2024 مؤلف: Howard Calhoun | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-17 10:18
تنتج مصانع معالجة اللحوم الحديثة في موسكو مجموعة كبيرة من المنتجات التي تتميز بالمذاق والقيمة الغذائية. تفتخر كل مؤسسة بالنقانق وأطباق اللحوم التي تم إنشاؤها وفقًا لوصفات ذات علامة تجارية. يتم إنشاء منتجات النقانق في الشركات الحديثة التي تعمل باستمرار على توسيع خط إنتاجها. نقدم قائمة بأكثر مصانع معالجة اللحوم شهرة في موسكو ومنطقة موسكو ، والتي توجد مكاتبها التمثيلية ومتاجرها ذات العلامات التجارية في العديد من مدن بلدنا.
مصنع كلينسكي لتصنيع اللحوم
تتيح مصانع معالجة اللحوم في موسكو للمستهلكين فرصة الاستمتاع ليس فقط بالمنتجات اللذيذة ، ولكن أيضًا بالتصميم الخارجي الجميل. في مصنع كلين لتجهيز اللحوم ، يتم إيلاء الكثير من الاهتمام للحداثة وسهولة التعبئة والتغليف ، مما يحافظ على طعم المنتج لفترة طويلة. النقانق ومنتجات اللحوم من هذا النبات معروفة خارج موسكو والمنطقة.
ينتج هذا المصنع حوالي 300 نوع من النقانق والأطعمة الشهية واللحوم والمنتجات شبه المصنعة ، والتي تستخدم على نطاق واسع في كل من طاولات الحياة اليومية وطاولات الأعياد. دائمإن تحسين عملية الإنتاج واحتراف المتخصصين يسمحان للشركة بإنشاء منتجات عالية الجودة وفقًا لمعايير الدولة.
Ostankino LLC
النقانق ، الأطعمة الشهية المدخنة ، الزلابية ، منتجات اللحوم نصف المصنعة ، النقانق المسلوقة والفطائر - كل هذا تم إنشاؤه بواسطة مصنع أوستانكينو لتجهيز اللحوم (موسكو). تنتج حوالي 500 طن من المنتجات يوميًا ، والتي يتم ضمانها من خلال مرافق الإنتاج واستخدام المعدات الأوروبية. كل هذا مجتمعة يسمح للمصنع بإنتاج منتجات تلبي متطلبات الجودة والطبيعية.
بالإضافة إلى النقانق التقليدية المسلوقة والمدخنة تنتج الشركة:
- النقانق في مجموعة واسعة ، والتي يتم إنشاؤها وفقًا للوصفات الكلاسيكية ، ولكن دائمًا وفقًا لمعايير GOST ؛
- فطائر محلية الصنع مصنوعة من مكونات طبيعية فقط ؛
- زلابية في عبوات من الكرتون ، وكان هذا المصنع الأول من بين جميع مصانع معالجة اللحوم في روسيا لإنتاجها.
بشكل عام ، تزود مصانع معالجة اللحوم في موسكو والمنطقة ومصنع أوستانكينو على وجه الخصوص منتجاتها إلى مدن أخرى في روسيا.
Remit LLC
يجب أن تتضمن قائمة مصانع موسكو الشهيرة التي تنتج النقانق ومنتجات اللحوم مصنع ريميت بالتأكيد. لقد كانت موجودة في السوق الروسية لأكثر من 15 عامًا وعلى مر السنين أثبتت نفسها كمورد للمنتجات المبردة والمجمدة اللذيذة. لا يوجد العديد من مصانع معالجة اللحوم في موسكو يمكنها التباهي بمثل هذا التنوعالعناصر:
- نقانق و نقانق و نقانق مسلوقة و مدخنة و نيئة ؛
- اللحوم في المخللات المختلفة
- منتجات اللحوم شبه المصنعة
- لحم مبرد
- طعام شهي.
يتم الإنتاج حصريًا من مواد خام عالية الجودة - لحم البقر ، ولحم الخنزير ، والدواجن.
Tsaritsyno
يعتبر هذا النبات بحق أحد أكبر النباتات في روسيا. تنتج المؤسسة الحديثة مجموعة كبيرة ومتنوعة من منتجات اللحوم والنقانق - النقانق والنقانق ولحم الخنزير والفطائر والكبد واللحوم الباردة وحتى الحلال. تعتبر المراجعات حول مصنع Tsaritsyno لتجهيز اللحوم في موسكو جيدة جدًا ، وغالبًا ما تذكر مزايا المنتج مثل الجودة والطبيعية والذوق والرائحة الممتازة. يتم تحقيق ذلك باستخدام المعدات الحديثة: يتم التدخين في غرف تدخين مثالية تعمل على نشارة خشب البلوط الطبيعي. لاحظ المشترون أيضًا أنه لا يمكن شراء عدد من النقانق إلا من هذا المصنع الروسي.
مصنع معالجة اللحوم ميكويانوفسك
يتم الإعلان عن منتجات هذه المؤسسة بحيث يعرف الجميع الشعار من الحملة الإعلانية. إذا قمت بإعداد قائمة بمصانع معالجة اللحوم في موسكو ومنطقة موسكو ، فيجب تضمين مصنع Mikoyanovsky فيها ، وإليك السبب:
- المعدات الحديثة للعلامات التجارية الرائدة في العالم تؤثر على الجودة العالية للمنتجات ؛
- الالتزام بسنوات عديدة من التقاليد وإدخال التقنيات المتقدمة ، يتم إنتاج المنتجات هنايطلبه المستهلكون ؛
- الطبيعية والمذاق الأصلي هما مفتاح شعبية النقانق والنقانق ومنتجات ميكويان الأخرى.
للإنتاج ، يتم استخدام المواد الخام التي تم إنشاؤها في مزارع الماشية الخاصة بنا. يتم معالجتها بعناية على المعدات التكنولوجية. ويتم ضمان الجودة العالية لمنتجات اللحوم من خلال مزيج من اللحوم الطازجة وطبيعية جميع المكونات وأصالة الوصفات والرقابة المخبرية الدقيقة في جميع المراحل. من المهم أيضًا أن يتم نقل اللحوم المبردة فقط ، والتي لا يتم تجميدها. والإجراء نفسه ، من الذبح إلى المعالجة والتسليم إلى الرفوف ، بحد أقصى 18-20 ساعة. يعتبر مصنع Mikoyanovsky من معدات المختبرات الحديثة ، والتي بدأت لأول مرة في روسيا في تحديد المنتجات المعدلة وراثيًا.
ديموف
مشروع شهير آخر هو مصنع Dymov لتجهيز اللحوم (موسكو). وهي واحدة من أكبر منتجي النقانق واللحوم اللذيذة. تأسست الشركة منذ 15 عامًا فقط ، لكنها سرعان ما اكتسبت شعبية بين العملاء. استخدام المكونات الطبيعية وفقًا للوصفات الحصرية - كل هذا نال إعجاب المشتري العصري. المشروع يضم ثلاثة مصانع ومجمعين للماشية في آن واحد.
لا تستطيع جميع مصانع معالجة اللحوم في موسكو تقديم مثل هذه المجموعة المتنوعة من المنتجات:
- وجبات خفيفة من اللحوم (بيكوليني ، شيبس) ، وهي وجبة خفيفة دسمة أو وجبة خفيفة ،يمكنك اصطحابهم على الطريق وإشباع شهيتك بسهولة. المنتجات الفريدة لروسيا مطلوبة من قبل العديد من المشترين ، ويتم تجفيفها باستخدام تقنية خاصة حتى تصل إلى حالة الهشاشة.
- نقانق "ديموف" مسلوقة ومدخنة نيئة حسب الوصفات التقليدية التي تؤثر على الطعم الدائم. من خلال تغيير توافق المكونات ، يتم هنا إنشاء منتجات ذات مذاق ورائحة مختلفة.
- هام للعلامة التجارية هو منتج طبيعي حصري يحتوي على الملح والتوابل فقط.
- النقانق حل رائع لمن يحبون الطبخ السريع
يشمل خط إنتاج Dymov أيضًا الزلابية المصنوعة من مكونات طازجة وطبيعية.
مصنع لتجهيز اللحوم Cherkizovsky
سيكون وصف رواد تصنيع اللحوم في روسيا غير مكتمل دون ذكر مصنع تشيركيزوفسكي لتجهيز اللحوم. كان من أوائل الذين ظهروا في سوق البلاد وبدأ على الفور في تقديم منتجات اللحوم والنقانق عالية الجودة ، والتي تتميز بمذاقها الرائع والغني والطبيعي. النقانق المدخنة والمسلوقة والمجففة وأنواع مختلفة من النقانق ولحم الخنزير - كل هذا يتم إنشاؤه وفقًا للتطورات التكنولوجية الحديثة على المعدات المتطورة باستخدام وصفات فريدة.
الاستنتاجات
وهكذا ، يوجد على أراضي موسكو والمنطقة عدد كبير من المصانع التي تنتج منتجات اللحوم. مجموعة واسعة ، وصفات تقليدية وأصلية ، استخدام الخامات الطبيعية - كل هذايجعل منتجات اللحوم والنقانق شائعة جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، ليس من الصعب العثور على متاجر ذات علامات تجارية لمصانع معالجة اللحوم في موسكو - فهي موجودة تقريبًا في كل منطقة في المدينة.
يتم الإنتاج وفقًا للتقنيات الحديثة ، بفضل النقانق والنقانق ومنتجات اللحوم نصف المصنعة التي تلبي متطلبات الجودة والطبيعية والسلامة. من المؤكد أن اللحوم النيئة تتخلص من الرطوبة الزائدة ، وإدراج أنواع مختلفة من البهارات والأعشاب الجافة فيها ينوع بشكل كبير من مذاق المنتجات وخصائصها العطرية.
ميزة أخرى للنباتات الموصوفة أعلاه هي استخدام عبوات مفرغة من الهواء عالية الجودة ، والتي تضمن تسليم لوحة النكهات الكاملة من النقانق ومنتجات اللحوم إلى المستهلك النهائي. مهما كان اختيارك - سجق مدخن من النخبة أو نقانق عادية لتناول العشاء ، ستجد بالتأكيد منتجات تناسب ذوقك وميزانيتك في خط الشركات الروسية الرائدة.
موصى به:
شركات تصنيع اللحوم ، مصانع تصنيع اللحوم في روسيا: التصنيف ، المنتجات
اليوم ، هناك عدد كبير من الشركات العاملة في مجال تصنيع اللحوم. علاوة على ذلك ، فإن البعض معروف في جميع أنحاء البلاد ، والبعض الآخر - فقط على أراضي منطقتهم. نحن نعرض تقييم أقوى شركات تصنيع اللحوم في روسيا من حيث الإنتاجية ، والتي لديها أكبر إيرادات وعائدات عالية. فيما يلي قائمة بهذه الشركات. يعتمد على ملاحظات المستهلك
اللحوم: المعالجة. معدات تجهيز اللحوم والدواجن. إنتاج وتخزين وتصنيع اللحوم
تظهر معلومات إحصائيات الدولة أن حجم اللحوم والألبان والدواجن التي يستهلكها السكان قد انخفض بشكل كبير في السنوات الأخيرة. لا ينتج هذا عن سياسة التسعير الخاصة بالمصنعين فحسب ، بل يرجع أيضًا إلى النقص المبتذل في هذه المنتجات ، والتي لا يتوفر للكميات المطلوبة منها الوقت الكافي لإنتاجها. لكن اللحوم ، التي يعتبر تصنيعها عملاً مربحًا للغاية ، مهمة جدًا لصحة الإنسان
أسواق الطعام في موسكو. الأسواق والمعارض في موسكو ومنطقة موسكو
مطلوبة بشدة ، لكن القليل من أسواق المواد الغذائية في موسكو لديها إمكانات كبيرة. المنتجات المعروضة ذات جودة ممتازة وتصميم أماكن العمل ممتاز. ومع ذلك ، هناك اختلافات في الأسعار واختلافات في نظافة المناطق
ذبح الخنازير في المنزل وفي مصانع تجهيز اللحوم
يجب أن يتم ذبح الخنزير في المنزل بشكل صحيح. يضمن الالتزام الدقيق بتقنية هذا الإجراء طعمًا جيدًا للحوم وفي نفس الوقت يزيل عذاب الحيوان. في المزارع المنزلية ، عادة ما يتم ذبح الخنازير بسكين حاد ، وربط قدمين بحبل
قائمة المنتجات الجديدة في روسيا. استعراض المنتجات الجديدة في روسيا. إنتاج جديد لأنابيب البولي بروبلين في روسيا
اليوم ، عندما كان الاتحاد الروسي مشمولاً بموجة من العقوبات ، يتم إيلاء الكثير من الاهتمام لاستبدال الواردات. نتيجة لذلك ، يتم افتتاح منشآت إنتاج جديدة في روسيا في اتجاهات مختلفة وفي مدن مختلفة. ما هي الصناعات الأكثر طلبًا في بلدنا اليوم؟ نقدم لمحة عامة عن أحدث الاكتشافات