، أي أنها تزيل الدهون بجهد شديد ، مع إزالة الشحوم من الجلد. يؤدي هذا إلى تدمير الطبقة المائية الدهنية وتلف دهون الجلد واختراق المواد الخافضة للتوتر السطحي في الطبقات العميقة. قد يتم إزعاج توازن البكتيريا ، ومن الممكن أيضًا انتهاك الآليات المسؤولة عن تكوين الدهون الفسيولوجية. يمكن القول أن الجلد يجف كثيرًا تحت تأثير الأنيونات ، وهذا هو سبب تقدمه في السن بشكل أسرع.

ويلاحظ أيضًا أن هذه المجموعة من المواد الخافضة للتوتر السطحي قد تتراكم في القلب والدماغ والكبد وخاصة في دهون الجسم. عند الدخول إلى هذه الأماكن ، تستمر المواد الخافضة للتوتر السطحي الأنيونية في تدمير الجسم من الداخل ، وتستمر هذه العملية لفترة طويلة جدًا. كما أنه قادر على التدخل في وظائف التمثيل الغذائي في الجسم.

كل هذا يقود إلى حقيقة أن هناك حاجة لتحييد مثل هذه العواقب. ولهذا السبب ، يتم استخدام مجموعة مذبذبة من المواد الخافضة للتوتر السطحي بكثرة ، على الرغم من حقيقة أنهاأغلى

النتائج

تلخيصًا لكل ما سبق ، يمكننا استخلاص استنتاج واحد. تستخدم الموارد الطبيعية لإنتاج أي مادة خافضة للتوتر السطحي. ومع ذلك ، إذا كنت لا تتبع قواعد الخلط أو الاتساق ، أو لا تضيف ، على سبيل المثال ، المواد الخافضة للتوتر السطحي ، فإن المنظفات يمكن أن تكون ضارة.